- 蒲公英 -
本品原名蒲公草，始載于《唐本草》；《本草綱目》載蒲公英于菜部，謂：“地丁，江之南北頗多，他處亦有之，嶺南絕無(wú)。小科布地，四散而生。莖、葉、花、絮并似苦苣，但小耳。嫩苗可食?！彼黾案綀D均與現(xiàn)今全國(guó)絕大部分地區(qū)所用的蒲公英屬植物相符。
它是一種路邊經(jīng)常會(huì)看到的植物，可以用來(lái)泡水喝或者涼拌吃，下面就給大家介紹一下蒲公英的作用及功效。
- 蒲公英的作用及功效 -
1、清熱解毒
夏季用蒲公英泡水喝可以補(bǔ)充身體所需要的水分，達(dá)到解除毒素，清熱的作用，還能預(yù)防中暑。
2、抵抗氧化
它里面的抗氧化物質(zhì)也非常多，能夠讓抵抗氧化的能力變得更強(qiáng)，延緩衰老的效果也非常不錯(cuò)，可以美容養(yǎng)顏，讓皮膚變得更好。
3、通乳
蒲公英泡水還能讓乳汁分泌變得更好，特別是生完孩子以后，女性如果乳房有不通暢的情況，或者是乳汁分泌不足，這個(gè)時(shí)候喝一些蒲公英水，通乳的效果還是不錯(cuò)的。
4、利尿通便
現(xiàn)在出現(xiàn)便秘的人越來(lái)越多，蒲公英里面所含有的一些物質(zhì)能夠讓小便順利排出，達(dá)到消除毒素，利尿通便的效果。
5、消除炎癥
皮膚出現(xiàn)問(wèn)題也可以準(zhǔn)備一些蒲公英，搗碎以后再磨成粉末狀，和水混合在一起涂抹在發(fā)炎的地方。
6、提高食欲
蒲公英可以拌成涼菜來(lái)吃，炎熱的夏季適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蛱岣呤秤?，讓身體攝入更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，解暑清熱的效果也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
- 四類人群不能喝蒲公英 -
1、有過(guò)敏體質(zhì)的人不適合喝蒲公英
蒲公英并不是所有人都可以喝，有一部分人在喝了蒲公英以后會(huì)出現(xiàn)不同程度的過(guò)敏反應(yīng)，也就是身上會(huì)出現(xiàn)密密麻麻的小疙瘩，或者出現(xiàn)不同程度的瘙癢情況，這些都屬于過(guò)敏現(xiàn)象，一旦出現(xiàn)一定要停止飲用，特別是蕁麻疹患者，一定要避免喝。
2、寒性體質(zhì)的人不適合喝蒲公英
體質(zhì)陰寒的朋友一般都很少會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱的情況，體質(zhì)相對(duì)也比較差，如果再喝寒性極高的蒲公英，很容易出現(xiàn)各種副作用，體質(zhì)也會(huì)變得越來(lái)越差，也有一部分患者還會(huì)影響食欲。如果特別想要喝蒲公英的話，可以適當(dāng)?shù)奶砑右恍┘t棗或者生姜中和一下，這樣可以利用別的食材來(lái)中和蒲公英的寒性。
3、有慢性腸炎的人不適合喝蒲公英
有慢性腸炎史的人不適合喝蒲公英，歷史書上記載蒲公英又要叫做尿床草，如果飲用過(guò)多很容易出現(xiàn)腹瀉的情況。所以本來(lái)就有慢性腸炎的人，如果喝了蒲公英很容易加重腹瀉的情況。其次在炎熱的夏季，很多人都喜歡喝冰鎮(zhèn)的飲料，但是對(duì)于蒲公英水來(lái)說(shuō)一定要喝溫的，避免引起腹瀉的情況。
4、血壓太低的人不適合喝蒲公英
因?yàn)槠压⒂蟹浅ｏ@著的利尿效果，大量排尿會(huì)降低血容量以及心血管的輸出量，導(dǎo)致血壓急劇下降。所以說(shuō)，本身就存在低血壓的人，一定要避免喝蒲公英，以免導(dǎo)致血壓更加不穩(wěn)定。
- 喝蒲公英的注意事項(xiàng) -
第一：蒲公英泡水要趁熱喝，不要喝涼的。
第二：每周最多喝3—4次，喝得過(guò)多會(huì)損傷脾胃。
第三：鮮蒲公英每次煮水喝，不要超過(guò)60克。
第四：干蒲公英每次泡水喝，不要超過(guò)15克。
- 蒲公英的正確飲用方法 -
蒲公英根可以入湯藥煎服，也可以泡水喝。泡水時(shí)一般水溫不要太熱，在60度左右就可以，每次放2-3克左右，浸泡半小時(shí)左右就可以服用。
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