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198種事物相克表

1、菠菜+乳酪:菠菜含豐富的鈣質(zhì),乳酪所含的化學(xué)成份會影響鈣的消化吸收。­

  2、菠菜+瘦肉:菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質(zhì)之一,又為鈣鐵、脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會大量減少。­

  3、海帶+豬血:同食會便秘。­

  4、堿+粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生素C在酸性中很穩(wěn)定,而在堿性環(huán)境中很容易被分解。­

  5、魚肉+西紅柿:食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。­

  6、白酒+牛肉:同時食用容易上火。因?yàn)榕H鈱儆诟蕼兀a(bǔ)氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。­

  7、羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補(bǔ)虛;醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸,其性酸溫,消腫活血,應(yīng)與寒性食物配合,與羊肉不宜。­

  8、甲魚+黃鱔+蟹:孕婦吃了會影響胎兒健康。­

  9、豆?jié){+雞蛋:雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。­

  10、胡蘿卜+白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。­

  11、水果+蘿卜:同食容易患甲狀腺腫。­

  12、土豆+香雀:同食臉上容易生雀斑。­

  13、鱉肉+雞蛋:性咸平,孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食。­

  14、牛肉+紅塘:同食會引起腹脹。­

  15、菠菜+大豆:食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。­

  16、田螺+牛肉:不易消化,會引起腹脹。­

  17、鵝肉+鴨梨:傷腎臟。­

  18、人參+蘿卜:不易消化,腹里脹氣。­

  19、牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質(zhì),菜花所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。­

  20、墨魚+茄子:同食容易引起霍亂。­

  21、梅干菜+羊肉:同食回引起胸悶。­

  22、狗肉+姜:同食會腹痛。­

  23、馬肉+木耳:同食易得霍亂。­

  24、葡萄+駱駝肉:同食會生熱病。­

  25、牛奶+韭菜:牛奶中含鈣。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。­

  26、騾肉+金針蘑:同食會引起心痛,嚴(yán)重會致命。­

  27、菊花+雞肉:同食會中毒。­

  28、小白菜+兔肉:同食容易引起腹瀉和嘔吐。­

  29、蛇肉+蘿卜:同食會中毒。­

  30、鯽魚+冬瓜:同食會使身體脫水。­

  31、鹿肉+魚蝦:癌病患者不宜同食。­

  32、黃豆+酸牛奶:酸牛奶含豐富的鈣質(zhì),黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。­

  33、鱉肉鴨肉:同食會便秘。­

  34、海蟹+大棗:同食容易患寒熱病。­

  35、田螺+蠶豆:同食會腸絞痛。­

  36、西紅柿+黃瓜:西紅柿中含大量維生素C,有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。­

  37、胡桃+野雞肉+木耳:同食會引起身體不適。­

  38、冰棍+西紅柿:同食會中毒。­

  39、鱉肉+兔肉:脾胃虛寒者忌食。­

  40、鯽魚+豬肝:同食具有刺激作用,瘡癰熱病者忌食。­

  41、燒酒+黍米:同食會引起心絞痛。­

  42、牛肉+橄欖:同食會引起身體不適。­

  43、羊肉+竹筍:同食會引起中毒,可以用地漿水治療。­

  44、香蕉+地瓜:同食會引起身體不適。­

  45、烏梅+豬肉:同食會引起中毒,可以用地漿水治療。­

  46、杏仁+豬肉:同食會引起肚子痛。­

  47、蝦皮+黃豆:同食會消化不良。­

  48、田螺+木耳:同食會中毒,可以用蓮房治療。­

  49、芹菜+雞肉:同食會傷元?dú)狻?shy;

  50、兔肉+芹菜:同食會脫水。­

  51、茄子+毛蟹:同食會中毒,可以用藕節(jié)治療。­

  52、鵝肉+雞蛋:同食傷元?dú)狻?shy;

  53、牛肉+栗子:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),削弱栗子的營養(yǎng)價值,而且不易消化。­

  54、狗血+泥鰍:酸咸性溫,陰虛火盛這忌食。­

  55、田螺和蛤:同食會引起中毒,可以用胡荽治療。­

  56、山楂+豬肝:山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會使維生素C和金屬都遭到破壞。­

  57、香瓜+毛蟹:同食會引起中毒,可以用柑橘皮解毒。­

  58、韭菜+牛肉:同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。­

  59、毛蟹+泥鰍:同食會引起中毒,可以用地漿水治療。­

  60、鯉魚+甘草:同食會中毒。­

  61、狗肉+朱沙+鯉魚:同食會上火。­

  62、蜜+豆腐花:同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。­

  63、南瓜+蝦:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。­

  64、牛奶+醋:同食會引起腹中病結(jié),可以用地漿水治療。­

  65、柿子+土豆:吃了土豆,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀,既難消化,又不易排出。­

  66、糖精+蛋清:同食會中毒,嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。­

  67、皮蛋+紅塘:同食會引起中毒。­

  68、西紅柿+白酒:同食會感覺胸悶,氣短。­

  69、洋蔥+蜂蜜:同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴(yán)重會失明。­

  70、蘿卜+木耳:同食會得皮炎。­

  71、香蕉+芋頭:同食會使胃不適,感覺脹痛。­

  72、西紅柿+地瓜:同食會得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。­

  73、田螺+面:同食會引起腹痛、嘔吐,用雞屎白可以治療。­

  74、土豆+香蕉:同食面部會生斑。­

  75、杏仁+栗子:同食會胃痛。­

  76、田螺+香瓜:同食會腹痛,可以用地漿水治療。­

  77、牛肝+鰻:同食會患風(fēng)噎誕,可以用黑豆、甘草治療。­

  78、黑木耳+茶:黑木耳中含有鐵質(zhì)。嚴(yán)重缺鐵會引起貧血。黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食,就會降低人體對鐵的吸收。­

  79、蜜+蔥:同食傷眼睛,可以用綠豆治療。­

  80、甘草+豬肉:同食會引起中毒,可以用綠豆治療。­

  81、何首烏+豬血:同食會引起身體不適。­

  82、柑橘+毛蟹:同食會使人走路軟腳,可以喝大蒜汁治療。­

  83、土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸。西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導(dǎo)致食欲不佳,消化不良。­

  84、李子+鴨蛋:同食會引起中毒,可以用地漿水治療。­

  85、梨+蟹:同食會影響腸胃消化。­

  86、大棗+魚+蔥:同食會消化不良。­

  87、西紅柿+胡蘿卜:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。­

  88、鯉魚+豬肝:同食會影響消化。­

  89、蟹+冷飲:同食后導(dǎo)致腹瀉。­

  90、茶+狗肉:同食易使人體吸收有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)。­

  91、豬肝+蕎麥:同食會影響消化。­

  92、麥冬+木耳:同食會引起胸悶。­

  93、檸檬+山楂+牛奶:同食影響胃腸的消化。­

  94、豬肝+雀肉:同食會消化不良。­

  95、糯米+雞肉:同食會引起身體不適。­

  96、鰹魚+南瓜:同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。­

  97、黃豆+豬血:同食會消化不良。­

  98、西紅柿+豬肝:西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。­

  99、豬肝+菜花:菜花含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。­

  100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+紅酒:同食會降低人體對鐵的吸收。­

  101、蛤+柑:同食會引起中毒,可以用綠豆治療。­

  102、米湯+奶粉:同食會破壞維生素A。­

  103、豬肉+田螺:同食容易脫眉毛,可以吃綠豆治療。­

  104、鴨蛋+桑椹:同食會引起胃痛。­

  105、蜜+毛蟹:同食會引起中毒,可以用地漿水治療。­

  106、瘦肉+牡蠣+谷類+高纖維質(zhì)+魚:同食就會降低人體對鋅的吸收能力。­

  107、石榴+土豆:同食會引起中毒,可以用韭菜水解毒。­

  108、羊肉+半夏:同食影響營養(yǎng)成份的吸收。­

  109、生魚+牛奶:同食會引起中毒,可以用綠豆治療。­

  110、豬肝+豆芽:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養(yǎng)價值。­

  111、熱水+蜜糖:同食會使蜂蜜中的營養(yǎng)成份受到破壞。­

  112、韭菜+蜂蜜:同食會阻礙血液循環(huán)。­

  113、海鮮+葡萄:同食會嘔吐、腹脹、腹瀉。因?yàn)槠咸阎泻绪匪?,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會形成不容易消化的物質(zhì)。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。­

  114、黑糖+生蚵:同食會引起中毒,可以用綠豆治療。­

  115、雞蛋+豆奶:同食會影響營養(yǎng)素的吸收。­

  116、豆?jié){+紅塘:紅塘里的有機(jī)酸和豆?jié){中蛋白質(zhì)結(jié)合,可產(chǎn)生變性沉淀物,大大降低了營養(yǎng)價值。­

  117、毛豆+魚:同食會把維生素B1破壞盡。­

  118、紅豆+羊肚:同食會引起中毒,可以用雞屎白治療。­

  119、牛奶+果汁:牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),果汁屬于酸性飲料,在胃中能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。­

  120、海味+水果:同食會影響蛋白質(zhì)的吸收。­

  121、啤酒+海味:同食會引發(fā)痛風(fēng)癥。­

  122、鰻+酸醋:同食會引起中毒,可以用黑豆、甘草治療。­

  123、豬肉+茶:同食易產(chǎn)生便秘。­

  124、鯰魚+牛肉:同食會引起中毒,可以用人乳和鼓汁治療。­

  125、白酒+胡蘿卜:同食易使肝臟中毒。­

  126、李子+雞肉:同食會引起痢疾,可以用雞屎白治療。­

  127、山楂+胡蘿卜:胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。­

  128、西紅柿+咸魚:同食易產(chǎn)生致癌物。­

  129、酸牛奶+香蕉:同食易產(chǎn)生致癌物。­

  130、白酒+核桃:核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì),但核桃性熱,多食燥火,白酒甘辛火熱.兩者同食易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時會出鼻血。­

  131、狗肉+狗腎:同食會引起痢疾,可以用雞屎白治療。­

  132、巧克力+牛奶:這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。­

  133、柿子+螃蟹:同食會生病、中毒。­

  134、蜂蜜+大米:同食會胃痛。­

  135、芹菜+甲魚:同食會中毒,可以用橄欖汁解毒。­

  136、鯽魚+蜂蜜:同食會中毒,用黑豆、甘草可以解毒。­

  137、蘿卜+橘子:蘿卜食后體內(nèi)可產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質(zhì)硫氰酸,阻礙甲狀腺對碘的攝取。橘子能加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[大。­

  138、毛蟹+生花生米:同食容易引起腹瀉,可以用地漿水治療。­

  139、雞蛋+地瓜:同食會腹痛。­

  140、田螺+玉米:同食容易中毒,用地漿水可以解毒。­

  141、冰+田螺:同食容易中毒,用藕節(jié)解毒。­

  142、粒子+鴨肉:同食會中毒。­

  143、牛奶+糖:牛奶在加熱時能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。­

  144、大蒜+大蔥:同食會傷胃。­

  145、芹菜+菊花:同食會引起嘔吐。­

  146、對蝦+維生素C:同食可致砷中毒。­

  147、蒜+地黃:同食會影響營養(yǎng)成份的吸收。­

  148、蝦皮+紅棗:同食會中毒。­

  149、茶葉+雞蛋:茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收。­

  150、味精+雞蛋:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。­

  151、羊肝+紅豆:同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。­

  152、果汁+蝦:同食會腹瀉。­

  153、南瓜+帶魚:同食會中毒,可以用黑豆、甘草解毒。­

  154、牛奶+橘子:剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質(zhì)就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。­

  155、雞肉+狗腎:同食會引起痢疾,可以用雞屎白解毒。­

  156、汽水+白酒:白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā),并產(chǎn)生大量的二氧化碳,對胃、腸.肝、腎等器官有嚴(yán)重危害,對心腦血管也有損害。­

  157、西紅柿+燒酒:同食會引起胸悶,吃綠豆可以消除。­

  158、花生+黃瓜:同食會傷身,可以用地漿水解毒,也可以吃藿香丸。­

  159、麥冬+鯽魚:同食會中毒,可以用地漿水解毒。­

  160、鯽魚+蜜:同食會中毒,可以用黑豆、甘草解毒。­

  161、毛蟹+冰:同食會中毒,可以用藕節(jié)解毒。­

  162、醋+丹參:同食會中毒,可以用地漿水解毒。­

  163、羊肝+竹筍:同食會引起中毒。­

  164、豆腐+小蔥:豆腐含鈣,而小蔥中含有一定量的草酸,二者共食,則結(jié)合成草酸鈣,不易吸收。­

  165、西瓜+羊肉:同食傷元?dú)?,可以用甘?00克煎水服。­

  166、消炎片+雞蛋:同食會中毒,可以吃桐油15克。­

  167、狗肉+綠豆:同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩棵可以治愈。­

  168、糖精+甜酒:同食會中毒,用甘草20克用水沖服。­

  169、桃子+燒酒:同食會使人昏倒,多吃會導(dǎo)致死亡,應(yīng)及時吃牛黃丸3粒。­

  170、竹筍+糖漿:同食會引起中毒,可以用綠豆治療。­

  171、豬肉+菊花:同食嚴(yán)重會死亡,用川蓮4分鐘煎水服用。­

  172、豬肉+百合:同食會引起中毒,可以用韭菜汁治療。­

  173、茶+酒:酒中含有大量酒精,酒精對心血管刺激性很大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用.酒后飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強(qiáng),更加重心臟負(fù)荷。­

  174、蟹+南瓜:同食會引起中毒,可以用地漿水治療。­

  175、西紅柿+毛蟹:同食會引起腹瀉,可以用藕節(jié)止瀉。­

  176、糖精+煮雞蛋:經(jīng)加熱雞蛋中的氨基酸與糖精之間會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成糖基賴氨酸的化合物,破壞了雞蛋中的氨基酸成份。所產(chǎn)生的化合物有毒,必須用黃蓮15克用水煎服才可解毒。­

  177、肝臟+雀肉:同食會引起中毒,可以用綠豆治療。­

  178、雞肉+芝麻:同食嚴(yán)重會死亡,用甘草用水煎服。­

  179、鵝肉+柿子:同食嚴(yán)重會死亡,可以用綠豆水煎服。­

  180、蛤+芹菜:同食會引起腹瀉。­

  181、肉+楊梅子:同食嚴(yán)重會死亡,可以吃人乳治療。­

  182、蟹+地瓜:同食容易在體內(nèi)凝成柿石。­

  183、黃瓜+芹菜:同食會減少營養(yǎng)成份的吸收。­

  184、蜆+芹菜:同食會引起腹瀉。­

  185、蟹+芹菜:同食會影響蛋白質(zhì)的吸收。­

  186、醋+茯苓:同食會中毒,可以用地漿水解毒。­

  187、海魚+南瓜:同食會中毒,可以用蟹解毒。­

  188、南瓜+油菜:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。­

  189、何首烏+蒜:同食會引起腹瀉。­

  190、干梅+鰻:同食會引起中毒,可以用地漿水治療。­

  191、牛奶+菠菜:同食會引起痢疾,可以用綠豆解毒。­

  192、杏仁+菱+豬肝:同食不利于蛋白質(zhì)的吸收。­

  193、南瓜+羊肉:性甘熱助火,陽盛陰虛者忌食。­

  194、何首烏+蘿卜:性寒滑,脾胃虛寒、便秘者忌食。­

  195、醋+南瓜:同食會生病。­

  196、李子+雀肉:同食會引起中毒,可以用雞屎白治療。­

  197、菠菜+黃瓜:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。­

        198、蒜+狗肉:同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。  ­

 

                      食療歌 :
  鹽醋防毒消炎好,韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。
  蘿卜化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。
  胡椒去寒又除濕,蔥辣姜湯治感冒。
  大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。
  梨子潤肺化痰好,健胃補(bǔ)腎食紅棗。
  蕃茄補(bǔ)血美容顏,禽蛋益智營養(yǎng)高。
  花生能降膽固醇,瓜豆消腫又利尿。
  魚蝦能把乳汁補(bǔ),動物肝臟明目好。
  生津安神數(shù)烏梅,潤肺烏發(fā)食核桃。
  蜂蜜潤肺化痰好,葡萄悅色人年少。
  香蕉通便解胃火,蘋果止瀉營養(yǎng)高。
  海帶含鈣又含磺,蘑菇抑制癌細(xì)胞。
  白菜利尿排毒素,菜花常吃癌癥少。 

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