| 首先先來了解一下所謂"上火"是指何義？ 上火，是泛指頭面部的各種炎癥，如鼻黏膜、口腔黏膜、眼結膜、咽部的炎癥。雖然都是上火，但絕不是一上火就該清熱瀉火，因為"火"有虛實之分。 "實火"，一是因為氣候原因所致的，如氣候突然變化、空氣干燥、沙塵等；二是因為飲食引起的，如吃火鍋、辛辣食物，過量飲酒等。一般表現(xiàn)為牙疼、喉痛、口舌生瘡、口渴、便秘等。 而"虛火"，一般都是因為急躁、疲勞過度等原因引起的，如果感覺燥熱，或冒虛汗、口干、心煩、失眠、耳鳴、頭暈等，就是"虛火"了。"虛火"是陰陽失調，但不是因為陽氣絕對過剩，而是因為陰虛而造成了陽盛的假象。 針對"實火"自然需要清熱瀉火，牛黃類的藥物就可降實火。但是"虛火"則應該以"養(yǎng)陰"為主，要服用六味地黃丸、麥味地黃丸等養(yǎng)陰潤燥的藥物。 如果沒弄清"虛實"，而簡單地讓"虛火"患者也服用牛黃類藥物來降火，反而會使陰虛更甚。有些女性朋友的"上火"與月經周期密切相關，一般在月經來臨前，就有心煩、失眠、長痘、生瘡的現(xiàn)象。還有些女性，常常手腳冰涼，吃了冷食或是受涼后都會腹痛腹瀉，看上去像是"受涼"，卻偏偏又口腔潰瘍。其實，這些就是典型的"虛火"表現(xiàn)，需要"養(yǎng)陰"才能真正"敗火"。 不吃藥也能"滅火" "火氣"一上來，除了用我們熟悉的藥物去火以外，還有沒有別的方法可以讓你"滅火"呢？ 首先心態(tài)很重要，保持舒暢的心情自然就氣順火消了?，F(xiàn)在的人大多工作繁忙、壓力大，再加上睡眠不足、缺乏運動，就很容易"動火氣"。所以，保持健康的心態(tài)是去火的關鍵。養(yǎng)成良好的生活習慣也是對抗"火氣"的重點。干燥的天氣里，需要多喝水。此外，保持充足的睡眠也十分重要。對于臉上冒痘痘的人來說，休息或許是最有效的治痘方法。 有時候"火氣"也能被"吃掉"，比如雪梨就能生津止渴、潤喉去燥。生百合、甘蔗汁、西紅柿汁、獼猴桃、蜂蜜、綠豆、苦瓜、銀耳、海參、藕粉、鱉肉也有滋補清熱的作用，很適合干燥季節(jié)發(fā)熱和有內熱的人食用。 "去火"：選藥有講究！ 常見上火癥狀有"吃不進"、"受不了"、"拉不出"等多種，因此，降火選藥也當對癥。 "吃不進"是指上焦（心肺部位）有火，表現(xiàn)為口干、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴及微咳。成人可選服牛黃清心丸（片），小兒可選服珠黃散等。 "受不了"是指中焦（脾胃部位）有火，表現(xiàn)為時而胃火亢盛，食不知飽，時而呃氣上逆，脘腹脹滿，不思飲食。宜選用梔子金花丸、牛黃清胃丸、清胃黃連丸、清胃散，小兒宜服七珍丹等。 1.喉干嗓啞時： 飲淡鹽水；服蜜梨膏；飲橘皮糖茶。 2.咽喉腫痛時： 常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛；用醋加同量的水漱口，可減輕痛苦；嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱；咽喉疼痛時，可用一匙醬油漱口，漱1分鐘左右吐出，連續(xù)3-4次，有療效。
切幾片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除；臨睡前洗好臉，擠點眼藥膏涂在口唇疼痛處，翌日疼痛就會減輕，繼續(xù)敷用幾天，可使疼痛消失。 4.鼻塞難通時： 如左鼻孔不通，可行俯臥位或右側臥位，右手撐住右后頸，掌根靠近耳垂，托起頭部，面向右側，肘關節(jié)向右上方伸展，伸得越遠越好。由于經絡的舒展作用，少則十幾秒，多則幾十秒，即可使鼻孔通氣。如右側鼻塞，可以相反動作治之。兩側同時鼻塞，可先后輪換動作治之
推薦：黃瓜獼猴桃汁 做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。
6.皮膚干癢 推薦：紅薯炒乳瓜 (幼嫩黃瓜) 做法：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油四成熱時放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。 7.頭發(fā)干枯 推薦：蜜棗核桃羹 做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養(yǎng)血潤發(fā)。
8.咽喉干腫 推薦：蜜梨膏 做法：取生梨，用榨汁機榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤喉。 9.鼻子出血 推薦：水果西米露 做法：西米洗凈后，倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶并加少許糖；將西米倒進牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即可。
10.其他 飲茶可興奮神經中樞，消除疲勞，清熱降火,潤喉解渴,少睡益思；飲茶可補充多種維生素，提高人體健康素質；飲茶可促進食物吸收和新陳代謝，可提高人體礦物質水平，可調節(jié)人體糖代謝治療糖尿?。伙嫴杩衫?，增強腎臟的排泄功能；飲茶可防止衰老，防治冠心病；飲茶可明目、消炎、解毒,降胃火,抵抗放射性傷害及抗癌作用。其中以品鐵觀音和綠茶的效果最好；柚子：清熱去火；煮綠豆湯喝 。
冬天天氣干燥，常常使人上火、便秘、消化不良。中醫(yī)養(yǎng)生學上有句話叫“早喝鹽水晚喝蜜”，尤其適合這個季節(jié)。 中醫(yī)認為，鹽有清熱、涼血、解毒的作用。據(jù)《本草綱目拾遺》記載，鹽能“調和臟 腑、消宿物、令人壯健”。 因此，清晨起床后空腹喝一杯淡水，有利于降火益腎、保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能。 蜂蜜有補中、潤燥、止痛、解毒的作用，常用來治療脾胃虛弱、消化不良、肺燥干咳、腸燥便秘等疾病。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，蜂蜜中所含的葡萄糖、維生素以及磷、鈣等物質，能夠調節(jié)神經系統(tǒng)功能紊亂，從而起到增加食欲、促進睡眠的作用。因此，每天睡覺之前取蜂蜜10—20毫升，用溫開水調服，不僅可以健脾和胃、補益氣血，還有鎮(zhèn)靜、安神、除煩的作用。 但喝鹽水和蜂蜜的時候也要注意：鹽中含有大量的鈉，會引起血壓升高。因此，鹽水的濃度要低，100毫升水中食鹽含量最好不要超過0.9克。急性腎炎、肝硬化腹水、水腫患者最好以白開水代替，以免加重腎臟和心臟負擔。蜂蜜中含糖量較高，糖尿病患者不宜服用。 此外，鹽水和蜂蜜一定要結合起來喝，因為二者有互補作用。蜂蜜中鉀的含量較高，有助于排出體內多余的鈉 |
