10月23日迎來(lái)霜降節(jié)氣。霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，《月令七十二候集解》記載：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣?！北硎咎鞖庵饾u變冷，露水凝結(jié)成霜。
民間素有霜降進(jìn)補(bǔ)的講究，俗語(yǔ)稱“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”。可見(jiàn)，這個(gè)時(shí)節(jié)的進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生很重要。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)進(jìn)補(bǔ)前一定要調(diào)理好脾胃，只有脾胃的消化和運(yùn)化功能足夠強(qiáng)，進(jìn)補(bǔ)的好東西才能真正為人體吸收和利用，否則“虛不受補(bǔ)”，甚至還會(huì)引發(fā)其他健康問(wèn)題。因此，霜降進(jìn)補(bǔ)，調(diào)養(yǎng)脾胃是關(guān)鍵。
中醫(yī)認(rèn)為，健脾最好的是山藥，還有“補(bǔ)而不峻，防燥不膩”的芡實(shí)，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰功效的栗子，都是此時(shí)節(jié)的進(jìn)補(bǔ)佳品。另外，薏米、紅棗、核桃仁、扁豆、黑豆、牛肉、兔肉等性溫而不燥的食物也宜常食。其次，調(diào)配一些適宜的茶飲對(duì)于調(diào)養(yǎng)脾胃、疏肝養(yǎng)陰也十分有益。這里給大家介紹三款，以供選擇。
陳皮甘草茶。陳皮4.5克、生甘草2克、化橘紅3克、北沙參3克、白芍3克、玫瑰花1.5克、紅茶1.5克。把紅茶和以上各味中藥材研磨成粗末，然后用熱水沖泡即可飲用。對(duì)于健脾溫中、疏肝活血大有裨益。
茉莉桂花茶。茉莉花、桂花各3克，綠茶2克。將以上3種原料洗凈，放入杯中，沸水沖泡。此茶具有健胃祛火、潤(rùn)肺化痰的功效。
烏梅參茶。黨參、山楂、玉竹、扁豆、烏梅各15克。加入400毫升水，煎煮20～30分鐘即成。此茶有助調(diào)和脾胃、疏肝理氣。
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