燕麥：性平，味甘。脾、肝經(jīng)。補(bǔ)脾益氣，止虛汗，降低血脂。
芝麻：性平，味甘。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎，潤(rùn)腸燥，通乳汁，烏須發(fā)，通便秘。
芹菜：性涼，味甘苦。胃、肝經(jīng)。清熱、平肝、利水、降血壓、降血脂。 莧菜：性涼，味甘。肝、大腸經(jīng)。清熱利竅、通利二便。
芝麻：性平，味甘。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎，潤(rùn)腸燥，通乳汁，烏須發(fā)，通便秘。
芹菜：性涼，味甘苦。胃、肝經(jīng)。清熱、平肝、利水、降血壓、降血脂。 莧菜：性涼，味甘。肝、大腸經(jīng)。清熱利竅、通利二便。
花菜：性涼，味甘。胃、肝、肺經(jīng)。助消化，生津止渴。
慈姑：性涼，味甘苦。肝、肺經(jīng)?；钛ū?，滑胎。
絲瓜：性涼，味甘。肝、胃經(jīng)。清熱，涼血，化痰，解毒，安胎，通乳。 韭菜：性溫，味甘辛。肝、胃、腎經(jīng)。健胃暖中，溫腎陽(yáng)，散瘀活血。（不可與牛肉、蜂蜜，同食）
木瓜：性溫，味甘。肝、脾經(jīng)。去濕舒筋，平肝和胃。
蕨菜：性寒、味甘。肝、肺經(jīng)。清熱潤(rùn)腸，化痰降氣，活血止痛。（不宜多食）
靈芝：性平，肺、心、腎、肝經(jīng)。補(bǔ)肝氣，益心氣，養(yǎng)肺氣，固腎氣。 香菇：性平，胃、肝經(jīng)。補(bǔ)氣血，降血脂。
＊＊＊
皮蛋：性寒，味辛澀，甘咸。清涼，明目，平肝。
鴿蛋：性平，味甘咸。腎、肝經(jīng)。補(bǔ)腎氣，益氣血。
豬肉：性平，味甘咸。脾、胃、腎經(jīng)。補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚。（不可與烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、蒼耳子、吳茱萸，同食。） 豬血：性平，味咸。肝，心經(jīng)。養(yǎng)血。
兔肉：性涼，味甘。肝、大腸經(jīng)。補(bǔ)中益氣，涼血，解熱毒。 鴿肉：性平，味咸。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎，益氣血，去風(fēng)解毒。 羊肝：性涼，味甘苦。肝經(jīng)。益氣血，補(bǔ)肝，明目。
豬肝：性溫，味甘苦。肝經(jīng)。養(yǎng)血，補(bǔ)肝，明目。（不宜與魚肉，同食。） 鹿肉：性溫，味甘。脾、腎、肝經(jīng)。補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨，暖腰膝，補(bǔ)助命火，壯陽(yáng)益精。（年青體壯者不宜，陰虛火旺者切忌?。?雞肝：性微溫，味甘苦。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血明目。
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鱸魚：性平，味甘。脾、肝、腎經(jīng)。健脾益氣，補(bǔ)益肝腎，安胎。
烏賊魚（墨魚）：性平，味咸。肝、腎經(jīng)。養(yǎng)血，滋陰，補(bǔ)肝腎。（魷魚與墨魚同屬一科，性味歸經(jīng)，功效與墨魚相近）
鮑魚：性平，味甘咸。肝、腎經(jīng)。滋陰，清熱，益精，明目。
鰻魚：性平，味甘。肝、胃經(jīng)。補(bǔ)虛，養(yǎng)血，抗癆。（不宜與白果、豬肝，同食。）
金槍魚：性平，味甘咸。肝、腎經(jīng)。益氣血，補(bǔ)肝腎。 三文魚：性平，味甘。肝、腎經(jīng)。益肝腎，降血脂。 鱔魚：性溫，肝、腎經(jīng)。補(bǔ)虛損，強(qiáng)筋骨，去風(fēng)濕。
帶魚：性溫，胃經(jīng)。暖胃，澤膚，補(bǔ)氣，養(yǎng)肝。
蟹：性寒，味咸。肝、胃經(jīng)。清熱，散瘀血，通經(jīng)絡(luò)，續(xù)絕傷。（不可與柿子、兔肉同食。蟹反荊芥。）
蚌：性寒，味甘咸。肝、腎經(jīng)。滋陰，養(yǎng)肝，明目，清熱，解毒。 蟶：性寒，味甘咸。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)陰，清熱，除煩，止渴。
蝦：性溫，味甘咸。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)腎，壯陽(yáng)，通乳。（忌與獐肉、鹿肉配伍）
淡菜：性溫，味咸。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎，益精血，消癭瘤。
甲魚：性涼，味甘。肝經(jīng)。滋陰補(bǔ)虛，涼血抗癌，軟堅(jiān)。（不可與莧菜、桃子、雞蛋、豬肉、兔肉、鴨子，同食。）
海哲：性平，味咸。肝、腎經(jīng)。清熱，化痰，消積，潤(rùn)腸。（不宜與蠶蛹、白糖同食）
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絲瓜：性涼，味甘。肝、胃經(jīng)。清熱，涼血，化痰，解毒，安胎，通乳。 韭菜：性溫，味甘辛。肝、胃、腎經(jīng)。健胃暖中，溫腎陽(yáng)，散瘀活血。（不可與牛肉、蜂蜜，同食）
木瓜：性溫，味甘。肝、脾經(jīng)。去濕舒筋，平肝和胃。
蕨菜：性寒、味甘。肝、肺經(jīng)。清熱潤(rùn)腸，化痰降氣，活血止痛。（不宜多食）
靈芝：性平，肺、心、腎、肝經(jīng)。補(bǔ)肝氣，益心氣，養(yǎng)肺氣，固腎氣。 香菇：性平，胃、肝經(jīng)。補(bǔ)氣血，降血脂。
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皮蛋：性寒，味辛澀，甘咸。清涼，明目，平肝。
鴿蛋：性平，味甘咸。腎、肝經(jīng)。補(bǔ)腎氣，益氣血。
豬肉：性平，味甘咸。脾、胃、腎經(jīng)。補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚。（不可與烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、蒼耳子、吳茱萸，同食。） 豬血：性平，味咸。肝，心經(jīng)。養(yǎng)血。
兔肉：性涼，味甘。肝、大腸經(jīng)。補(bǔ)中益氣，涼血，解熱毒。 鴿肉：性平，味咸。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎，益氣血，去風(fēng)解毒。 羊肝：性涼，味甘苦。肝經(jīng)。益氣血，補(bǔ)肝，明目。
豬肝：性溫，味甘苦。肝經(jīng)。養(yǎng)血，補(bǔ)肝，明目。（不宜與魚肉，同食。） 鹿肉：性溫，味甘。脾、腎、肝經(jīng)。補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨，暖腰膝，補(bǔ)助命火，壯陽(yáng)益精。（年青體壯者不宜，陰虛火旺者切忌?。?雞肝：性微溫，味甘苦。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血明目。
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鱸魚：性平，味甘。脾、肝、腎經(jīng)。健脾益氣，補(bǔ)益肝腎，安胎。
烏賊魚（墨魚）：性平，味咸。肝、腎經(jīng)。養(yǎng)血，滋陰，補(bǔ)肝腎。（魷魚與墨魚同屬一科，性味歸經(jīng)，功效與墨魚相近）
鮑魚：性平，味甘咸。肝、腎經(jīng)。滋陰，清熱，益精，明目。
鰻魚：性平，味甘。肝、胃經(jīng)。補(bǔ)虛，養(yǎng)血，抗癆。（不宜與白果、豬肝，同食。）
金槍魚：性平，味甘咸。肝、腎經(jīng)。益氣血，補(bǔ)肝腎。 三文魚：性平，味甘。肝、腎經(jīng)。益肝腎，降血脂。 鱔魚：性溫，肝、腎經(jīng)。補(bǔ)虛損，強(qiáng)筋骨，去風(fēng)濕。
帶魚：性溫，胃經(jīng)。暖胃，澤膚，補(bǔ)氣，養(yǎng)肝。
蟹：性寒，味咸。肝、胃經(jīng)。清熱，散瘀血，通經(jīng)絡(luò)，續(xù)絕傷。（不可與柿子、兔肉同食。蟹反荊芥。）
蚌：性寒，味甘咸。肝、腎經(jīng)。滋陰，養(yǎng)肝，明目，清熱，解毒。 蟶：性寒，味甘咸。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)陰，清熱，除煩，止渴。
蝦：性溫，味甘咸。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)腎，壯陽(yáng)，通乳。（忌與獐肉、鹿肉配伍）
淡菜：性溫，味咸。肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎，益精血，消癭瘤。
甲魚：性涼，味甘。肝經(jīng)。滋陰補(bǔ)虛，涼血抗癌，軟堅(jiān)。（不可與莧菜、桃子、雞蛋、豬肉、兔肉、鴨子，同食。）
海哲：性平，味咸。肝、腎經(jīng)。清熱，化痰，消積，潤(rùn)腸。（不宜與蠶蛹、白糖同食）
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雪蓮果:味甘、苦，性溫。入肝、脾、腎經(jīng)。潤(rùn)腸通便、清肝解毒、降火降血壓，便秘、面痘、暗瘡、高血壓、糖尿病。枇杷：性涼，脾、肺、肝經(jīng)。潤(rùn)燥，清肺，止咳，和胃。
李子：性平，肝、腎經(jīng)。清熱，生津，止渴，利水。（不可與麻雀肉、獐肉、鴨蛋、蜂蜜配伍食用。未成熟而苦澀的李子有毒） 沙果：性平，心、肝、肺經(jīng)。止渴，止瀉，澀精。 荔枝：性溫，脾、肝經(jīng)。養(yǎng)血，生津，理氣止痛，除口臭。 檸檬：性微溫，胃、肝經(jīng)。開胃消食，生津止渴、祛暑、安胎。 金橘：性溫，肝、胃經(jīng)。理氣解郁，消食化痰，醒酒止渴。
石榴：性溫，肝、肺、大腸經(jīng)。生津止渴，澀腸止瀉。（不可多吃、常吃、久吃） 香櫞：性溫，肝、肺、脾經(jīng)。舒肝，理氣，化痰。
桑椹：性寒，肝、腎經(jīng)。滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血滋陰，明目黑發(fā)，潤(rùn)腸通便，抗衰老。（不可多吃）
桃子：性熱，心、肝、肺經(jīng)。補(bǔ)心血，養(yǎng)肝氣，益肺氣，生津潤(rùn)腸。（不可與甲魚同食，不可與白術(shù)、蒼術(shù)配伍食用。）
山楂：性微溫，脾、胃、肝經(jīng)。開胃消食，活血化瘀，降血脂。（不可與人參、西洋參、黨參等參類配伍食用。不可與甲魚、蝦、蟹、等海鮮配伍食用。）（不可多食）
松子仁：性溫，肝、肺、大腸經(jīng)。補(bǔ)氣養(yǎng)液，潤(rùn)肺滑腸。
梅子：性平，肝、肺、脾、大腸經(jīng)。生津止渴，開胃進(jìn)食，澀腸止痢，安蛔驅(qū)蟲。
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菊花：性涼，肺、肝經(jīng)。養(yǎng)肝明目，疏風(fēng)清熱。
山茶花：性涼，肝、肺經(jīng)。涼血，止血，散瘀，消腫。 槐花：性涼，肝、大腸經(jīng)。清熱，涼血，止血。 百合花：性涼，肺、肝經(jīng)。潤(rùn)肺，清火，安神。
羅布麻：性涼，心、肝、腎經(jīng)。清火，降壓，強(qiáng)心，利尿。
金盞花：性溫，肺、肝、胃經(jīng)。消痰涎，開結(jié)氣，通水道，除脹滿。（另有一種金盞花：性平，大腸經(jīng)。涼血止血。治痔漏出血、腸風(fēng)便血。）
杜鵑花：性溫，肝經(jīng)。和血，調(diào)經(jīng)，祛風(fēng)濕。（另有一種映山紅也稱山丹或紅櫻花：性涼，肝經(jīng)。清肝、活血、止痛。）
月季花：性溫，肝經(jīng)。疏肝解郁，活血調(diào)經(jīng)。（孕婦忌食。）
石榴：性溫，肝、肺、大腸經(jīng)。生津止渴，澀腸止瀉。（不可多吃、常吃、久吃） 香櫞：性溫，肝、肺、脾經(jīng)。舒肝，理氣，化痰。
桑椹：性寒，肝、腎經(jīng)。滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血滋陰，明目黑發(fā)，潤(rùn)腸通便，抗衰老。（不可多吃）
桃子：性熱，心、肝、肺經(jīng)。補(bǔ)心血，養(yǎng)肝氣，益肺氣，生津潤(rùn)腸。（不可與甲魚同食，不可與白術(shù)、蒼術(shù)配伍食用。）
山楂：性微溫，脾、胃、肝經(jīng)。開胃消食，活血化瘀，降血脂。（不可與人參、西洋參、黨參等參類配伍食用。不可與甲魚、蝦、蟹、等海鮮配伍食用。）（不可多食）
松子仁：性溫，肝、肺、大腸經(jīng)。補(bǔ)氣養(yǎng)液，潤(rùn)肺滑腸。
梅子：性平，肝、肺、脾、大腸經(jīng)。生津止渴，開胃進(jìn)食，澀腸止痢，安蛔驅(qū)蟲。
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菊花：性涼，肺、肝經(jīng)。養(yǎng)肝明目，疏風(fēng)清熱。
山茶花：性涼，肝、肺經(jīng)。涼血，止血，散瘀，消腫。 槐花：性涼，肝、大腸經(jīng)。清熱，涼血，止血。 百合花：性涼，肺、肝經(jīng)。潤(rùn)肺，清火，安神。
羅布麻：性涼，心、肝、腎經(jīng)。清火，降壓，強(qiáng)心，利尿。
金盞花：性溫，肺、肝、胃經(jīng)。消痰涎，開結(jié)氣，通水道，除脹滿。（另有一種金盞花：性平，大腸經(jīng)。涼血止血。治痔漏出血、腸風(fēng)便血。）
杜鵑花：性溫，肝經(jīng)。和血，調(diào)經(jīng)，祛風(fēng)濕。（另有一種映山紅也稱山丹或紅櫻花：性涼，肝經(jīng)。清肝、活血、止痛。）
月季花：性溫，肝經(jīng)。疏肝解郁，活血調(diào)經(jīng)。（孕婦忌食。）
玫瑰花：性溫，肝、脾經(jīng)。理氣解郁，和血散瘀。（孕婦忌食）
茉莉花：性溫，肝經(jīng)。理氣，解郁，辟穢，和中。
千日紅：性平，肝、肺經(jīng)。清肝明目，止咳定喘。
合歡花：性平，心、肝經(jīng)。舒肝理氣，解郁安神。
桃花：性平，心，肝經(jīng)。利水，活血，通便。（孕婦忌食。體虛者不可多用久用）
桃花：性平，心，肝經(jīng)。利水，活血，通便。（孕婦忌食。體虛者不可多用久用）
蓮花：指花瓣，性溫，心、肝經(jīng)?；钛寡?。（孕婦忌食）
苦丁茶：性寒，肝、肺、胃經(jīng)。散風(fēng)熱，清頭目，除煩渴，消食化痰。
苦丁茶：性寒，肝、肺、胃經(jīng)。散風(fēng)熱，清頭目，除煩渴，消食化痰。
凌霄花：性寒，肝經(jīng)。涼血祛瘀，清熱祛風(fēng)。（孕婦忌食） 木（玉）
蝴蝶：性寒，肺、肝經(jīng)。潤(rùn)肺，舒肝，和胃。
金蓮花：性寒，肺、肝經(jīng)。清熱解毒。
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