在疫情嚴(yán)峻的當(dāng)下，除了瘋狂囤廁紙之外，已經(jīng)有人開(kāi)始擔(dān)心糧食的問(wèn)題了。
這些擔(dān)心似乎也有些道理。目前，不僅有糧食出口國(guó)因?yàn)閾?dān)心國(guó)內(nèi)供應(yīng)問(wèn)題而限制部分農(nóng)產(chǎn)品出口，一些國(guó)家的作物產(chǎn)量已經(jīng)下滑，此外一些供應(yīng)鏈也因?yàn)橐咔槁佣袛唷２煌耆y(tǒng)計(jì)：
全球主要小麥出口國(guó)哈薩克斯坦已經(jīng)禁止了小麥粉、胡蘿卜、糖和土豆的出口；
主要大米出口國(guó)越南暫停了新的大米出口合同；
塞爾維亞停止了葵花籽油和其他商品的出口；
在全球主要大米出口國(guó)的印度，隨著開(kāi)始長(zhǎng)達(dá)三周的全國(guó)封鎖，多個(gè)物流渠道陷入了停頓。
出口的收縮也反映在了大宗商品價(jià)格上。
泰國(guó)大米基準(zhǔn)價(jià)格已經(jīng)攀升至2013年8月以來(lái)新高，達(dá)到492.5美元/噸，不過(guò)仍大幅低于金融危機(jī)期間創(chuàng)下的1000美元/噸。
芝加哥小麥期貨合約的價(jià)格本月已經(jīng)上漲10%。
圖片來(lái)源：英為財(cái)情
然而這些擔(dān)憂在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)有點(diǎn)非理性。從基本面來(lái)看，全球糧食供應(yīng)量十分充足。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織3月初發(fā)布的報(bào)告顯示，對(duì)2020年小麥產(chǎn)量的初步預(yù)測(cè)為7.63億噸，與2019年接近創(chuàng)紀(jì)錄的水平相比幾乎沒(méi)有變化。
到2020年季末，全球谷物庫(kù)存量將增加240萬(wàn)噸，達(dá)到近8.66億噸，使全球谷物庫(kù)存使用比保持在30.9%的合理水平。
圖片來(lái)源：聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織
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