A
鮮橘皮刺激消化道
不宜泡水喝
用橘子皮制成的藥用陳皮具有理氣化痰、和胃止嘔助消化的作用。冬春時節(jié)正值橘子上市的旺季，不少市民吃完橘子后，喜歡將新鮮橘皮撕成小塊泡茶、煮粥食用，一是口感不錯，二是認(rèn)為鮮橘皮也有陳皮的功效。對此，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院綜合科主任楊小紅持否定態(tài)度，她告訴新快報記者，新鮮橘皮并沒有藥用陳皮的功效。藥用陳皮是由鮮橘皮洗干凈，浸泡，曬干并儲存兩三年以上制成，其存放期間產(chǎn)生的黃酮類化合物比較多，這也是陳皮功效所在。
不僅如此，鮮橘皮里含有揮發(fā)油，會對消化道產(chǎn)生刺激，可能誘發(fā)胃腸道疾病。而且鮮橘皮上可能還有農(nóng)藥、保鮮劑殘留，部分不法商販為了讓橘子看著更靚，還在橘皮上打了蠟，因此，直接將鮮橘皮泡水煮食不利健康。（余錦境）
B
玫瑰花妙用多
一束束鮮艷的玫瑰，將情人節(jié)裝扮得詩意、浪漫。其實，很多人不知道，玫瑰花除了象征愛與幸福之外，還有多種作用呢：
●做潔膚水。將干紅玫瑰的花瓣浸入少量白醋中，兌入適量的蒸餾水即成玫瑰潔膚水。潔膚水早晚潔面可使皮膚光澤，延緩皺紋產(chǎn)生。
●治失眠。玫瑰花12克，合歡花10克，兩種花放入鍋中，加食鹽50克，煮沸后三五分鐘，晚飯前飲用。
●治口臭。玫瑰花5克，溫開水沖服泡，早晚漱口多次。
●治頭痛。玫瑰花5朵，蠶豆花15朵，混勻，放入瓷杯中，用開水沖泡10分鐘，代茶飲用。
●治口腔潰瘍。玫瑰花適量，研為細末，每次取少許吹入口腔潰瘍的創(chuàng)面。
●治月經(jīng)不調(diào)。玫瑰花5克，桂花3克，黃酒50毫升。把玫瑰花和桂花放入黃酒中，隔水燉沸，趁熱飲用。
（本版除署名外由余錦境綜合報道）
余錦境
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