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2009.08.01
新奧爾良烤翅料
把一盒六只雞翅洗干凈后按照說(shuō)明中水和料的比例進(jìn)行腌制。先是攪拌兩三分鐘后用保鮮膜封好碗口后放冰箱腌一個(gè)晚上。其實(shí)幾個(gè)小時(shí)就夠了,但因?yàn)槲易龅臅r(shí)候已經(jīng)是晚上,所以腌的時(shí)間就索性讓它比較長(zhǎng)了。
作料我聞到比較濃烈的蒜的味道。
準(zhǔn)備好烤盤和烤架,把雞翅放在上面。
用的微波爐中組合燒烤1的功能,正面烤8分鐘,翻一面再烤8分鐘。
OK,出爐咯。
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