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上個(gè)世紀(jì)七八十年代,在我十五六歲之前,奶奶健在,是我們家年歲最大的人,自然也是家里最受敬重的人,父母孝敬奶奶,有好吃的都是先給奶奶吃。有父母的言傳身教,我們做孫輩的更是孝敬奶奶,孝敬父母。在生活中,凡事都要先想著長(zhǎng)輩,不用誰(shuí)說(shuō),也無(wú)需督促,這是我們一家人的習(xí)慣。
奶奶大概出生于1910年前后,那個(gè)年代的女子都興裹腳,奶奶自然也不例外。奶奶裹了幾十年的腳,足骨早已定型,走路基本靠腳后跟使勁,走不快,顫顫的,也不穩(wěn)當(dāng)。那個(gè)年代冬天家里沒炭爐子取暖,奶奶不出門,坐在家里也好凍腳。
這一年冬天,我一直在想怎么讓奶奶冬天不凍腳。趕巧有一天,村子里來(lái)了個(gè)拉著地排車賣盆子罐子的。賣的盆、罐都是農(nóng)村常見的那種陶土燒制的,里外不飾釉,不精致,看上去粗笨,但很實(shí)用,價(jià)格也不貴,一二斤玉米就能換一個(gè)半大不小的盆子或罐子。人們圍著買盆買罐,我在旁邊看熱鬧,忽然間,我發(fā)現(xiàn)一種敞口的圓盆,口徑二十來(lái)厘米,高約十幾厘米,很適合給奶奶作烤火盆子用,便回家搲來(lái)玉米換了一個(gè)。

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這一年冬天,我一直在想怎么讓奶奶冬天不凍腳。趕巧有一天,村子里來(lái)了個(gè)拉著地排車賣盆子罐子的。賣的盆、罐都是農(nóng)村常見的那種陶土燒制的,里外不飾釉,不精致,看上去粗笨,但很實(shí)用,價(jià)格也不貴,一二斤玉米就能換一個(gè)半大不小的盆子或罐子。人們圍著買盆買罐,我在旁邊看熱鬧,忽然間,我發(fā)現(xiàn)一種敞口的圓盆,口徑二十來(lái)厘米,高約十幾厘米,很適合給奶奶作烤火盆子用,便回家搲來(lái)玉米換了一個(gè)。
烤火盆子很好弄,盆底放半盆柴草碎屑,或者鋸末,上面燒把柴草,或者直接從飯屋(廚房)灶膛里扒點(diǎn)沒燒完的底火,引燃底下的柴草碎屑,就這樣焐著,不時(shí)地拿草棒撥撥,吹吹,暖烘烘的火盆就弄好了。一盆火能著小半天。奶奶在家坐著的時(shí)候,就可以把腳放在火盆上,盆里的實(shí)火熥(teng)得鞋底熱熱的,有了火盆,奶奶再也不怕凍腳了。
整個(gè)冬天里,我和弟弟每天忘不了的事,就是給奶奶點(diǎn)火盆子。下午或者周末不去上學(xué),我和弟弟就圍在奶奶身邊,侍弄她的火盆子。這個(gè)時(shí)候是一天中最快樂的時(shí)光,因?yàn)椴还饪梢钥净?,同時(shí)還可以聽奶奶講故事,更有趣的是燒玉米豆吃。

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拿草棒撥拉一下火盆里的草木灰,撥拉到里面旺旺的底火,抓一把玉米粒放進(jìn)去,稍等片刻,就陸續(xù)聽到啪啪的響聲,那是燒熟了的玉米粒爆裂的聲音。聽到響聲就得趕緊扒,扒得慢了有的玉米粒就燒糊了。有的玉米粒只發(fā)出爆裂聲但不崩,有的則“啪”一聲從火堆里崩出來(lái),火盆里便騰起一陣煙霧,混著草木灰的味道和燒熟了的玉米粒的淡淡清香。如果有黃豆,或者長(zhǎng)果(即花生)更好,放一把在草木灰底火里,一會(huì)兒便能燒熟,即可扒出來(lái)吃。那種燒熟的黃豆或花生米,金黃金黃的,似焦非焦,似糊非糊,有一種奇香,吃一顆便唇齒生香,回味無(wú)窮。
奶奶牙口不好,燒熟了的玉米粒她一般不吃,都讓我和弟弟吃。如果燒的是長(zhǎng)果,香酥,好吃不硌牙,我和弟弟不吃,全都讓給奶奶吃。
“奶奶,長(zhǎng)果好吃不?”
“好吃!”
“香不香?”
“香著(土話發(fā)音zi)哩!”
奶奶掉了幾個(gè)牙,頜骨一上一下地咀嚼著長(zhǎng)果,笑起來(lái)臉上的皺紋就往一塊擠,看著奶奶每道皺紋里都是開心和幸福,我們也跟著開心和幸福。
后來(lái),奶奶去世了,我和弟弟也漸漸長(zhǎng)大了,再也沒有給奶奶弄烤火盆的機(jī)會(huì)了。
幾十年來(lái),家里一直沒再用過(guò)烤火盆。如今每到冬天,天一冷,我最先想到的倒不是暖氣,更不是空調(diào),而是幾十年前冬天里奶奶的烤火盆,是火盆里燒得金黃金黃,似焦非焦,似糊非糊的玉米粒、黃豆或長(zhǎng)果的淡淡清香,混著草木灰的煙火味……