烘焙圈子 · 2016-07-23 15:26
比起用杯裝的Smoothies，我更喜歡用碗，豪邁自在，舒服暢快，還能在碟上發(fā)揮各種想像力。有時(shí)為了多睡5分鐘，但又想有個(gè)不會(huì)容易肚餓的減脂早餐，這樣做最好。天越冷，越難爬出被窩。但一想到以下10款的新鮮誘人早餐，就有動(dòng)力起床了。
10碗早餐只需要用4類食材
一：堅(jiān)果類
二：各式乳制品、果汁類
三：蜂蜜、黃油調(diào)味類
四：水果蔬菜類
10碗早餐Smoothies Super Bowls靈感
1 草莓乳酪Smoothie Bowl
食材：
凍草莓……250g
乳酪……125ml
牛奶……75ml
楓糖漿……5ml
香草精……2ml
鮮草莓……5個(gè)
藍(lán)莓……75g
脆玉米片……125g
扁桃仁……10g
南瓜籽……5g
鼠尾草籽……3g
做法：
（1）將凍草莓、乳酪、楓糖漿和香草精放入攪拌機(jī)中攪打順滑。
（2）裝碗，用剩余食材做點(diǎn)綴。再淋少許乳酪即可。
2.菠蘿香蕉蜜桃SmoothieBowl
食材：
凍菠蘿……250g
香蕉……1根
椰子水……60ml
蜂蜜……5ml
蜜桃.…..半個(gè)
藍(lán)莓……125g
葵花籽……10g
大米麥片……60g
做法：
（1）將菠蘿、香蕉、椰子水和蜂蜜放入攪拌機(jī)中攪打順滑。
（2）裝碗，用剩余食材做點(diǎn)綴。
3.牛油果羽衣甘藍(lán)SmoothieBowl
羽衣甘藍(lán)葉……250g
杏仁奶……250ml
香蕉……1根
牛油果……半個(gè)
龍舌蘭糖漿……5ml
冰塊……125g
覆盆子……125g
奇異果……1個(gè)
鼠尾草籽……3g
做法：
（1）將羽衣甘藍(lán)、杏仁奶、半根香蕉、牛油果、冰塊和一勺龍舌蘭糖漿放入攪拌機(jī)中攪打順滑。
（2）裝碗，用剩余食材做點(diǎn)綴。
4.杏仁牛油覆盆子SmoothieBowl
食材：
香蕉……1根
覆盆子……375g
豆奶……125ml
冰塊……125g
杏仁牛油……10g
蜂蜜……5ml
草莓……5個(gè)
麥片……75g
椰絲……10g
做法：
（1）將香蕉、覆盆子、豆奶、冰塊、杏仁牛油和蜂蜜加入攪拌機(jī)中，攪打順滑。
（2）裝碗，用剩余食材做點(diǎn)綴。
5.蜜桃香橙莓果SmoothieBowl
食材：
凍蜜桃……375g
香蕉……1根
橙汁……125ml
黑莓……125g
藍(lán)莓.…..125g
核桃……75g
亞麻籽……10g
蜂蜜……適量
做法：
（1）將蜜桃、香蕉、橙汁放入攪拌機(jī)攪至奶昔狀。
（2）裝碗，用剩余食材做點(diǎn)綴。
6.混合莓果SmoothieBowl
食材：
混合凍莓果(藍(lán)莓、草莓、樹莓)……375g
石榴汁……75ml
乳酪……75ml
蜜桃.…..半個(gè)
南瓜籽……10g
桑葚……10g
做法：
（1）將各式凍莓果、石榴汁和乳酪加入攪拌機(jī)中，攪打順滑。
（2）裝碗，用剩余食材做點(diǎn)綴。
7.香蕉朱古力花生醬moothieBow
食材：
杏仁奶……250ml
香蕉……1根
冰塊……250g
花生醬……10g
可可粉..….5g
香草精……3ml
楓糖漿……5ml
麥片……10g
可可碎……10g
花生碎……10g
做法：
（1）將杏仁奶、香蕉半根、冰塊、花生黃油、可可粉、香草精和楓糖漿入攪拌機(jī)中攪至奶昔狀。
（2）裝碗，剩余食材作點(diǎn)綴。
8.藍(lán)莓菠菜菠蘿SmoothieBowl
食材：
菠菜……250g
藍(lán)莓……375g
蘋果汁……125ml
冰塊……125g
菠蘿…...125g
大米麥片……75g
南瓜籽……10g
蜂蜜……適量
做法：
（1）將菠菜、藍(lán)莓、蘋果汁和冰塊入攪拌機(jī)中攪至奶昔狀。
（2）裝碗，用剩余食材做點(diǎn)綴。
9.熱帶芒果菠蘿SmoothieBowl
食材：
凍芒果……175g
凍菠蘿……175g
香蕉……1根
鮮芒果……125ml
奇異果.…..1個(gè)
椰絲……10g
做法：
（1）將凍芒果、菠蘿、香蕉和椰子水入攪拌機(jī)中攪打順滑。
（2）裝碗，用剩余食材做點(diǎn)綴。
10.胡蘿卜蛋糕SmoothieBowl
食材：
香蕉……1根
胡蘿卜汁……125ml
香草精……2ml
肉桂粉……2g
核桃仁..….125g
椰絲……10g
金絲棗……4個(gè)
做法：
（1）將香蕉、胡蘿卜汁、冰塊、金絲棗2顆、香草精和肉桂粉加入攪拌機(jī)中，攪打順滑。
（2）裝碗，用剩余食材點(diǎn)綴。
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