我吃長(zhǎng)素已經(jīng)有七、八年的時(shí)間了。在我準(zhǔn)備吃長(zhǎng)素的那段日子，我受到各方面的責(zé)難，質(zhì)疑與挑戰(zhàn)。這些責(zé)難，疑與挑戰(zhàn)促使我對(duì)“素食”的動(dòng)機(jī)作了認(rèn)真的探討。結(jié)果我終通過(guò)了這些責(zé)難，質(zhì)疑與挑戰(zhàn)，實(shí)行了吃長(zhǎng)素的生活方式。因而更確實(shí)肯定了素食利已利人的好處。
當(dāng)年首先向我提出責(zé)難的是一位視我如子女的伯母。她正色的對(duì)我說(shuō)：“你吃素是因?yàn)槟阕砸暫芮甯?，是不是？。你吃素是為了表示自己高人一等了是不是?#8221;
這位伯母的責(zé)難，使我一度不敢再提出。怕別人誤會(huì)我突出自己，高人一等。我當(dāng)時(shí)的想法是：即使自己沒(méi)有這種自鳴清高的動(dòng)機(jī)，但惹人誤會(huì)也是不應(yīng)該的。
那時(shí)，我實(shí)在的捫心自問(wèn)。我想：誰(shuí)無(wú)骨肉之親？誰(shuí)無(wú)母子之情?？纯创笞匀坏膭?dòng)物界，不論獅子老虎抑或豬牛雞犬，都有舐?tīng)僦?。但是，?dāng)我們拖豬牛雞羊去宰割的時(shí)候，有沒(méi)有想到母望子歸，或者子望母歸的心情呢？每想及此，我就認(rèn)為自己應(yīng)該選擇吃素。
但是，我又如何去面對(duì)別人對(duì)我的誤解呢？我最后的結(jié)論是：我選擇素食，是因?yàn)椴蝗绦某员娚?。那么，我又何必為了怕被人誤會(huì)自鳴清高而勉強(qiáng)吃肉呢？即使別人用這種眼光來(lái)看我，甚至因此而鄙視我，我還是對(duì)得住自已的良心。最重要的，我至少對(duì)大自然的動(dòng)物界，略盡了一點(diǎn)同情之心。
在我開(kāi)始實(shí)行素食之后。許多朋友又開(kāi)始對(duì)我提出質(zhì)疑，他們的質(zhì)疑不外下面幾個(gè)問(wèn)題：“你為什么那么笨？肉味海鮮那么鮮美，你竟然愿意放棄？”“你只吃植物，你夠營(yíng)養(yǎng)嗎？”“動(dòng)物是生出來(lái)給人吃的，你何必那么固執(zhí)？”“你會(huì)不會(huì)偷偷地躲在家中吃肉？”
面對(duì)這些質(zhì)疑，有時(shí)真令我啼笑皆非。但是我還是耐心而又誠(chéng)懇的答復(fù)他們的問(wèn)題。因?yàn)槿伺c人之間的誤會(huì)，很多是來(lái)?；ゲ粶贤?。假如我不好好的剖白一下，難免別人會(huì)質(zhì)疑不解。
對(duì)于第一個(gè)問(wèn)題，我的答復(fù)是：“其實(shí)笨與不笨，是一個(gè)相對(duì)的問(wèn)題，對(duì)于癮君子來(lái)說(shuō)，香煙香醇之至，不抽者是笨人。但對(duì)于不抽煙的人來(lái)說(shuō)，香煙使人局嗆，對(duì)身體有害，抽煙才是愚蠢的行為。對(duì)我來(lái)說(shuō)，即使肉類海鮮味道鮮美，但一想到啖食眾生肉，已經(jīng)不忍下咽，又何況肉類海鮮對(duì)我來(lái)說(shuō)不見(jiàn)得比蔬果素菜鮮味。”
至于營(yíng)養(yǎng)夠不夠的問(wèn)題，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)界與營(yíng)養(yǎng)專家已經(jīng)提出了許多有力的證明。大自然各種各樣的瓜菜，五谷、豆類、蔬果、植物都含有比肉類、海鮮更有營(yíng)養(yǎng)的維他命。中國(guó)人最懂得用藥材來(lái)煮湯補(bǔ)身，保健，他們有沒(méi)有想到，這些藥材補(bǔ)品都是植物呢？假如這些藥材補(bǔ)湯欠缺了那些藥材，那還算是補(bǔ)湯嗎？據(jù)我的觀察，認(rèn)為素食不夠營(yíng)養(yǎng)，完全是一種飲食習(xí)慣的成見(jiàn)。當(dāng)你明白到從植物中也可吸收同樣甚至更佳的營(yíng)養(yǎng)時(shí)。那又何必一定要吃眾生肉？
至于說(shuō)動(dòng)物是天生出來(lái)給人吃的，那么老虎獅子會(huì)不會(huì)說(shuō)人是天生出來(lái)給它們吃的呢？究竟誰(shuí)是生出來(lái)給誰(shuí)吃的呢？這實(shí)在是一個(gè)完全以個(gè)人私利為出發(fā)點(diǎn)的問(wèn)題。堅(jiān)持說(shuō)動(dòng)物是生出來(lái)給人吃的，那只是認(rèn)同與屈服于“弱肉強(qiáng)食”的社會(huì)病態(tài)。古人有云：“欲知世上刀兵劫，且聽(tīng)屠門夜半聲。”一語(yǔ)道破了弱肉強(qiáng)食心態(tài)帶來(lái)社會(huì)的動(dòng)亂與不安。我認(rèn)為即使因種種環(huán)境而未斷肉食，在吃眾生肉時(shí)，都應(yīng)該心懷同情感恩之心，不應(yīng)該認(rèn)為是理所當(dāng)然的。
我與大多數(shù)素食的人一樣，選擇長(zhǎng)素的生活習(xí)慣，是因?yàn)槲掖_認(rèn)吃長(zhǎng)素是利已利人的行為。并不是用來(lái)沽名釣譽(yù)或博取好感的，那么又怎會(huì)偷偷地躲在家中才敢吃肉那么費(fèi)時(shí)失事呢？ 每當(dāng)我想到人類在慶祝老人高壽或家中新生命誕生的時(shí)候便大事宰動(dòng)物的生命來(lái)啖吃，我都甘愿以素食來(lái)回向人類健康和平。殺生終非長(zhǎng)壽之因呀！專家們都已指出人類是在地球的洪水期災(zāi)難之后，因?yàn)橹参锒急凰蜎](méi)了，才開(kāi)始以淹死的動(dòng)物的肉作為食糧。在今天植物栽種那么豐盛的時(shí)代里，正是我們回復(fù)吃素的天性的好機(jī)會(huì)。
但終究人類殺生吃肉的習(xí)性已有數(shù)十萬(wàn)年的歷史了。我們要走回吃素的道路還要面對(duì)許多質(zhì)疑與挑戰(zhàn)。
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