羅漢果為葫蘆科多年生藤本植物，產(chǎn)于廣西、廣東。果近圓形，略似雞蛋，干果皮薄而脆，中醫(yī)用之入藥。羅漢果含羅漢果甙、氨基酸和果糖及黃酮。其甜度比食糖約高200倍以上，其甜味物質(zhì)還有防癌、抗癌作用，羅漢果的效用，潤肺止咳、清解暑熱、涼血潤腸，用于肺燥咳嗽、咽喉干痛、暑熱口渴、血燥便秘。羅漢果1枚剝開，連皮帶肉用開水泡作茶飲，味清甜醇香，每日1劑，治慢性咽炎。
羅漢果1枚，柿餅1個，水煎服，治百日咳。
羅漢果3個，剝碎加適量水蒸熟每日1劑，早晚服用，對傷風(fēng)感冒、咳嗽多痰、胃熱便秘有很好的治療作用。
（賈佩琰）
