疫情放開后，一陣陣的風(fēng)潮刮過。先是連花清瘟顆粒，后是黃桃罐頭，估計(jì)黃桃罐頭都沒想到有一天能和連花清瘟顆粒平起平坐。北方人稱黃桃罐頭是神，感冒發(fā)燒的時(shí)候吃能緩解不舒服的癥狀。很多人好奇它的原理，首先黃桃罐頭并沒有藥用價(jià)值，但是不得不說它還是有兩把刷子的。大部分感冒發(fā)燒都會(huì)導(dǎo)致身體缺水、嗓子發(fā)炎紅腫，而黃桃罐頭中含有高糖，喝上一些黃桃罐頭的汁水，可以幫你緩解生病時(shí)喉嚨的不適，而罐頭中的黃桃能給你的身體補(bǔ)充大量維生素C，幫助身體中的蛋白質(zhì)和蘆丁元素增強(qiáng)抵抗力。知道了它的原理后，其實(shí)并不一定要跟風(fēng)搶黃桃罐頭，還可以選擇黃桃罐的平替，在家就能做的4種健康飲！

疫情放開后，對(duì)于感冒及新冠的預(yù)防還應(yīng)以增強(qiáng)自身免疫力為主，多喝水。中國(guó)院士寧光在發(fā)布會(huì)時(shí)推薦了4種居家食療的健康飲，分別是鼻塞和痰多的朋友可以喝的檸檬水；還有發(fā)熱無(wú)汗的朋友可以喝姜糖蔥白飲；干咳的朋友可以喝冰糖燉雪梨，或者用金桔煮水替代日常的飲品。

下面，給大家分享4種健康飲的具體做法，簡(jiǎn)單方便，在家就能做，減少感染風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)免疫力，不給病毒和流感留機(jī)會(huì)，尤其有基礎(chǔ)疾病的中老年要常喝，冬天少生病才能更健康！

一、檸檬

檸檬富含維生素C，對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效；另外檸檬能祛痰，主要是因?yàn)樗臋幟势?。痰多和咽喉不適時(shí)，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，制作成簡(jiǎn)易的電解質(zhì)水，可以幫助喉嚨化痰。

1.家常制作的電解質(zhì)水，其實(shí)就是檸檬水加食鹽，十分的簡(jiǎn)單，不用再去外面搶電解質(zhì)水了。首先準(zhǔn)備一個(gè)檸檬用食鹽搓洗干凈后，切下兩片檸檬放入杯子中，加入少許食鹽。

2.燒一壺開水，晾至成能入口的溫水，倒入杯子中，一杯簡(jiǎn)易的電解質(zhì)水就做好了。

二、雪梨

雪梨有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用；百合有潤(rùn)肺止咳的作用；金銀花對(duì)清熱解毒有很好的療效；黃冰糖具有滋陰潤(rùn)肺和養(yǎng)血生津的功效；有條件的可以加上一些杏仁粉，有鎮(zhèn)咳化痰、強(qiáng)健喉嚨和氣管、理肺潤(rùn)肺固肺、怯風(fēng)寒的功效。

推薦做法：【冰糖燉雪梨】

1.準(zhǔn)備一個(gè)雪梨清洗干凈后，去核去籽切成塊；準(zhǔn)備適量黃冰糖；一把干百合泡發(fā)后控水備用；少許金銀花備用。

2.起鍋燒水，水開后放入雪梨、黃冰糖和百合，燉煮25分鐘，然后加入金銀花再燉煮1分鐘，美味即成。

三、金桔

金桔果實(shí)含豐富的維生素C、維生素A和纖維素，且金桔有理氣、化痰、止咳的功能，還有健脾開胃，促進(jìn)消化的功能。

推薦做法：【金桔飲】

1.準(zhǔn)備3-4個(gè)金桔加食鹽搓洗干凈后對(duì)半切開。

2.起鍋燒水，加入金桔，水開后再燉煮2分鐘，即可食用，可以加入蜂蜜或者冰糖，風(fēng)味更佳。

四、生姜

生姜有“嘔家圣藥”之稱，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效，喝生姜紅糖水治感冒；蔥白是一種可以治療感冒的食材，它具有發(fā)汗解表的作用。如果能把蔥白與生姜一起煮水，再配合紅糖的驅(qū)風(fēng)散寒、活血化瘀，對(duì)感冒的治功效會(huì)更加出色。

1.準(zhǔn)備一塊生姜切片；一段蔥白切成段；再準(zhǔn)備20克紅糖。

2.鍋中加入300毫升的水，再加入3片生姜和2段大蔥白段燉煮，水開后加入紅糖，然后再燉煮1分鐘，熱飲效果最佳。