茶葉產(chǎn)量減少了－茶農(nóng)收入?yún)s更多
茶商大量收購名優(yōu)茶鮮葉
放眼全市，今年上半年的茶葉產(chǎn)量、鮮葉收入均呈增長趨勢(shì)。名山縣作為雅安第一產(chǎn)茶大縣，今年的春茶生產(chǎn)卻有點(diǎn)不尋常——茶葉產(chǎn)量減少，茶葉產(chǎn)值卻上升了。
近日，記者從名山縣茶業(yè)發(fā)展局了解到，今年立夏之前，全縣春茶產(chǎn)量將近1.3萬噸，較去年同期減少18%，產(chǎn)值5.2億余元，較去年同期增長11%。其中，名優(yōu)茶產(chǎn)量為0.7756萬噸，產(chǎn)值為4.6億元左右，較去年增加3%。初步測(cè)算，春茶生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均增收130元。
名優(yōu)茶采摘時(shí)間延長－－帶來茶葉產(chǎn)量減少
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)編制的《2010春茶產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告》顯示，進(jìn)入2、3月份，全國大部分茶區(qū)相繼進(jìn)入春茶采摘期之際，突如其來的低溫、降雪、霜凍、干旱、大風(fēng)等惡劣性天氣，使全國茶產(chǎn)區(qū)近50%的茶園遭受打擊，采摘時(shí)間向后推遲，品質(zhì)與以往同期略有下降，茶農(nóng)損失慘重。
相較其他產(chǎn)茶地區(qū)，名山縣今年的春茶采摘?dú)v程較為順利，受暖冬天氣影響，該縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶園開采時(shí)間較去年略有提前，2月初即開始采摘春茶：2月5日，解放鄉(xiāng)月崗村五組茶農(nóng)王天紅在0.6畝福選9號(hào)茶園采摘了鮮葉0.75公斤；2月6日，雙河鄉(xiāng)延源村六組茶農(nóng)韓開華在名選213號(hào)茶園采摘鮮葉6.75公斤。
到了2月下旬，交替出現(xiàn)較長時(shí)間的倒春寒，偶爾還有霜凍產(chǎn)生，使該縣茶園開采初期的鮮葉品質(zhì)普遍不高。特別是發(fā)生在2月19日的一場(chǎng)霜凍天氣，造成高山茶區(qū)部分茶園受凍，受凍茶樹品種以福選9號(hào)為主。
不過，這并不是今年名山縣春季茶葉產(chǎn)量降低的主要原因。2月的倒春寒之后，名山縣氣候一直溫暖濕潤，光照較少，這對(duì)名優(yōu)綠茶鮮葉生產(chǎn)十分有利，直接促進(jìn)名優(yōu)茶鮮葉的采摘時(shí)間延長。茶農(nóng)大多忙于采摘名優(yōu)茶鮮葉，放緩了對(duì)大宗茶的采摘，這才是直接導(dǎo)致茶園單產(chǎn)降低的關(guān)鍵——茶農(nóng)采摘一天名優(yōu)茶鮮葉，頂多能收獲5斤左右，而采摘大宗茶，每天可以達(dá)到10斤以上。
名優(yōu)茶鮮葉價(jià)格上漲－－－助推茶葉產(chǎn)值提高
較往年相比，茶農(nóng)采摘的名優(yōu)茶鮮葉產(chǎn)量增加，加上名優(yōu)茶鮮葉價(jià)格本身比大宗茶高，在量大、價(jià)高的背景下，茶農(nóng)增收效應(yīng)明顯。
今年，茶葉產(chǎn)值提高的最主要原因，就是名優(yōu)茶鮮葉價(jià)格的普遍上漲，且上漲幅度較大。今年，全縣單芽鮮葉價(jià)格普遍漲到每公斤72至92元，最高超過每公斤100元，與去年相比，單芽鮮葉價(jià)格每公斤上漲8至10元，一芽二、三葉優(yōu)質(zhì)茶鮮葉價(jià)格每公斤也上漲了3元左右?？梢哉f，今年的鮮葉價(jià)格達(dá)到了名山縣歷史之最。
業(yè)內(nèi)人士分析價(jià)格上漲原因：一是浙江、安徽、江蘇、湖北等綠茶主產(chǎn)區(qū)受低溫雨雪災(zāi)害的影響，春茶生產(chǎn)受到不同程度的影響，但名山縣受到的影響不大；二是隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，消費(fèi)者的購買力上升，社會(huì)需求增加；三是“蒙頂山茶”品牌影響力日漸提高。三個(gè)原因，使外地茶商紛紛云集名山縣收購高檔名茶，進(jìn)一步推高價(jià)格。
事實(shí)上，今年春茶價(jià)格高漲不只發(fā)生在名山縣。
據(jù)《2010春茶產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告》記載，2010年，全國春茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)為60萬噸，比2009年下降約20%，春茶整體平均價(jià)格比2009年上升約20%。產(chǎn)量的下降使產(chǎn)品的價(jià)格出現(xiàn)了必然性提升，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研及各省所提供數(shù)據(jù)顯示，2010年春茶價(jià)格前期的漲幅與2009年相比，增幅高達(dá)30%。根據(jù)天氣情況的發(fā)展，中后期春茶價(jià)格漲幅波段預(yù)計(jì)在1%—10%之間?？傮w來看，2010年春茶整體價(jià)格預(yù)計(jì)上漲20%。
現(xiàn)在，名山縣春茶采摘早已結(jié)束，眼下進(jìn)入夏茶采摘期，較往年相比，夏茶鮮葉價(jià)格仍略有提高。
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