過量食用會導(dǎo)致腦中風(fēng)和心腦血管疾病。
專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應(yīng)超過2300毫克，也就是一茶匙的量。
5. 氫化植物油
作為一種保鮮劑和提味劑，氫化植物油常代替黃油和脂肪用于沙拉醬、人造黃油和焙烤食物的加工。
它會導(dǎo)致肥胖癥、高膽固醇和心臟病。
這種不含卡路里的人工甜味劑會用于糖塊、口香糖和薄荷糖的加工。(圖片來源：資料圖)
動物實驗表明，它會致癌。
6.阿斯巴甜和糖精
這些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味劑和節(jié)食飲料。
有研究顯示它們可能會致癌。
不含卡路里的蔗糖替代物(圖片來源：資料圖)
7. 亞硝酸鈉
這種保鮮劑可見于午餐肉、腌肉和魚肉中。
會導(dǎo)致多種癌癥。
