長(zhǎng)壽花是景天科伽藍(lán)菜屬植物，原產(chǎn)地在非洲馬達(dá)加斯加島和非洲東南部。長(zhǎng)壽花于1932年由德國(guó)人波茨坦(R．Blossfeld)自馬達(dá)加斯加引入歐洲并廣泛種植，并用他的名字為植物命名。由于長(zhǎng)壽花為短日照植物，正期開花時(shí)間臨近圣誕節(jié)及中國(guó)的春節(jié)，因而發(fā)展成為常見(jiàn)的節(jié)日花卉。近年我國(guó)小盆栽花卉事業(yè)發(fā)展迅速，加上它有耐運(yùn)輸，耐干旱，觀賞壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)已成為消費(fèi)市場(chǎng)最重要的盆栽花卉之一。
荷蘭KP (KP Holland) 公司專注于長(zhǎng)壽花的育種事業(yè)，其品種以品種多、顏色豐富、容易栽培稱著，在其歐洲的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟早已建立起戶外型Gardenlina及精致型 Royale等市場(chǎng)品牌。
華鼎農(nóng)業(yè)于2014年引進(jìn)荷蘭KP公司的重瓣型長(zhǎng)壽花(Rosalina)及鹿角型長(zhǎng)壽花(Taranta)，其中Taranta更是目前世界上唯一具備多種顏色選擇的鹿角型長(zhǎng)壽花，在全國(guó)小盆花市場(chǎng)將擁有獨(dú)占優(yōu)勢(shì)。
栽培技術(shù)簡(jiǎn)介：
一、選擇優(yōu)良種苗的重要性
選擇優(yōu)質(zhì)種苗毫無(wú)疑問(wèn)可減少不少生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。理想的插穗需具備以下優(yōu)點(diǎn)：
健康無(wú)病: 原材料均來(lái)自嚴(yán)格管控的母本園, 經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒處理，去除感染植株。
營(yíng)養(yǎng)充足: 保證插穗有足夠營(yíng)養(yǎng)，健壯插穗是良好生長(zhǎng)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。
質(zhì)量?jī)?yōu)良: 具備進(jìn)口種苗的質(zhì)量，確保生根快速，分枝性良好。
整齊度高: 插穗大小分級(jí)有嚴(yán)格制度管控，確保成品花生長(zhǎng)、開花期整齊一致。
二、成品花栽培要點(diǎn)：
介質(zhì)準(zhǔn)備：以進(jìn)口泥炭為主要介質(zhì)為宜。目前80%進(jìn)口泥炭+20%椰糠最常用。pH需保持在5.5-6.0。上盆(扦插)前介質(zhì)要盡量填滿，以防澆水后介質(zhì)沉降，另外需注意第一次澆水要分多次澆灌才能使介質(zhì)完全澆透，同時(shí)可避免改變介質(zhì)結(jié)構(gòu)。澆透后讓介質(zhì)放置數(shù)小時(shí)后再進(jìn)行扦插可達(dá)到最適的盆土濕度。扦插后一周內(nèi)不需要澆水。
扦插上盆：建議直接把無(wú)根插穗直接扦插于成品盆中。根據(jù)荷蘭的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，一般在250px盆以單株扦插，而13-375px盆則可扦插3株，這種模式可使成品花栽培周期縮短1-2周，從而可以節(jié)約更多生產(chǎn)成本。扦插時(shí)需注意插穗不宜插入過(guò)深，尤其生長(zhǎng)點(diǎn)和小葉片不要被介質(zhì)覆蓋，否則會(huì)引起葉片腐爛，及增加病、蟲害風(fēng)險(xiǎn)。生根時(shí)間在夏季大約需要2周，冬季則需3周。溫度保持在21-23℃可確保生根正常。
灌溉：生產(chǎn)期間介質(zhì)干濕度需保持均勻。灌溉前可將手指插入介質(zhì)中感其土溫，感覺(jué)涼快則表示盆土濕潤(rùn)，反之則表示介質(zhì)干旱，需要馬上灌溉。灌溉水溫亦須與室溫接近，低于10℃以下的水避免直接澆灌植物。
矮化劑使用：矮化劑為有效成分85%的B-9，其噴施濃度為1500-2000ppm(500-700倍)。B-9粉劑溶解很慢，所以建議使用＞30℃的溫水浸泡12個(gè)小時(shí)，配置B-9的水溫不能低于18℃。若配置后不使用或使用不完，可放置在清涼且黑暗的地方存放，如11℃的無(wú)光線的冷藏庫(kù)。使用矮化劑的時(shí)間宜于早上8:00~9:00am，這是植物生長(zhǎng)最活躍同時(shí)是溫度較涼快的時(shí)間。
B-9的使用:
長(zhǎng)日處理期間的噴霧處理：于扦插后第2周和第3周之間進(jìn)行，處理時(shí)以水霧狀形式噴施, 使B-9能均勻散落在位于上方的葉片，霧施目標(biāo)僅在頂端的2對(duì)葉。霧狀噴施的目的是讓位于上方的葉片吸收到B-9, 從而達(dá)到化學(xué)摘心，抑制頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)下位側(cè)芽萌發(fā)的效果。需注意長(zhǎng)日處理期間的噴霧處理不能讓下位葉片和側(cè)芽接觸到B-9或使B-9不小心流入介質(zhì)之內(nèi)。長(zhǎng)日期間是否需要進(jìn)行第2次B-9噴霧處理則需要根據(jù)頂芽與側(cè)芽相對(duì)的生長(zhǎng)勢(shì)來(lái)判斷，而施用時(shí)間約在第3周。
短日處理期間的噴灑處理：進(jìn)入短日期的第3及第4周必須分別進(jìn)行2次矮化劑的噴灑處理，亦需要根據(jù)不同品種的生長(zhǎng)勢(shì)，來(lái)評(píng)估是否在第5周進(jìn)行第3次處理。短日期間所進(jìn)行的噴施其目的是壓制所有側(cè)枝的生長(zhǎng)速度，以保持株型持續(xù)緊湊。
需注意長(zhǎng)日期間的噴霧處理和短日期間的噴灑處理是不同的，前者是以霧狀形式處理，目標(biāo)僅是頂端的2對(duì)葉片，后者則是以全株為處理對(duì)像。
摘心：荷蘭KP長(zhǎng)壽花品種不需要摘心。不摘心可節(jié)省人工，通過(guò)使用B-9，可使其長(zhǎng)勢(shì)更加整齊，株型更加緊湊飽滿。如堅(jiān)持摘心，其栽培時(shí)間則需延長(zhǎng)以等待株型的形成，然而開花時(shí)植株頂部因?yàn)榻?jīng)過(guò)摘心易留有空洞，以致影響株型整體外觀。如欲縮短出貨時(shí)間，可選擇同時(shí)種植2~3株/盆的栽培方式，其操作方式如同單株栽培。
溫度和濕度控制：理想成品花的生長(zhǎng)溫度在19~28℃之間，最適合的空氣濕度為50~90%，若空氣濕度無(wú)法達(dá)到上述要求，則需增加噴霧系統(tǒng)以進(jìn)行加濕。夏季在高溫高濕的情況下易引起使植株徒長(zhǎng)，分枝性差及影響株型，夜溫高于23℃則會(huì)影響花芽分化，因此建議生產(chǎn)基地配備適當(dāng)?shù)慕禍睾屯L(fēng)設(shè)備。
微氣候控制：設(shè)置水簾風(fēng)扇對(duì)控制微氣候具有積極效果。而在風(fēng)大的地方根據(jù)風(fēng)向開啟側(cè)卷?yè)P(yáng)，并搭配天窗開啟，也可促使空氣流通，亦能達(dá)到和水簾風(fēng)扇相同的效果。根據(jù)風(fēng)向調(diào)整側(cè)卷?yè)P(yáng)搭配天窗是可依據(jù)氣候來(lái)進(jìn)行調(diào)整，這方式相對(duì)具有彈性而且可營(yíng)造穩(wěn)定的微氣候。
花期控制(長(zhǎng)日和短日處理)：長(zhǎng)壽花是短日照植物，前期長(zhǎng)日照促進(jìn)植物生根和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，后期短日照處理則是促進(jìn)植物開花。長(zhǎng)壽花臨界日長(zhǎng)為12.5小時(shí) (大約于9月中旬～3月底期間)。長(zhǎng)壽花正期(自然)開花約在12月-2月之間，依據(jù)不同品種而定，業(yè)者亦可通過(guò)長(zhǎng)日和短日處理進(jìn)行產(chǎn)期調(diào)節(jié)，滿足周年生產(chǎn)的要求。
開花延后：需以電照方式抑制植物在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行花芽分化。電照時(shí)可使用150w的燈泡，光強(qiáng)度(在植物高度)要求至少要達(dá)到15w/m2(約100lux)，并以每半小時(shí)電照10分鐘連續(xù)進(jìn)行3-6個(gè)小時(shí)為宜，也可以選擇在夜間23:00-2:00持續(xù)電照2.5個(gè)小時(shí)進(jìn)行暗期中斷。
開花促成：制造人工短日效果，以促進(jìn)植物開花。一般使用遮黑處理，每年于3月中旬～10月中旬進(jìn)行。長(zhǎng)壽花于花芽分化期每天需要至少14小時(shí)的暗期，需持續(xù)至少6周。遮黑處理時(shí)建議使用黑色塑料。由于遮黑在夏季進(jìn)行，如能選擇具有透氣能力，可以使溫濕度互換的材料效果更好。短日處理開始的6-7周必須保持日照長(zhǎng)度10小時(shí)/天，開花前幾周可變更為17-18小時(shí)。
三、病蟲害管理：
保持生產(chǎn)基地的環(huán)境衛(wèi)生：由于雜草、老葉、病葉、落葉是各種病蟲害的溫床，因此業(yè)者必須及時(shí)移除盆內(nèi)外的雜草，也需要移除老葉或接近地面與植床的病葉。若發(fā)現(xiàn)落葉、病葉、死亡的植株需馬上放進(jìn)塑料袋并一并移除。建議養(yǎng)成每周監(jiān)測(cè)作物的習(xí)慣，使用黃色黏蟲板進(jìn)行監(jiān)測(cè)。粘蟲板須放置在作物上方, 可幫助管理人員了解入侵的蟲類，從而選擇適當(dāng)?shù)乃幬锾幚怼?/span>
真菌性病害：
根腐?。?/span>植株上出現(xiàn)淺棕色而濕潤(rùn)的斑點(diǎn)，對(duì)莖部產(chǎn)生嚴(yán)重傷害。防治建議同灰霉菌處理。
腐霉病、疫病、鐮刀菌：這3類病害主要侵害植株的地上部，發(fā)病后期會(huì)株會(huì)死亡。建議使用不帶病原的進(jìn)口介質(zhì)、介質(zhì)保持通氣性，避免介質(zhì)保持太多水份。防治時(shí)可噴施Benomyl免賴得、Thiofanate- methyl甲基多保凈、Chlorthalonil-maneb百菌清-代森錳或Propamocarb-hydrochloride普拔克等。
白粉病：葉片上出現(xiàn)發(fā)毛的霉斑。建議以硫熏蒸器處理 (1 /200- 250m2)或噴施 Triforine 嗪氨靈或 Imazalil抑霉唑。
灰霉菌：發(fā)病部分會(huì)出現(xiàn)灰黑色的發(fā)毛霉斑。病害主要由高濕引起，建議移除盆子之間的殘枝落葉等，并噴施Mancozeb代森錳、Vinclozolin乙烯菌核利、Iprodione異菌脲、Thiofanate-methyl甲基多保凈等。
立枯?。?/span>發(fā)病時(shí)在植株腐朽的上方可以看到橙褐色或黑色的斑點(diǎn)，幾天后植株會(huì)傾倒。防治建議：盡可能維持植株干燥。噴施Benomyla免賴得、Chlorthalonil maneb百菌清-代森錳、Thiofanate-methyl甲基多保凈、Iprodione異菌脲等。
細(xì)菌性病害：
細(xì)菌性病害一般是指軟腐病。發(fā)病時(shí)會(huì)影響植物維管束，使植物衰弱甚致死亡，可怕的地方是細(xì)菌性病害會(huì)通過(guò)介質(zhì)、土壤或殘株傳播，而目前沒(méi)有化學(xué)藥物可治療細(xì)菌性病害。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)病株需立即銷毀(植物和介質(zhì)須一同處理) ，同時(shí)避免介質(zhì)重復(fù)使用。防治建議：保持通風(fēng)及充足光照，盡量在通風(fēng)良好的微氣候環(huán)境下進(jìn)行生產(chǎn)。使用內(nèi)循環(huán)風(fēng)扇可保持通風(fēng)，并降低濕度。溫度保持在17~18℃可減少病害傳播。
蟲害：
薊馬：薊馬會(huì)危害幼嫩植株的頂部，然而危害最大的地方是薊馬會(huì)傳播INSV病毒。防治建議：噴施Permethrin芐氯菊酯、Oxamyl草酰胺、Dichlorvos敵敵畏、Methomyl滅多蟲、Deltamethrin溴氰菊酯等。
蚜蟲：蚜蟲是種黃綠色昆蟲，會(huì)造成花或葉的變形，蚜蟲也會(huì)傳播病毒。防治建議：噴施Oxamyl草酰胺、Methomyl 滅多蟲、Pirimicarb(抗蚜威)或Heptenofos蚜螨磷。
螨蟲：螨蟲是種細(xì)小的昆蟲, 肉眼并不可見(jiàn)。螨蟲會(huì)破壞植株幼嫩的部位，一般要待植株長(zhǎng)大后因?yàn)槿~片變形才發(fā)覺(jué)此蟲害，因此往往噴藥時(shí)間難以掌握。防治建議：噴施、Fenpropathrin甲氰菊酯、Permethrin芐氯菊酯、Abamectin阿維菌素或Fenbutatin-oxide克螨錫。其它化學(xué)藥劑如Pirimifos- methyl亞特松、Triazofos三唑磷、Parathion對(duì)硫磷等。
介殼蟲：介殼蟲是扁平狀、白粉色的昆蟲，對(duì)植物的為害如同蚜蟲。防治建議以噴施Pirimfos-methyl蟲螨磷或Oxamyl草酰胺等。
菌蠅: 菌蠅幼蟲約3~4mm，主要危害根部，在扦插時(shí)需特別注意。防治：噴施或灌施Permethrin芐氯菊酯、Methomyl 滅多蟲、Diflubenzuron二氟脲、Deltamethrin溴氰菊酯或Triazofos三唑磷(會(huì)造成藥害)。
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