橙香松仁玉米盞
簡(jiǎn)介:主料：玉米粒 輔料：熟松仁、鮮橙粒、馬蹄、青豆、胡蘿卜、蔥、姜調(diào)料：鹽、白糖、味精、水淀粉烹制方法： 1、將蔥姜切末，胡蘿卜、馬蹄切粒，鍋中放水，加鹽、油燒開(kāi)后先放入胡蘿卜，再放入玉米粒、青豆、馬蹄焯燙撈出備用； 2、坐鍋點(diǎn)火倒油，下蔥姜末爆香，倒入焯好的原料，加鹽、白糖、味精調(diào)味，加少許清水，水淀粉勾薄芡，出鍋后放入橙子粒拌勻，撒上松仁即可。特點(diǎn)：果香濃郁，脆嫩鮮香。
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