乳腺癌是全球女性中最普遍和最具破壞性的惡性疾病，也是癌癥相關死亡的主要原因。據估計，2018年，美國將有超過268670名女性被診斷為乳腺癌，超過41400名女性將死于乳腺癌。
隨著預期壽命的延長以及其他原因，發(fā)達國家和發(fā)展中國家的乳腺癌發(fā)病率逐年增加。幸運的是，由于篩查、早期診斷、分子亞型分類和治療方式的進步等原因，乳腺癌在過去十年的死亡率正在下降。
然而，乳腺癌仍然是最具挑戰(zhàn)性的疾病之一，這毫無疑問。
綠茶具有抗癌活性
經過廣泛的研究，在過去的幾十年中已經確定了許多具有抗癌活性的食物。綠茶就是其中之一。
綠茶及其主要成分EGCG（表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯），具有癌癥預防等藥理性質。人們發(fā)現(xiàn)，綠茶提取物和EGCG可以抑制乳腺癌細胞的增殖和致癌作用；而體外細胞模型的研究也表明，綠茶提取物或EGCG可以調節(jié)控制細胞生長、增殖、血管生成、腫瘤侵襲等多種信號通路。這都表明了，綠茶作為化學預防劑的巨大潛力。
但是，其他茶呢？事實上，對于其他類型的茶，人們還知之甚少。
烏龍茶也能抗癌
一項發(fā)表在《Anticancer Research》上的最新研究，對綠茶、烏龍茶、黑茶和深茶等進行了研究。
研究人員通過使用六種不同的乳腺癌細胞系（ER+，PR+，HER2+和三陰性），在不同濃度的綠茶、烏龍茶、黑茶和深茶提取物下處理72小時。結果發(fā)現(xiàn)，烏龍茶與綠茶一樣，可以誘導DNA損傷和裂解，在乳腺癌細胞的生長、增殖和腫瘤發(fā)生中起到抑制作用。
增加綠茶和烏龍茶提取物的濃度會降低所有乳腺癌細胞的細胞活力，對于乳腺癌細胞的生長和增殖有抑制作用。
其中，D為深茶，G為綠茶，B為黑茶，O1和O2分別為兩種烏龍茶（O1為鐵觀音，O2為大紅袍）。
同時，研究人員為了進一步研究烏龍茶的消耗量與乳腺癌發(fā)病率及死亡率之間的相關性，調查和調整了2014年中國和福建省癌癥登記年度報告數據（福建省是烏龍茶的最主要產地）。
數據顯示，福建省的乳腺癌發(fā)病率和死亡率均遠低于全國平均水平，發(fā)病率下降35％，死亡率下降38％。而在烏龍茶的高消耗地區(qū)，乳腺癌發(fā)病率與福建省的平均水平相比下降了25％，僅為全國平均水平的50％左右；乳腺癌死亡率降低到全國平均水平的68％。
這表明了，烏龍茶具有很強的抗乳腺癌能力。
寫在最后
茶，起源于中國?？梢哉f，中國是茶的故鄉(xiāng)。時至今日，依然有很多人保留著飲茶的習慣。因此，對于茶葉的研究更尤為必要。
除了綠茶，烏龍茶也可以抑制乳腺癌細胞的生長、增殖和腫瘤發(fā)生，起到對抗乳腺癌的作用。這也許就是為什么烏龍茶高消耗地區(qū)乳腺癌發(fā)生率和死亡率均低于全國平均水平的重要原因。
參考文獻
Shi H, Liu J, Tu Y, et al. Oolong Tea Extract Induces DNA Damage and Cleavage and Inhibits Breast Cancer Cell Growth and Tumorigenesis[J]. Anticancer research, 2018, 38(11): 6217-6223.
