甲方:
乙方:
為了更好地完善員工食堂的管理和經(jīng)營(yíng),經(jīng)雙方友好的協(xié)商,現(xiàn)就員工食堂相關(guān)承包事宜協(xié)議如下;
一、設(shè)備設(shè)施:
1、甲方將萬(wàn)利會(huì)員工食堂承包給乙方,乙方所需廚房的各項(xiàng)設(shè)施由甲方配備,承包期限結(jié)束后,設(shè)施設(shè)備完好如數(shù)交還甲方;
2、簽訂合同時(shí)附所配備設(shè)施的清單,乙方負(fù)責(zé)正確的使用并保管,一年保修期內(nèi)如設(shè)備出現(xiàn)非人為故障,由甲方工程部負(fù)責(zé)聯(lián)系廠家檢修,一年保修期外設(shè)備由廠家負(fù)責(zé)維修,由乙方負(fù)責(zé)維修費(fèi)用;
3、待合同期滿時(shí),清單內(nèi)設(shè)施設(shè)備需經(jīng)清點(diǎn)如數(shù)、完整交還給甲方;
4、甲方需為乙方提供小倉(cāng)庫(kù)一間(或安排存放地點(diǎn))存放原材料。
二、原材料采購(gòu)及員工配備:
1、員工食堂所需所有原材料由乙方負(fù)責(zé)采購(gòu)和供應(yīng),乙方保證所用食品的衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo);
2、員工食堂廚師和工作人員的工資等一切事宜均由乙方自行承擔(dān),乙方的任何債權(quán)債務(wù)與甲方無(wú)關(guān);
三、用餐時(shí)間、人數(shù)與供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)
1、早餐7:30——8:30
提供豆?jié){包子油條或饅頭供員工選擇,標(biāo)準(zhǔn)為每人每次3.5元
人數(shù)約30人
2、午餐10:40——12:30
提供四葷三葷葷兩素兩湯供員工選擇,
員工餐可配菜數(shù)為一葷一混葷一素加一湯,每人每次6.5元
人數(shù)約125人
3、晚餐16:30——18:30
提供四葷三葷葷兩素兩湯供員工選擇,
員工餐可配菜數(shù)為一葷一葷葷一素加一湯,每人每次6.5元
人數(shù)約215人
3、 宵夜23:00——00:30
提供稀飯、小碟、饅頭、煮,炒面條和米粉等供員工選擇,每人每次3.5元
人數(shù)約115人
4、 超出以上規(guī)定用餐時(shí)間,員工食堂不提供飯菜;
5、 乙方需按以上要求的數(shù)量安排每日用餐。
四、結(jié)算方式
1、甲方與乙方每月末最后1-2個(gè)工作日核對(duì)次月用餐人數(shù),每月前5個(gè)工作日核對(duì)上月在職未滿1個(gè)月員工的用餐數(shù)量;
2、在職滿月員工,按每人每月 元計(jì)算餐費(fèi)
在職未滿月員工,按每人每日 元計(jì)算餐費(fèi);
3、在職滿月員工每月用餐天數(shù)為當(dāng)月自然天數(shù),每日用餐為2次
4、每月保底用餐總?cè)藬?shù)為250人,未達(dá)到保底人數(shù)按保底人數(shù)結(jié)算,超出保底人數(shù)按實(shí)際人數(shù)結(jié)算。
五、承包期限與結(jié)算付款方式
1、甲方每月15日,根據(jù)雙方核對(duì)的當(dāng)月用餐人數(shù),將當(dāng)月餐費(fèi)的40%支付給乙方,在每月末最后3個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月餐費(fèi)的40%,當(dāng)月餐費(fèi)所余部分在次月10日進(jìn)行余款的結(jié)算支付;
2、乙方每月所需水、電由甲方提供,如乙方需使用煤氣,需申報(bào)甲方允許方可使用,由乙方自行負(fù)責(zé)煤氣費(fèi)用;
3、甲方可食用的下角料可以協(xié)議價(jià)調(diào)撥給乙方食堂合理使用,所調(diào)撥的下角料按實(shí)際數(shù)量由乙方按月付款給甲方,所需付款金額從員工用餐款中扣除;
4、乙方食堂承包的期限為 ;
5、合同期滿后,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
六、管理
1、員工食堂的工作人員同樣隸屬于公司統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理,具體工作安排由乙方負(fù)責(zé)。
2、員工食堂工作人員必須持健康證上崗;
3、員工食堂所提供食品必須保證數(shù)量、質(zhì)量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)需符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)要求,如發(fā)生因食物質(zhì)量、衛(wèi)生所引起的問(wèn)題,由乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任;
七、承包期間,雙方本著互相理解,平等互利的原則,共同遵守本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效受法律保護(hù)。
(附廚房設(shè)備清單)
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