請(qǐng)尊重原則,禁止抄襲,違者深究!愛原創(chuàng)就像愛自己的孩子!
首先各位寶媽們得先測試測試寶寶是否對(duì)蝦過敏,這個(gè)非常重要!煮一只蝦,先給寶寶嘗試一點(diǎn),仔細(xì)觀察,若無腹瀉,嘔吐,或是過敏反應(yīng)的,就可以放心給寶寶添加了呢!
今天給大家介紹一款“小可愛輔食”,蝦仁混沌,準(zhǔn)備的食材有4050的青蝦,鮮嫩豆腐一塊兒,胡蘿卜適量,青蝦,豆腐和胡蘿卜的比例分別是4:2:1,具體分量自己掌握哦!輔料有生姜。下面小編說說具體做法。
首先豆腐切成片
鍋中燒開水,豆腐下鍋,抄至五分熟,隨后撈起,備用
胡蘿卜上鍋蒸熟,撈出,備用
鍋燒開水,4050青蝦下鍋,放入生姜去腥味兒,抄至5分熟
煮好的青蝦直接放入冷水中冷卻,快速冷卻會(huì)讓蝦肉分離,這樣有助于去蝦皮
去蝦皮,剝蝦仁,備用
將抄好的豆腐胡蘿卜,蝦仁一同放入料理機(jī)
打泥裝盤備用
寶寶的混沌皮要稍微小一點(diǎn),大了寶寶一口咽不下去,也不能太小,太小了寶寶不咀嚼,會(huì)直接一口吞下去,適中就好哦⊙?⊙!
我再說值得注意的一點(diǎn),就是關(guān)于加不加鹽的問題。超過1歲的寶寶可是適量加一些鹽,不到一歲的不建議加鹽,有些寶寶因?yàn)榧欲}太早,7個(gè)月8個(gè)月就加了,這樣會(huì)導(dǎo)致寶寶拒絕不加鹽的食物,這樣情況的寶寶沒辦法就只能適當(dāng)?shù)募右恍}了。還有一個(gè)辦法,就是給寶寶煮混沌的時(shí)候,加一點(diǎn)西紅柿,有了酸甜的味兒,就會(huì)讓寶寶忘記鹽味兒了,你學(xué)會(huì)了嗎?
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