天氣越來(lái)越熱沒(méi)胃口?教你一道泡菜脆皮黃瓜條,夏天吃簡(jiǎn)直太爽了!黃瓜怎么做又脆又好吃,準(zhǔn)備好黃瓜,醬油、醋、雞精、辣椒你就離成功只有一步了,簡(jiǎn)單好做又好吃,夏天的必備泡菜。
脆皮黃瓜備料:黃瓜兩根、青辣椒、尖椒、雞精、醬油、米醋、蒜第二步、把蒜切成丁、青辣椒、小尖椒切成片、姜切片備用第二步、黃瓜切成條,然后放到碗里,加入鹽攪拌均勻腌制一個(gè)小時(shí),把里面的水腌出來(lái),然后把腌出來(lái)的水倒掉,抽擠干水分放到碗里第三步、再把姜蒜、青紅辣椒放到黃瓜條上面
放上料第四步、制作醬料:鍋洗干凈,倒入一勺味極鮮醬油、
一勺米醋、雞精燒開(kāi),然后自然放涼第五步、等做的的汁涼透之后,把汁倒入黃瓜碗里,再椒點(diǎn)辣椒油、白芝麻浸泡兩小時(shí)就可以了
脆皮黃瓜
泡菜脆皮黃瓜,吃起來(lái)是香脆的,特別的爽口,在熱天的時(shí)候特別下口,下飯又下酒的一道
泡菜,做法簡(jiǎn)單。大家有什么看法呢?歡迎在下方參與評(píng)論哦,跟小編一起討論~
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