丹參棗：取丹參30g、紅棗15枚、生姜片10g。將丹參與紅棗、生姜同煎，待棗半熟時(shí)，用牙簽將棗扎孔數(shù)十個(gè)。棗煮熟后取出，去皮食之。以上為1日量。此方適用于
冠心病睥胃虛弱的病人。丹參為養(yǎng)血活血要藥，是冶療冠心病的主要
藥物之一；紅棗補(bǔ)益脾胃之氣，有“天然維生素丸”之稱；生姜具有驅(qū)寒健胃功效，與大棗配伍，專走營(yíng)衛(wèi)氣血，并可預(yù)防感冒。冬季食丹參棗，可緩解冠心病心絞痛的發(fā)作，并可健胃、增進(jìn)飲食。
薤白粥：取薤白15g、粳米100g。加水煮成粥，每日1次，可連服7～10天。薤白辛溫，為東漢張仲景冶療胸痹心痛的主藥，此藥具有開(kāi)竅散結(jié)、理氣止痛之功。唐代藥王孫思邈曾說(shuō)： “心病宜食之”。對(duì)于冠心病、風(fēng)心病的心胸滿悶癥有良效。
蓮藕木耳湯：取蓮藕去皮切片，黑木耳數(shù)枚，冬瓜適量。用水煮熟，加少許鹽當(dāng)菜連湯食之。蓮藕有降脂作用；黑木耳可軟化血管；冬瓜利尿降壓。其用量可隨個(gè)人食量而取。此方可用于
高血壓、高血脂病人。
分心木蓮子心茶：取分心木(胡桃內(nèi)殼)10g、蓮子心5g、茶葉10g，此為1日量，沸水沖之當(dāng)茶飲。分心木有理氣止痛作用；蓮子心味苦性寒，是清心降壓之良品；茶葉清頭明目，化痰消食。三味合用，具有降壓、清血、止痛之效。適用于高血壓、高血脂引起的頭痛、眩暈、郁脹等。
人參三七蛋羹：取紅參粉2g、三七粉1 g、雞蛋2個(gè)。雞蛋打碎，放入藥粉，加入適量鹽、味精，添水?dāng)噭?，放鍋?nèi)蒸成蛋羹狀，每日食用1次。紅參強(qiáng)心補(bǔ)氣；三七活血止痛。兩味合用，一補(bǔ)一瀉，加之雞蛋的補(bǔ)養(yǎng)作用，特別適用于素體脾胃虛弱而患有心臟病的患者。
以上食療方，在藥物治療時(shí)可作為輔助療法用之；在病情緩解停用藥物時(shí)，可作為長(zhǎng)期食療方用之。
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