用方法非常簡單朋友，傳來的好文跟您分享。
幾乎是種萬能的物品。
用蘇打粉洗東西使用方法非常簡單，幾乎 不需任何技巧，而且沖洗時非常省水，不僅不會對地球環(huán)境造成污染，同時小蘇打的除臭效果非常好，因此美國人就經(jīng) 常將其運用在家事或料理上，而在日本，使用小蘇打也慢慢被利用于一般人的生活之中，對于去除居家環(huán)境污垢或是臭味，甚至是其他功效來說，小蘇打可說是實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)生活的必備利器，目前在美國、日本 都有許多團體推廣使用小蘇打來做居家清潔。
小蘇打幾乎到處都買得到，如果要運用在 料理上的話，記得選擇向藥局買食（藥）用的小蘇打，大型超市、南北雜貨行也有，500公克 重包裝價格 15元即可買到，相當(dāng)便宜。
如果是用來打掃、清潔、洗衣，雖然也可 以使用食用的小蘇打，但是我建議你不妨購買價格低廉，容量也較多的工業(yè)用小蘇打（有些藥房亦可購得），較為符合經(jīng)濟原則，以及環(huán)保的訴求。
小蘇打用途范例：
烹飪調(diào)理
小蘇打除了用作糕餅之外，如果烹煮食物 把醋誤放太多時，可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉；水煮或炒青菜時，在鍋中加點小蘇打，煮出來的青菜會格外青翠。
胃酸過多
如果覺得胃部灼熱，甚至疼痛，或有呃酸 的現(xiàn)象時，可以一小匙（約0.5公克）食用小蘇打，加一杯（約 200CC）溫開水，緩慢喝下（有點咸味），過一陣子， 會有胃酸與小蘇打中和后所產(chǎn)生的二氧化碳氣體從口中溢出，所有的癥狀立即可以獲得舒解。
清潔衣領(lǐng)、袖口
將適量的小蘇打，溶于約攝氏７５度之熱水中（以下皆同），用來洗衣領(lǐng)、袖口上的污垢，效果絕對比任何清潔劑都要來得好而且又快速。
清潔門窗、門把、 廚房、冰箱、流理臺、衛(wèi)浴設(shè)備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭
將抹布沾小蘇打溶液后擰干，用以擦拭冰 箱、流理臺、金屬水龍頭....等，然后再以擰干的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理臺、金屬水龍 頭...等，永遠保持光亮如新。
清潔餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗 筷餐具，可迅速而切實的除去油污，沖洗又容易，不但省水，而且又不慮有清潔劑的殘留問題，因為它也可以吃，完全無毒，所以縱使沒充分沖洗干凈也無所謂。
清潔抽油煙機
將小蘇打膏涂在抽油煙機臟污處，靜待一 會兒，再怎么頑強的油垢，都可以擦拭干凈。
清潔砧板
在砧板上灑上一層小蘇打粉，接著再以熱 水沖洗，沖洗后如果還有污漬，只要用刷子稍微刷一下就可以，不但可去除砧板上的污漬，而且還能除臭。
清除茶垢
以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉， 用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕松去除茶垢，效果絕對比任何方法或清潔劑都來得快速，而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。
清潔地板
將抹布或拖把浸入小蘇打水中，扭干后再 擦拭地板，再將拖把以清水洗凈，然后擦拭一、二遍即可。
電腦鍵盤、電器開 辟蓋板保養(yǎng)
隔了一段時日后，電腦鍵盤、電器開辟蓋 板上常形成一層難以去除的黑垢，若將布浸入小蘇打水中，扭干后用以擦拭電腦鍵盤、電器開辟蓋板，然后再用擰干的清潔濕布擦拭一或二遍，即可輕易地?zé)ㄈ灰?nbsp;新。
微波爐保養(yǎng)
微波爐用完后常會有些殘余的食物痕跡和 氣味，由于不方便用太多水清潔，所以如果用洗潔精擦拭，就很難徹底洗凈殘留的清潔劑，如果用布沾小蘇打水后稍擰去擦拭微波爐的內(nèi)部，擦完再用清潔的濕布擦 拭一遍，如果有難洗的痕跡，就直接用沾了小蘇打粉的海棉擦拭，再用清水擦一遍。不但可以清潔內(nèi)部又可以消除異味，也不用擔(dān)心有殘留清潔劑的困擾。
電磁爐保養(yǎng)
電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的 菜汁，以及日久后油煙與灰塵的污垢，如果用微濕海棉或抹布沾些小蘇打擦拭一遍，再用清潔的濕抹布擦拭一次，即可保持清潔光亮如新。
垃圾桶除臭
廚房的垃圾桶常有一股臭味，如果在開關(guān) 垃圾桶時，一天約撒入3、4次適量的小蘇 打，不僅可以消除這個惱人的臭味，更可抑制造成臭味的微生物繁殖。
簡易安全除臭劑
將小蘇打裝罐放到冰箱或車內(nèi)，可使所有 的臭味完全消失。
園藝
只要.將小蘇打水噴灑在葉片上，再以抹布擦拭，可使盆栽的葉片充滿光澤；用較為稀釋的小蘇打水澆于繡球花根部，可以 使其開出的花色更為深藍。
由于美國是天然鹼礦產(chǎn)量最大的國家，且地理環(huán)境、生產(chǎn)條件優(yōu)越，因此，通常采用倍半碳酸鈉法、一水碳酸鈉法、鹵水直接碳化法三種加工生產(chǎn)方法，從露天開采的天然鹼礦中析離出小蘇打產(chǎn)物，而國內(nèi)市場所 見的小蘇打絕大部份系由美國所進口。因此，小蘇打并非化學(xué)化合物，它就像食鹽一樣（鹽也是一種天然礦物），是一種天然產(chǎn)物，性質(zhì)也很相像，味咸無毒，可用 于食物、醫(yī)藥…..中，在使用后可以隨水排放于自然環(huán)境中，還諸天地，被吸收而不會造成任何環(huán)境的污染，盡可放心使用。
