2011年底，全縣總?cè)丝?8.67萬，62026戶，其中非農(nóng)業(yè)人口9.13萬，20675戶。總面積1183平方公里。[2]
截止2013年，華亭縣常住人口19.44萬人，比2012年末增加0.01萬人，其中從業(yè)人員12.02萬人，其中城鎮(zhèn)人口9.95萬人。出生率11.17%，死亡率5.32%，人口自然增長率5.85%。年末農(nóng)村貧困人口為2.82萬人(貧困線以2300元為標(biāo)準(zhǔn))，當(dāng)年脫貧人口為0.8萬人，貧困面為21.4%。
華亭縣是漢族聚居、少數(shù)民族散雜居的地區(qū)。華亭縣有漢族、回族、滿族、藏族、維吾爾族、壯族、侗族、蒙古族、錫伯族、白族、黎族、朝鮮族、布依族等13個民族。
