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化妝品專賣店管理制度

發(fā)表日期:2009年6月20日        已經(jīng)有4477位讀者讀過此文

    為建立健全管理制度,使連鎖店能夠有序運行,特制定專賣店人員管理制度、薪金及員工晉級制度、專賣店店面基本管理制度、專賣店貨品管理制度、專賣店客戶管理制度,以期通過完善的管理將明星品牌建立起來,達到服務(wù)銷售的目的。

I、專賣店店面管理

一、專賣店人員配備
1、店長1名
2、店面營業(yè)員若干名(根據(jù)店面規(guī)模而定)


二、專賣店店面管理:
1、店長工作職責(zé):店長是連鎖店的靈魂,主要負責(zé)連鎖店面的日常管理(人、財、物)、
組織、激勵、培訓(xùn)工作,全面負責(zé)店內(nèi)員工的管理工作,主要包括如下內(nèi)容:
(1)員工管理:對員工日常工作進行監(jiān)督和管理,包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理;
a、幫助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,幫助員工快速成長,為其創(chuàng)造晉升條件;
b、做好員工的激勵工作,根據(jù)店面管理及考核制度,對員工工作進行準確評估,以鼓勵先進,形成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍;
c、經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。
(2)店務(wù)管理:對店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理,具體為;
a、設(shè)備管理――對店內(nèi)各種電器、收銀機等設(shè)備的運作和安全情況進行檢查,有問題及時解決;
b、賬目管理――做到帳目清晰,錢賬相符;
c、貨品管理――認真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計工作,保障合理庫存,對試用產(chǎn)品的領(lǐng)用嚴格把關(guān),確保無破損、
丟貨現(xiàn)象;
d、安全管理――對門窗、電器開關(guān)進行檢查后關(guān)店,消除安全隱患;
e、每日工作做到日清日結(jié),日結(jié)日高。
(3)培訓(xùn)管理:對新進員工及老員工做好日常的培訓(xùn)工作,幫助新老員工提高專業(yè)技能,具體為:
a、根據(jù)店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓(xùn)計劃;
b、培訓(xùn)計劃應(yīng)充分考慮:公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。
c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓(xùn),實際解決店內(nèi)問題,從而提高店面業(yè)績;
(4)會員管理:對店內(nèi)的會員進行科學(xué)有效的管理,提高會員對明星化妝品品牌的認知度,具體為;
a、根據(jù)店內(nèi)會員管理制度,督促員工做好顧客信息的錄入工作,確保會員信息真實準確;
b、經(jīng)常對顧客檔案進行分析整理,將顧客進行等級區(qū)分,做好顧客的回訪工作;
c、定期作顧客消費記錄查詢及分析,分析顧客的忠誠度、購買產(chǎn)品情況、到店情況等,針對不同顧客做針對性會員促銷活動;
d、會員顧客的信息管理:給會員發(fā)生日、節(jié)日等各種問候、回訪及促銷信息,維護會員對明星化妝的忠誠度,從而提高會員到店次數(shù),增加到店人數(shù);
(5)銷售管理:根據(jù)店面的實際情況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作,具體工作為:
a、根據(jù)店面實際情況,制定合理的月、周、日銷售計劃及制定銷售目標;
b、根據(jù)銷售計劃,制定相適應(yīng)當?shù)叵M情況的促銷方案,并報經(jīng)理批準;
c、根據(jù)方案,實施銷售計劃及促銷方案,結(jié)束后對以上兩種方案進行最終總結(jié),根據(jù)員工表現(xiàn)情況進行獎勵。
d、對員工銷售能力的管理,及時對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進行培訓(xùn)及解決;
(6)做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。

II、專賣店店面工作流程
一、店長一日工作流程
(一)營業(yè)前
1)組織晨會的召開:
a、人員狀況確認(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況);
b、傳達公司重要文件及通知;
c、昨日營業(yè)狀況確認、分析;
d、針對營業(yè)問題,指示有關(guān)人員改善;
e、分配當日工作計劃。
2)店內(nèi)狀況確認:
a、店面、展柜、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔情況;
b、店內(nèi)貨品的陳列、補貨、促銷、訂貨等;
c、電器、燈光、音樂、宣傳資料等準備情況;
d、暢銷貨品的儲備及展示確認。
(二)營業(yè)期間
A、無顧客時的工作(有序的安排好員工的工作及其他準備工作,時刻為銷售做好準備!)
1、記錄當天晨會日志;
2、顧客資料的整理、錄入及POS系統(tǒng)會員的分析管理;
3、時刻檢查貨架上有無空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺,提醒店員補上;
4、監(jiān)督店員的工作情況,錯誤地方及時糾正;
5、監(jiān)督促銷活動的實施和進展,提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;
6、對新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn);
7、安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學(xué)習(xí);
8、安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單,吸引顧客到店(針對人流量少的店面);
9、贈品的合理贈送,時刻維護顧客服務(wù);
10、接收貨品,準備清點并及時入庫,與電腦POS核對;
11、時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況;
12、合理安排員工輪流用餐。

B、有顧客時的工作(時刻圍繞銷售,做好細節(jié)工作,提高業(yè)績!)
1、準備記錄進專賣店的每一位女性顧客,提供店面到店人數(shù)水平值;
2、隨時幫助后進員工的銷售,提高后進員工的銷售能力;
3、激勵和跟蹤所有員工對自已銷售目標的完成,及時調(diào)整銷售計劃;
4、緊盯每一個員工的成交能力,隨時分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值;
5、時刻關(guān)注目前銷售與計劃的差距,將情況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業(yè)績目標的達成時刻努力;
6、處理營業(yè)中顧客投訴;
7、服務(wù)禮儀規(guī)范時刻監(jiān)督提醒。
8、空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范產(chǎn)品丟失;
(三)營業(yè)結(jié)束
1、各項營業(yè)報表的填寫,分析完成銷售計劃的情況并列出明日銷售計劃及目標;
2、收銀現(xiàn)金(每日交接班時由收銀員負責(zé)存到銀行或由店主負責(zé)收?。?
3、安排衛(wèi)生的打掃;
4、收回店外物品;
5、關(guān)閉照明、燈箱、電器;
6、簽退,離開賣場。


二、專賣店營業(yè)員一日工作流程
(專賣店工作人員應(yīng)提前10分鐘到達店內(nèi)做好各項準備工作)
(一)營業(yè)前
1、參加晨會:
a、向店長匯報前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋;
b、聽從店長分配當日工作計劃;
c、申領(lǐng)當日的宣傳促銷用品和輔助工具。
2、檢查準備商品:
a、復(fù)點過夜的商品
―――參加完晨會后,美容顧問要做的第一件事,就是根據(jù)商品平時的擺放規(guī)律,對照商品的賬目,將過夜商品進行過目清點和檢查。不論實行的是正常的出勤還是兩班倒,美容顧問對隔夜后的商品都要進行復(fù)點,以明確各自所負的責(zé)任;在復(fù)點商品時,如果發(fā)現(xiàn)疑問或問題,應(yīng)及時地向店長匯報,請示處理。
b、補充商品
―――在復(fù)點商品的過程中,根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化,對款式品種缺少的或是貨架出樣數(shù)量不足的商品,要盡快地補充,做到庫有柜有。續(xù)補的數(shù)量要在考慮貨架商品容量的基礎(chǔ)上,盡量保證當天的銷量。
c、檢查商品標簽
―――在復(fù)點的同時,美容顧問還要對商品價格進行逐個檢查。對于附帶價格標簽的商品,應(yīng)檢查價簽有無脫落、模糊不清、移放錯位的情況。有脫落現(xiàn)象的要重新制作,模糊不清的要及時更換,錯位的要及時糾正。
d、輔助工具與促銷用品的檢查準備
―――營業(yè)時銷售工具和促銷用品的準備,是營業(yè)前準備工作的一項重要內(nèi)容,沒有完備的工具和用品,要做好營業(yè)工作和提高服務(wù)質(zhì)量是不可能的。促銷員事先要將工具與促銷品放在固定的位置,并養(yǎng)成使用后歸放原位的習(xí)慣;隨時留意工具與促銷品是否完好,如有污損破裂現(xiàn)象,要及時地向店長換領(lǐng)。
e、做好店內(nèi)與商品的清潔整理工作
―――店內(nèi)的地面、貨架、商品以及每個衛(wèi)生死角都必須清理干凈。
(二)營業(yè)期間
A、無顧客(以做臨時工作和學(xué)習(xí)為主,并時刻做好服務(wù)的準備?。?br>1、做好顧客資料登記工作;
2、柜臺空缺產(chǎn)品及時申補;
3、維護營業(yè)區(qū)衛(wèi)生;
4、將工作日志記錄完整;
5、對銷售中遇到的問題及時討論總結(jié),以便為下一個顧客做好更完善的服務(wù)。
 B、有顧客(所有準備的結(jié)果是為了有更高的業(yè)績)
1、積極地根據(jù)顧客需求介紹產(chǎn)品,并講清會員可享受的優(yōu)惠服務(wù);
2、時刻明確自己的銷售目標,了解完成計劃的情況,對未完成的銷售任務(wù)進行合理分析和調(diào)整;
3、隨時了解自己接待顧客的成交率,及時分析并努力提高;
4、公司促銷活動及時告知顧客,促進每單銷售的達成;
5、將銷售過程中顧客未成交的原因及時分析,并告之店長,為提高員工銷售總結(jié)好經(jīng)驗。
C、交接班
1、晚班接班的人沒到,早班不允許下班;
2、做好顧客的銷售服務(wù)工作,未接待完顧客不許下班,切忌因交接班對顧客服務(wù)怠慢,造成顧客不滿情緒。
(三)營業(yè)結(jié)束
1、各項工作數(shù)據(jù)地整理、上報;
2、柜臺貨品整理;
3、打掃衛(wèi)生包干區(qū);
4、收回店外物品;
5、關(guān)閉照明、電器;
6、簽退,離開賣場。

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