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紫砂收藏知識
   在眾多紫砂壺中,如何挑選到一把好壺?紫砂壺既是注重功能性的實用品,又是可以把玩、欣賞的藝術品。所以,一把好的紫砂壺應在實用性、工藝性和藝術性三方面獲得極高的肯定。

    紫砂壺是用于泡茶的,壺藝愛好者在選購紫砂壺時,要注重實用性,要觀察壺的容量,壺嘴出水的順暢,壺把執(zhí)握的舒適等等。因為,透過使用上的舒適感,可以產(chǎn)生情感,愉悅身心,百玩不厭,讓人珍愛有加。

    紫砂壺的工藝性是指制作的技術水準,也是評審壺藝優(yōu)劣的準則。一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應與壺身整體比例協(xié)調(diào),點、線、面的過渡轉折交代清楚與流暢外,還要審視其泥、形、款、功四方面的施藝水準。泥,指制壺用泥的品質,好的紫砂泥因具有色不艷、質不膩的顯著特性;形,即壺的形象,紫砂壺的造型應以能表現(xiàn)古拙氣氛的為優(yōu)選;款,即壺的款識,鑒賞紫砂壺款一是鑒別壺的作者是誰,二是欣賞鐫刻的詩詞書畫及印款;功,指壺藝的功能美,有別于實用功能的訴求點。

    一件好的紫砂壺,除了講究形式的完美與制作技巧的精湛,還要形、神、氣、態(tài)兼?zhèn)洌拍苁棺髌窔忭嵣鷦?,顯示出強烈的藝術感染力。

    選購哪些品種

    目前我國的紫砂陶藝主要產(chǎn)地在陶都宜興,另外長興等地的紫砂壺在造型和材質上也都屬于宜興大類的?,F(xiàn)在宜興的制陶企業(yè)有上千家,但正規(guī)的不過二三十家。宜興吃陶藝飯的有兩三萬人,水平過硬的也不過兩三百人。

    投資收藏都最擔心的是買到假貨、贗品。近年來隨著對紫砂熱潮的興起,投資收藏者越來越多。而制壺都是手工,較高檔次的佳作數(shù)量有限,遠不能滿足需求,尤其是高雅名作,更是稀少。識別砂壺的真假,就如鑒定書畫,要有權威部門的認證。

    紫砂壺根據(jù)制作者中有助理工藝師、工藝師、高級工藝師甚至國家級大師,紫砂壺的價格從數(shù)十元、數(shù)百元、數(shù)千元到數(shù)萬元。像束旦生等著名工藝師的作品,每件都在30005000元。所以投資收藏者應量力而行,工薪階層目前還是以助理工藝師和工藝師的作品為最佳選擇。

    根據(jù)一份對投資紫砂茶壺者的調(diào)查統(tǒng)計,價位在100500元的最受歡迎,占了被調(diào)查者的35%。在杭州民間收藏品市場設攤賣壺的俞先生說,目前最好銷的紫砂壺是300元左右的,制作者基本上屬于上世紀70年代出生的助理工藝師,隨著他們的成長,數(shù)年或數(shù)十年以后,當他們成為工藝師或者高級工藝師時,你當初選購的紫砂壺投資價值將凸現(xiàn),回報可能是驚人的。

    為使你投資收藏不寂寞,你還可以經(jīng)常關注你投資收藏的品種是否升值,也就是常常關注一下成長中的制壺者。中國陶都網(wǎng)、紫砂公園網(wǎng)等與紫砂有關的網(wǎng)站目前不下300個,每個網(wǎng)站對制壺者和作品都有最新的信息。

 
   

紫砂的鑒賞收藏,應該遵循的規(guī)律是從愛壺入手,玩壺入門,因勢循道,在使用茗壺和品茗過程中,逐步了解紫砂茗壺的鑒賞收藏知識。如紫砂陶土的泥料、泥色、泥性、泥相;如紫砂成型的工藝、工技、工具、技法;如茗壺的種類、造型、方圓、光塑等器的區(qū)分和不同特點;如紫砂藝人的經(jīng)歷、師承、藝德、文化功底、興趣愛好、個性特點;如茗壺與品茗的相關聯(lián)系,哪些壺適宜泡哪些茶,高壺適合泡哪些茶,矮壺適合泡哪些茶等等。在形成自己的興趣愛好,了解紫砂的一般知識,并經(jīng)歷從低到高的實踐活動,逐步積累經(jīng)驗、積累知識、積累經(jīng)歷,才可以根據(jù)自己的喜愛、個性愛好,展開初入門的,有目的性的,有專題性的,結合品茗和觀賞的需要,做一些力所能及的收藏。這種收藏是一種學習的過程。在這一學習過程中,再進一步掌握紫砂的專業(yè)知識,領略和鉆研紫砂的技術術語,弄懂弄通紫砂的真實面貌,真材實料,有選擇性地讀一些紫砂史料、紫砂書籍、歷史沿革,進行去粗取精、去偽存真的區(qū)別。然后再在具有一定歷史知識、紫砂文化專業(yè)知識,紫砂正宗正統(tǒng)知識基礎上,邊實踐、邊實習、邊考證、邊鑒賞、邊進行收藏。切忌冒進,切忌一步到位,切忌以貌取壺,以聞取壺,人云亦云,人取亦取,以免走彎路。雖一時滿足了自己的虛榮心,但浪費破費很大錢財,卻收到一堆“垃圾”,這在紫砂收藏界的教訓是極其深刻的。 
      紫砂鑒賞收藏,一般根據(jù)自己的愛好進行,并無一定的清規(guī)戒律。鑒賞收藏所要遵循的原則,或是人們常說的要求、標準和準則,一般要遵循以下原則。
      一、純品
      所謂純品,是指所用材質為正宗的紫砂陶土,經(jīng)過嚴格的工藝流程,用純紫砂泥合成相配,泥性相通,泥質純潔,泥色自然,泥相豐富。如本山綠泥與紫泥自然相拼而成的珍珠泥、蟹殼青泥、琵琶黃泥;如純紫泥中適量加入氧化錳制成的褐色拼料泥,再摻入團泥,便成淡墨色泥、黯肝色泥、天青色泥;如本山綠泥中再摻入天青泥、石黃泥,則能成深古銅泥。這些純凈的紫砂泥質,摻入的顆粒為不同泥質的純紫砂顆粒。適量摻入的金屬氧化物使其色澤豐富。泥與泥相拼合成,配比合一,呈現(xiàn)各種深淺不同、豐富多彩的紫砂泥料。
      有位朋友家傳一件陶瓶(注子),上有釉水,胎呈紅色,誤以為是早期紫砂器,并反復考證為“唐代作品”。這件陶瓶(注子),俗稱“醬瓶”,是宜興窯場較為常見的日用器具,是陶器而不是早期紫砂器。原因較為簡單,因為是上了釉的陶器。紫砂主要的特征即是無釉、素胎素身,而且是純正的紫砂泥土。陶土跟紫砂原料是有較大差距的。紫砂泥只有宜興有,而陶土全中國各省都有,這是一個比較重要的概念。
      有個外地朋友將一件“潮州品”朱泥壺拿給筆者鑒定,筆者告知他這不是紫砂壺,其主要原因就是“潮州朱泥壺”所用的材質不是純正的紫砂泥。雖然“潮州朱泥壺”的造型有些是根據(jù)宜興紫砂茗壺壺式而來,但材質取自潮州本土,瓷性較重,粘合度高,結晶度亦高,透氣性能不好。
      現(xiàn)在還有些人采用臨近宜興交界的浙江、安徽等地的陶土加色素調(diào)配成所謂的“紫砂泥“,間或在宜興陶土中相配混雜大量的陶土,混雜交配大量的色素,試圖改變紫砂泥的面貌。有些浙江、安徽的“古董商”經(jīng)常拿這些“陶土加色料”的古壺拿到宜興來鑒定、或推銷。筆者以為,這些亦不是純正的紫砂壺。用陶土加色素調(diào)配制成的所謂紫砂壺,初看有顆粒,表面亦光滑,所謂“有水色”。但泥色不純,泥性較厚,無透氣性,壺用后毫無變化,越用越養(yǎng)越難看。正如明?周高起《陽羨茗壺系》所說:“若膩滓爛斑,油光爍爍,是曰和尚光,最為賤相?!庇腥四眠@些“仿古器物”和明代早期的紫砂壺相提并論,還振振有辭地辯解:“明代壺色泥就是陶土相配。”這里所要指出:明代采紫泥礦時并無分類選料,將紫泥、本山綠泥、中槽泥、底槽泥混在一起,但其泥質還是以紫砂陶土為主,這些泥質顆粒組合的結構還是紫砂泥顆粒組合結構。我們以二十二倍放大鏡觀察明代茗壺表面,可以看到顆粒組合結構中,多為底色泥中夾雜著黃、草綠、紅褐色大小不等之顆粒,本山綠泥居多,紫泥居少,陶土甲泥更少,若是鋼砂摻和之品,底泥特色仍在。而現(xiàn)在的仿古壺,外表砂質突出,是用一種“洗砂法”把摻粗砂之陶土在入窯燒成之前,用水洗去表面之細土,突顯粗砂之表面。這種陶土,紫砂泥居少,粗砂顆粒狀態(tài)結構亦無黃、草綠、紅褐色紫砂顆粒之本質。通過泥土再結合成型工藝,與歷史文化諸因素分析對比,這些仿古器亦是比較容易識別的。所以說,收藏紫砂的主要因素之一是紫砂的“純品”,是宜興紫砂陶土所構成的材質要素、特性所決定的。
      二、精品
      所謂精品,是指茗壺工藝上的精工細作,精益求精。紫砂工藝的嚴謹性,有目共睹。經(jīng)過嚴格的工藝流程操作,通過藝人對工藝技法的運用、掌握、發(fā)揮;對點線面構成紫砂茗壺形體、基本元素的理解、運用、掌握;通過對制作茗壺的各式工具的熟練運用、發(fā)揮、掌握;在紫砂壺的成型過程中,以“刮、壓、削、勒、推、塑、貼”等種種手法,加上傳統(tǒng)的“鑲身筒法”、“拍身筒法”,做到面,挺刮大方;線,曲折順暢;點,方圓結合。交代得清清楚楚,明明白白。造型“等樣”、“等勢”、勻稱、協(xié)調(diào)。壺嘴、壺把、壺鈕絕對要在一直線上。分量要分衡、比例要協(xié)調(diào)、過渡要自然,壺身與壺口要緊密合縫,絲毫不差。
      對紫砂圓器造型來說,要求各種圓曲線、拋物線、微曲線圓潤飽滿,圓中寓節(jié)奏,圓中富變化,每處皆圓,每處皆渾,渾圓結合,圓渾合一。要求達到“圓、穩(wěn)、勻、正”。圓,要有感情,在肩、腹、足等過渡處,要見骨見肉,骨肉亭勻,整體達到“珠圓玉潤”的藝術效果;穩(wěn),要大方有度,流動節(jié)奏中有穩(wěn)定之感,古樸而有沉穩(wěn)之韻律;勻,要求壺體與蓋、肩、腹、底、嘴、鈕、把、足以及各部過渡處勻稱自然,渾然一體;正,指制作嚴謹、規(guī)范、圓正、潤濕。
    對紫砂方器造型來說,要求造型明快、工整、有力、挺拔、雄渾、具陽剛之氣?!耙苑綖橹鳎街性⑶?,曲直相濟”。要求輪廓明確,運線平直,口蓋嚴密,氣勢貫通,力度透徹。任何口蓋形狀形態(tài),隨意調(diào)動壺蓋方向,均須嚴密吻合,處處貼切,絲絲合縫。 
      對紫砂筋紋器造型來說,要求勻稱協(xié)調(diào)、對稱合一、凹凸有致??谏w面要嚴謹統(tǒng)一,底腹足亦要嚴謹統(tǒng)一,筋紋處理要簡潔明快,干凈利索。 
      對紫砂塑器造型來說,要求細膩自然、逼真,形象要生動、優(yōu)美、靈秀、活潑,注重象征手法的運用,捏塑工致、雕刻入微,寄情寓意與工藝技法要緊密結合,別致靈秀,堅韌挺拔,剛柔相濟,布局合理,組合巧妙,虛實相間
      無論是圓方筋塑等器,每個種類、每個形制,制作茗壺的每一道工序,每一個過程,運用的每一種技法,都需要兢兢業(yè)業(yè),嚴謹操作,來不得半點馬虎。俗話講,只要底子工序上稍一走樣,某一個環(huán)節(jié)上稍有疏忽,那成品燒成后就立顯原形,出洋相,出毛病,或達不到理想效果。所以說,收藏紫砂的主要因素之一是紫砂的“精品”,這也是宜興紫砂工藝技法所構成的要素、特性所決定的。 
      三、名品 
      所謂名品,是指在紫砂方器、圓器、筋紋器、塑器、提梁器等種種類別、種種形制中特別優(yōu)秀,特別出眾,構思奇巧,工藝獨特,出類拔萃,在同一品相、同一類型中相比較,有鶴立雞群之感,得到公認首肯的優(yōu)異之品。這種名品是經(jīng)得起歷史考驗的,亦是經(jīng)得起時間考驗的珍品佳作。這種名品應杜絕人為炒作的因素,亦不以所謂虛名來取得。而是要名副其實,不存在絲毫虛假的,通過奮斗終身,成了真正的、大家公認的紫砂名人、名師的代表力作。這種名品,有些來源于民間,通過作者的精心構思、精心制作,幾十年磨一器,終成大器。如歷史上的“圣思桃杯”、“陳蔭千提竹”一樣,作者當時并不出名,甚至專業(yè)紫砂專著中不見其名,不見其影,只見傳世品,才知歷史上曾有其人。但歷史上面世的作品,工藝精湛,構思奇特,每一壺、每一品足見紫砂器具之神韻,足見紫砂器具之藝術魅力,由其作品擠身于名品之列,當之無悔。
      對紫砂名品的收藏、考證、鑒賞要慎重。有位朋友從農(nóng)家藏物中發(fā)現(xiàn)一件署款為“金沙寺僧”的紫砂器,造型、胎土、泥色等等記載得較為詳細,并參照相關紫砂專著進行論證。對于“金沙寺僧”這種紫砂器,藏者以為“金沙寺僧”在紫砂史上舉足輕重,謂創(chuàng)始人之一,謂其“名人”,當然“名人”之作就一定是“名品”了。但筆者認為:在“金沙寺僧”紫砂器問題上,考證上應注意以下幾個問題:①、“金沙寺僧”的記載最早見于明?周高起所著《陽羨茗壺系》,用了“據(jù)聞”之類的假設詞,既無實名定論,亦無實物定論,至今國內(nèi)外尚無專家公認的“金沙寺僧”實物傳器出土,亦無“金沙寺僧”的標準器對照。②、“金沙寺僧”既無標準器對照,在考證上就需要借助其他佐證,諸如出土地點、墓葬、碑刻(墓志銘)同“金沙寺僧”制作紫砂器的歷史背景、歷史年代、歷史時期是否相符合一致,這是起碼的考證常識。③、據(jù)明?周高起《陽羨茗壺系》有關紫砂壺署名刻款的記載,明顯晚于“金沙寺僧”的歷史年代。而有關“金沙寺僧”的制壺記載,亦僅僅流傳于民間口頭的“故事傳說”上,“金沙寺僧”至今還是一個傳說。④、近幾年來,市場上相繼出現(xiàn)了一些署款為“金沙寺僧”的紫砂作品,有些仿造“粗砂胎”,有些仿造“細紅泥”。筆者亦留下一把署款為“金沙寺僧”的《鏤空四竹壺》,明顯是近幾年仿造的,當然筆者留有標本為的是專題介紹“怎樣識別真假紫砂器”的問題,與考證“金沙寺僧”作品是兩碼事,應該另當別論,不能混淆。⑤、“金沙寺僧”的問題正如來信所說:“影響一定會是很大的,同時對紫砂歷史內(nèi)容的某些修改、補充也一定起到重要作用”。故對“金沙寺僧”紫砂器的鑒定、論證、考證一定要花大力氣,一定要科學、實事求是。一定要探索追究其真正的出土地點、時間、墓葬時間、墓志銘以及一起出土的其它實物,由專家、學者、文物考古方面的專家一起論證,反復核實聯(lián)系起來進行,才能得到比較客觀、公正的初步結論,并得到歷史時間上的考驗。
      對于紫砂名品的鑒賞收藏,考證固然要慎重,對于紫砂名品的定位更要慎重。每個藝人對每件紫砂作品都有自己的獨特見解,將自己的情感、觀點、理解注入作品之中,亦運用于各種技能的發(fā)揮中。歷史上同一個作品的表達方式,每個作者均不相同,比如《掇球》,潘虔榮、邵大亨、邵友庭、程壽珍、程盤根乃至當代藝人均以自己的方式制作過,而在歷史茗壺地位上能在《掇球》這一品類上占有一席之地的,莫不過是邵大亨、程壽珍的《掇球》壺了。諸如《四方傳爐》,歷史上俞國良、李寶珍、吳云根等藝人均制作過,能稱之為名品的,亦只有俞國良的《四方傳爐》這一形制。所以對于名品的定位,十分講究的是眾口皆碑的,是歷史和時間的磨合中人們通過比較發(fā)現(xiàn),反復鑒賞才得出結論的。所以說,收藏紫砂的主要因素之一是紫砂的“名品”,這也是紫砂工藝綜合要素特性所決定的。

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