1. 山東人愛吃煎餅卷大蔥是長(zhǎng)期以來的習(xí)慣，事實(shí)上，煎餅卷大蔥是沂蒙山地區(qū)的特色食品，并不在山東省大范圍內(nèi)流行。
2. 魯菜不只有蔥燒海參，還有黃燜雞米飯。
3. 通常來說山東話指濟(jì)南話，但山東省方言非常復(fù)雜。東西口音差距很大，習(xí)俗也不太一樣。光是方言大體分三個(gè)不同的官話：冀魯官話、中原官話、膠遼官話。
4. 山東是個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的東部省份，人口第二，經(jīng)濟(jì)總量第三，但是沒有特大的核心城市，是一個(gè)市域間發(fā)展比較均衡的省份。
濟(jì)南景色
5. 青島市是全國(guó)5個(gè)計(jì)劃單列市之一，青島市和濟(jì)南市都是副省級(jí)城市。
6. 人們都知道香港，卻不知道威海也曾是英國(guó)在中國(guó)的租借地，現(xiàn)在威海是個(gè)規(guī)模比較小的城市，卻是山東人均GDP最高的城市 (除去有油田的東營(yíng))，也是中國(guó)最富裕的城市之一。
英屬威海衛(wèi)旗
7. 山東省經(jīng)濟(jì)總量第二的城市是煙臺(tái)，不是濟(jì)南。
8. 煙臺(tái)、威海是中國(guó)少有的北邊沿海的城市，又處于北方，所以是超級(jí)“雪窩子”。
9. 正如老舍《濟(jì)南的冬天》描述，濟(jì)南三面環(huán)山，北邊缺口是黃河，處在盆地里。地勢(shì)原因?qū)е聺?jì)南泉水特別多，但這恐怕也導(dǎo)致了冬天霧霾難以消散。
10. 濟(jì)南人一般尊稱人為“老師兒”(不說先生)，所以當(dāng)有人打電話叫你老師時(shí)，那不是他的孩子被找家長(zhǎng)了，只是因?yàn)槟愕耐赓u到了。
11. 泰山備受尊崇，被譽(yù)為五岳獨(dú)尊。因?yàn)槟莻€(gè)無法測(cè)量海拔的年代，泰山被認(rèn)為是已知世界最高的峰。
12. 曾經(jīng)的山東是太行山以東，還包括河北。如今的山東行政區(qū)以泰山為界，多數(shù)集中在泰山東部，此山已非彼山。
13. 青島雖然是城市的名字，但在市內(nèi)“青島”通常指膠州灣東海岸的主城區(qū)，西海岸叫“黃島”，北海岸叫“紅島”。
14.山東是華東地區(qū)，不是華北地區(qū)。山東省居民的身份證號(hào)是3開頭，區(qū)號(hào)05開頭，這代表屬華東，同江浙滬皖贛閩。
15. 濟(jì)南是南山北河、東西狹長(zhǎng)的城市，所以依據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)的“長(zhǎng)者為經(jīng)”的說法，東西走向的路為經(jīng)n路，南北走向的為緯n路，跟地球經(jīng)緯線相反。
16.老濟(jì)南站和老青島站是德國(guó)人為膠濟(jì)鐵路兩端修建的歐式建筑。老濟(jì)南站非常漂亮，后來被拆掉了。青島站擴(kuò)建時(shí)，老青島站也被拆除，并在南邊仿照原樣重建了一座?，F(xiàn)在看到的青島站是仿品，所以上面沒有老建筑的銘牌。
曾經(jīng)的濟(jì)南站
17. 田單在即墨城使出了火牛陣，改變齊國(guó)命運(yùn)。不過戰(zhàn)國(guó)時(shí)的即墨城并不在當(dāng)今的即墨市，而在北面的平度市。平度市區(qū)有個(gè)銅牛雕塑，是為了紀(jì)念火牛陣。
18. 在山東，“來”字有相當(dāng)于英語(yǔ)過去時(shí)(-ed)的妙用。例如，“這個(gè)題怎么解來”，“你叫什么名來”？
19. 山東響馬和東北胡子是中國(guó)歷史上知名土匪的別稱。
20. 元末明初，由于戰(zhàn)爭(zhēng)和自然災(zāi)害，山東損失了大量人口，魯西南地區(qū)大量的山東人都是從山西移民到山東，移民規(guī)模不小于湖廣填川。
21.清末山東人大量闖關(guān)東，東北人很多都是山東籍。
22.一戰(zhàn)期間，約14萬(wàn)人組成的中國(guó)軍團(tuán)遠(yuǎn)征歐洲，為歐洲盟國(guó)提供后勤保障和支援，這其中大部分是山東人，從威海出發(fā)，戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后約有5000人留在了法國(guó)。
23.山東人文歷史悠久，重教育，但全國(guó)排名一線的高校遠(yuǎn)沒有北京，南京，西安多。
24.膠東地區(qū)是典型的海洋文化，魯西南是中國(guó)幾千年的農(nóng)耕文化，距離如此近，差別如此大。
25.魯菜是中國(guó)四大菜系之首，被稱為北方唯一可以進(jìn)非常正式宴席的菜系，但山東給全國(guó)人的印象卻是煎餅卷大蔥。
26. 煙臺(tái)、威海安心做小城市，但GDP總量不低，人均也不差。同時(shí)這兩個(gè)地方環(huán)境優(yōu)美，氣候適宜，北方雪窩，是兩個(gè)非常宜居的地方。
27. 山東平原地形為主，是全國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)，但以前經(jīng)常鬧饑荒，導(dǎo)致現(xiàn)在山東家常菜份量極大，南方同學(xué)經(jīng)常被嚇到。
28. 山東曲阜不僅有孔子的墓，還有五帝之一的黃帝之子少昊的墓，是國(guó)內(nèi)少有石塊建造的“金字塔”型墓，只是比較迷你。
29. 明朝的山東有六個(gè)府，從西往東依次是東昌府、濟(jì)南府、青州府、萊州府、登州府，南邊有個(gè)橫著的兗州府。昌、濟(jì)、兗三府叫西三府，有養(yǎng)馬之責(zé)，所以田稅輕；青、萊、登三府稱為東三府，不需要養(yǎng)馬，所以田稅重。于是兩邊經(jīng)常為此吵架......
30. 明朝的山東承宣布政使司，除了上述六府之外，還包括遼東地區(qū)，也就是整個(gè)遼東都司的地盤。
31. 不算遼東地面，今天的山東跟明清的山東相比，多了東明縣（明清屬直隸大名府開州）、寧津和慶云縣（明清屬直隸滄州府）；少了丘縣（現(xiàn)在屬河北省邯鄲市）、館陶縣（現(xiàn)在屬河北省邯鄲市）、范縣（現(xiàn)在屬河南省濮陽(yáng)市）。
32. 河南省濮陽(yáng)市范縣的縣城（老縣城），位于山東省聊城市莘縣櫻桃園鎮(zhèn)境內(nèi)。
33. 山東省有個(gè)長(zhǎng)島縣，就是煙臺(tái)北邊那一串島嶼的那個(gè)縣。
34. 正兒八經(jīng)的山東東阿阿膠出廠價(jià)現(xiàn)在也達(dá)到了兩千四一斤了，所以朋友圈網(wǎng)絡(luò)上宣稱的那種幾百一斤或者幾十塊錢一袋的，看都不用看。
36. 山東藍(lán)翔辦校迄今只有三十年，且是河南人創(chuàng)辦的。
37. 山東魯能是中國(guó)足球職業(yè)化以來，最早獲得聯(lián)賽和足協(xié)杯雙冠王的球隊(duì)。中超傳統(tǒng)四大豪門，然而現(xiàn)在，不說了都是淚。
38. 山東有全國(guó)最好的公路路網(wǎng)，無論質(zhì)量還是密度都算得上全國(guó)第一，公路里程第二。
39.山東的陸棲無脊椎動(dòng)物，特別是昆蟲種類繁多，居全國(guó)同類物種之首。
40. 1073年，蘇轍在齊州（今山東濟(jì)南）做官，蘇軾要求調(diào)任到離蘇轍較近的地方為官，以求兄弟多多聚會(huì)。公元1074年蘇軾差知密州（今山東諸城）。1076年，蘇軾寫下千古名篇《水調(diào)歌頭·明月幾時(shí)有》。
41. 除了青島啤酒暢銷全國(guó)，煙臺(tái)張?jiān)Ｒ彩侨珖?guó)乃至亞洲最大的葡萄酒企業(yè)。張?jiān)＝◤S百余年，“傳奇品質(zhì)，百年張?jiān)！薄?/p>
41. 山東大學(xué)效仿加州大學(xué)模式，校區(qū)位于威海、青島、濟(jì)南三地。
42. 世界第一長(zhǎng)跨海大橋——青島膠州灣跨海大橋 。
43. 世界上最古老的長(zhǎng)城在山東——齊長(zhǎng)城。始建于春秋時(shí)期，完成于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，西起黃河河畔，東至黃海海濱。
44. 中國(guó)海拔高度的起點(diǎn)——中國(guó)水準(zhǔn)原點(diǎn)在山東。千萬(wàn)別小看觀象山上的這座小房子，中國(guó)的海拔高度都是以這個(gè)地方作為起點(diǎn)開始測(cè)量的，世界的最高峰——珠穆朗瑪峰的高度8844.43米，就是從這兒開始算起的。
45. 中國(guó)第一長(zhǎng)海底隧道——膠州灣海底隧道也在青島。2007年8月開工建設(shè)，2011年6月30號(hào)通車，全長(zhǎng)9.47公里，是目前中國(guó)最長(zhǎng)的海底隧道。
46. 中國(guó)第一個(gè)有汽車的城市不是北京也不是上海，而是青島。十九世紀(jì)末，德國(guó)汽車引入青島，成為中國(guó)最早行駛汽車的城市，并頒發(fā)了首個(gè)汽車牌照。
47. 李清照和辛棄疾同為濟(jì)南（李清照章丘人，辛棄疾歷城人）人，并稱為“濟(jì)南二安”，云：“婉約以易安為宗，豪放為幼安稱首，皆吾濟(jì)南人，難乎為繼矣。”為宋代詞壇“婉約派”與“豪放派”代表人物。
48. 山東在上古時(shí)代很長(zhǎng)一段時(shí)期不屬于華夏系統(tǒng)，而是被稱作東夷人，后羿就是一位東夷首領(lǐng)。據(jù)說山東人相對(duì)高大和東夷血統(tǒng)有關(guān)。
49. 中國(guó)第一個(gè)出現(xiàn)的礦泉水——嶗山礦泉水。1905年，德國(guó)商人馬牙在嶗山打獵時(shí)意外地發(fā)現(xiàn)了一汪清泉，幾只小刺猬聚在泉旁飲水。他也俯首小啜，頓感清爽甘甜，后來他將此水帶回德國(guó)化驗(yàn)，水質(zhì)竟勝于法國(guó)著名的礦泉水。1913年德商羅德維在此打井進(jìn)一步開發(fā)水源，從地下深層花崗巖隙間找到了優(yōu)質(zhì)的礦泉水資源，在中國(guó)打成了第一口礦泉水水井。這就是歷史上著名的“刺猬井”的由來。之后羅德維在這口水井附近投資建立了生產(chǎn)礦泉水的工廠，生產(chǎn)出了中國(guó)第一瓶礦泉水-ALAC（愛樂闊）健康水。
50. 諸葛亮祖籍瑯琊，王司徒生于東海郯，倆人是山東臨沂老鄉(xiāng)。
51. 唯一總部位于地級(jí)市的全國(guó)性股份制銀行——恒豐銀行，總部在煙臺(tái)。
52. 秦人雖然建國(guó)于陜西，但族源出自山東的東夷，所以秦國(guó)祭祀東夷首領(lǐng)白帝少昊。后世不懂其淵源，因?yàn)榍貒?guó)在西方，就把白帝附會(huì)成了西方主神，于是一個(gè)東方的傳說人物莫名其妙成了西方天帝。
53. 山東又稱齊魯，雖然簡(jiǎn)稱魯，但在歷史上齊國(guó)勢(shì)力遠(yuǎn)大于魯國(guó)，戰(zhàn)國(guó)中期山東百分之八十的土地都是齊國(guó)的領(lǐng)土，魯國(guó)只有以曲阜為中心的泗水兩岸小片土地，且被齊國(guó)包圍。
54. 公元前485年，齊國(guó)在瑯琊用舟師擊敗吳王夫差，這是中國(guó)有記載以來的第一場(chǎng)海戰(zhàn)。
55. 齊國(guó)是除了秦國(guó)以外唯一一個(gè)吞并過其他六國(guó)的國(guó)家，公元前314年齊國(guó)一度吞并燕國(guó)（這也是后來燕國(guó)報(bào)復(fù)性伐齊的起因），此舉受到孟子的強(qiáng)烈支持。此外，戰(zhàn)國(guó)“第八雄”宋國(guó)也是被齊國(guó)吞并。
56. 戰(zhàn)國(guó)中期齊國(guó)與秦國(guó)分別稱“東帝”“西帝”。合縱最早也是指其他國(guó)家聯(lián)合對(duì)抗齊國(guó)或秦國(guó)。在齊國(guó)衰落后才專指聯(lián)合對(duì)抗秦國(guó)。
57. 山東沿海是中國(guó)神仙方術(shù)及原始道教的發(fā)源地。
58. 王莽是齊國(guó)王室后裔。
59. 參加吳楚七國(guó)之亂的七個(gè)國(guó)王中有四個(gè)位于山東：濟(jì)南王、淄川王、膠東王、膠西王。
60.山東不僅有濟(jì)南，古代也有濟(jì)北這個(gè)地名。一般位于現(xiàn)今長(zhǎng)清一帶。
61. 漢代十三州中，青州僅包括山東北部及膠東一帶。魯南屬于徐州，魯西屬于兗州，曲阜一帶屬于豫州。
62. 宋代的地方一級(jí)行政區(qū)是“路”，山東大部分地區(qū)屬于“京東東路”。
63. 上古秦漢時(shí)期山東地區(qū)的首府一直是臨淄，魏晉以后轉(zhuǎn)移到青州（益都），直到明代，濟(jì)南才成為全山東的正式首府。
64. 隋煬帝貫通的大運(yùn)河并不經(jīng)過山東，今天山東境內(nèi)的大運(yùn)河是元代改修的。為了南北海運(yùn)不再繞膠東半島一圈，元代曾開鑿從黃海膠州灣到渤海萊州灣的膠萊運(yùn)河，以縮短路途。
65. 今日山東境內(nèi)的黃河河道形成很晚，源于1855年的銅瓦廂決口。此前數(shù)百年時(shí)間黃河從淮河入海，并不經(jīng)過山東。
66. 濟(jì)寧的機(jī)場(chǎng)不叫濟(jì)寧機(jī)場(chǎng)，叫曲阜機(jī)場(chǎng)。曲阜機(jī)場(chǎng)不在曲阜，在嘉祥。
67. 山東理工大學(xué)在淄博，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)在泰安，山東科技大學(xué)主校區(qū)在青島，山東工商學(xué)院在煙臺(tái)。
68. 水滸文化不止在梁山，鄆城和東平都能找到有關(guān)水滸景點(diǎn)。
69. 古建筑屋脊上的走獸，最前面的一個(gè)是騎鳳仙人，這個(gè)仙人是齊緡王。相傳齊湣王被燕國(guó)名將樂毅所敗，四處躲逃，最后逃到大屋的屋脊上，正走投無路之際突然有神鳳出現(xiàn)，齊湣王因此得以乘鳳而去。置于首位，有檐角雖盡、前有天生之意。
70. “阿膠，出東阿，故曰阿膠?！?但是山東的濟(jì)南市有東阿鎮(zhèn)、聊城市有東阿縣、陽(yáng)谷縣有阿城鎮(zhèn)，都號(hào)稱是阿膠之鄉(xiāng)。
71. 大汶口文化主要分布以泰山地區(qū)為中心的山東中、南部以及江蘇北部的淮北地區(qū)。大汶口文化出土的古人，其身高就高于中國(guó)其它地區(qū)出土的古人身高。在大汶口文化的墓葬中,發(fā)現(xiàn)很大比例的人骨沒有門齒或側(cè)門齒。據(jù)此推測(cè),當(dāng)時(shí)人們?cè)诔赡旰缶桶纬T齒,并非死后才被拔。其它獨(dú)特風(fēng)俗則是人為的將頭骨枕部變扁，俗稱“扁頭”，而且種種現(xiàn)象比拔牙的比例更高。這可能是現(xiàn)在有些父母喜歡把小孩子的頭睡扁的起源。
72. 全真七子，全部是煙臺(tái)人。到寧海州牟平縣，遇巨富馬丹陽(yáng)及其妻孫不二。王重陽(yáng)在馬氏南園建庵，題庵名“全真”?！叭妗苯堂从诖?。王重陽(yáng)收了幾個(gè)虔誠(chéng)的弟子，先后納丘處機(jī)、譚處端、馬丹陽(yáng)、王處一、郝大通五人為徒。他們修煉的地方——昆崳山，在煙臺(tái)牟平和文登交界。
本文系公眾號(hào)“濟(jì)漂生活指北”（微信ID：jipiaodejia）綜合整理，文章有刪改。
（本文整理自知乎）
聯(lián)系客服
