我國的酒文化源遠(yuǎn)流長，從古至今，在飯桌上都少不了酒的身影。就像諺語說的“感情深一口悶，感情淺舔一舔。”“酒肉穿腸過，朋友心中留！”它是人與人之間溝通交流的一個(gè)重要橋梁。
小酌怡情，大酌傷身，適量飲酒有益身心健康，但如果大量酗酒的話只會影響健康，也會給肝臟帶來巨大的壓力，誘發(fā)酒精肝肝硬化等疾病。
有人認(rèn)為，在平時(shí)生活中，適量的喝一點(diǎn)酒，小酌幾杯，對身體其實(shí)是有好處的。比如說在喝酒之后，會使血糖在短時(shí)間內(nèi)有下降的趨勢，這種說法正確嗎？
每天適量的喝一些白酒，除了能幫助降低血糖之外，還會對身體產(chǎn)生哪些影響呢？我們一起了解一下。
喝白酒能降血糖嗎？
有些人聽說，每天喝少量酒精不僅可以降低血糖，而且可以預(yù)防心腦血管疾病，然而，當(dāng)酗酒者利用這一點(diǎn)知識作為他們酗酒的原因時(shí)，這是真的嗎？
白酒是以曲類酒母為糖化發(fā)酵劑形成的一種飲品，白酒的主要成分就是乙醇，乙醇進(jìn)入到人體內(nèi)部之后，可以刺激胰島素，而且還可以增加胰島素的敏感度，有一定的降血糖效果。
所以適當(dāng)?shù)暮刃┌拙瓶梢愿纳蒲?，但由于白酒會刺激胰島素，所以在喝白酒的時(shí)候一定要避免空腹，如果空腹喝白酒，就有可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)低血糖的情況。
如果患者喝了大量的白酒，就有可能會導(dǎo)致患者的血壓升高，當(dāng)體內(nèi)的血壓值升高時(shí)，就有可能會使血糖值升高，所以大量喝白酒也有可能會出現(xiàn)升血糖的現(xiàn)象，平時(shí)在喝白酒的時(shí)候，一定要控制攝入量。
1、緩解疼痛
如果器官組織受到了損傷，大腦通過誰的中樞發(fā)出信號，人體就會出現(xiàn)疼痛感，每天喝少量白酒，可以對中樞神經(jīng)系統(tǒng)帶來一定的麻痹作用，緩解身上的疼痛。
常年患有慢性炎癥和血小板凝血功能衰弱的人，每天喝少量白酒可以促進(jìn)血小板的凝血功能，加快傷口的愈合，可以減輕身上出現(xiàn)的疼痛。
2、保護(hù)心臟健康
據(jù)研究數(shù)據(jù)顯示，適當(dāng)飲酒可以減少患心臟病的幾率 ，不管是白酒 、啤酒還是葡萄酒，只要不過量，都可起到保護(hù)心臟的作用。
最新研究成果表明：喝白酒既可減少甘油三酯和膽固醇在動脈壁上的聚集，也能減少血糖轉(zhuǎn)化成甘油三酯的機(jī)會，所有這些都有力佐證了喝白酒有利于清理血管，預(yù)防心血管病的發(fā)生。
3、緩解疲勞
白酒中含有的酒精會刺激大腦和中樞神經(jīng)，可以使神經(jīng)得到松弛，緩解疲勞，長期從事體力勞動的人群，晚上回家后一般會喝白酒來緩解疲勞，但是要記住一定要少喝。
喝白酒還能改善失眠的現(xiàn)象，酒精具有鎮(zhèn)靜和放松的效果，適量飲酒能夠改善失眠，充足的睡眠能夠維持身體各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，提高人體免疫力。
4、舒筋活血
通過中醫(yī)理論可以知道，白酒能夠起到活血化瘀的作用，同時(shí)可以有效舒筋通絡(luò)，在以前人們出現(xiàn)跌打損傷問題時(shí)，一般都會通過涂抹白酒實(shí)現(xiàn)改善效果，應(yīng)用范圍非常廣。
即便到了現(xiàn)在也依舊有不少人在用，在患處通過酒精按摩的方式，將造成的疼痛感覺消除，并且實(shí)現(xiàn)一定的舒筋活血功效。
5、緩解胃寒問題
適量地喝點(diǎn)白酒是可以起到暖身的作用的，生活中有不少人喜歡吃一些生冷辛辣，刺激性食物。這是非常容易損傷腸胃道，出現(xiàn)胃寒現(xiàn)象的。
而若是這時(shí)，可以適量喝一杯白酒的話，是可以起到暖胃的效果，并且治療胃寒。因?yàn)槟軌蛲ㄑ}御寒氣，對緩解胃寒問題有很好的效果。
6、促進(jìn)消化
酒中的酒精、維生素B2和酸具有開胃作用，它們能刺激和促進(jìn)胰液的分泌，所以喝白酒有一定的好處。適度飲酒能促進(jìn)消化。
適度飲酒不僅能刺激胰島素分泌，而且還能刺激人體消化系統(tǒng)的其他分泌。因此，適度飲酒有助于人體的消化吸收，體內(nèi)各種消化液的量增加，對人體的消化非常有益。
這4種食物千萬別做下酒菜，傷害身體健康
1、涼粉涼皮
酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜，但是涼粉涼皮加工時(shí)都會加入明礬。
明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時(shí)間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負(fù)擔(dān)。
2、生冷海鮮
有很多人在夏天的時(shí)候喜歡吃海鮮喝啤酒，因?yàn)楹ｕr當(dāng)中的嘌呤含量是比較高的，而啤酒又會促進(jìn)嘌呤的產(chǎn)生，所以啤酒配海鮮很容易引發(fā)痛風(fēng)。
如果身體內(nèi)的尿酸含量過高，還可能會誘發(fā)腎結(jié)石或尿毒癥，所以在平時(shí)要盡量少用海鮮做下酒菜。
3、臘腸
臘腸或者咸肉是很多人的最愛，尤其是在喝酒的時(shí)候，喜歡點(diǎn)上一份。殊不知，熏制的臘腸或者是腌制的咸肉中，含有大量的亞硝酸氨。
這種物質(zhì)與酒精融合到一起，就會增加你患上胃癌和食道癌的幾率。在喝酒的時(shí)候點(diǎn)下酒菜，最好是點(diǎn)一些口味比較清淡的。
4、燒烤
食物經(jīng)過燒烤，容易產(chǎn)生強(qiáng)致癌物—苯并芘，經(jīng)常食用會在體內(nèi)累積，誘發(fā)胃癌、腸癌等多種惡性腫瘤。另一種致癌物是亞硝胺，而且食物燒烤后會大量產(chǎn)生自由基，沖擊人體健康的細(xì)胞。
同時(shí)維生素和氨基酸被破壞、蛋白質(zhì)發(fā)生變性，影響這些營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。而酒精會擴(kuò)張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。
延伸——喝茶真的解酒嗎？
不少飲酒之人常常喜歡酒后喝茶，以為喝茶可以解酒，其實(shí)則不然，酒后喝茶對身體極為有害。
茶可以促進(jìn)身體新陳代謝，加速心臟跳動或血液流動。此外，喝醉后喝濃茶也對腎臟有害。因?yàn)榻^大多數(shù)酒精在肝臟中已轉(zhuǎn)化為乙醛，然后轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸可分解為二氧化碳和水，通過腎臟排出體外。
濃茶中的茶堿能迅速對腎臟產(chǎn)生利尿作用，這會促進(jìn)未分解乙醛過早進(jìn)入腎臟。因?yàn)橐胰δI臟有很大的刺激性，會對腎功能造成損害。
想要解酒，可以適當(dāng)吃點(diǎn)新鮮的水果，或者喝一杯蜂蜜水，可以加速酒精代謝。
