葡萄皮爾斯病，1982年首次發(fā)現(xiàn)于美國加州圣達(dá)安娜河谷。為了紀(jì)念發(fā)現(xiàn)者，故命名為皮爾斯病或皮爾斯氏病。該病普遍發(fā)生于美洲冬季暖和的地區(qū)，包括美國加州到佛羅里達(dá)州的廣大地區(qū)，在加州曾有4次大流行，曾經(jīng)毀過很多葡萄園，極大地限制了葡萄的發(fā)展。此病菌主要分布于法國、意大利、前南斯拉夫、印度、哥斯達(dá)黎加、加拿大、墨西哥、美國、阿根廷、巴西、巴拉圭、委內(nèi)瑞拉南斯拉夫。我國臺灣有報道。2000 年在中國陜西省禮泉、乾縣、蒲城被首次發(fā)現(xiàn)，之后又在山西、河北省發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)正在我國蔓延。
【主要癥狀】
病株在早春發(fā)芽晚，新梢生長緩慢，矮化、結(jié)實或結(jié)實少，枝條最初出現(xiàn)的8片葉葉脈綠色，沿葉脈皺縮、稍變畸形，以后再長出的葉片不再顯示癥狀，只是在生長的中后期（晚夏）才出現(xiàn)局部灼燒癥狀。
初期癥狀
中期癥狀
后期癥狀
葉片受害：葉片邊緣出現(xiàn)褪綠或水浸狀壞死，逐漸向葉內(nèi)擴(kuò)展，速度較快，后期葉片周圍的壞死部呈現(xiàn)焦枯，似火燒狀。癥狀表現(xiàn)因不同葡萄品種和發(fā)病程度而異，有的從葉緣開始均衡向內(nèi)干枯，幾乎擴(kuò)展大半或整個葉片，有的只在葉片的局部干枯，有的在葉脈間向內(nèi)擴(kuò)展、壞死?？菟啦课坏念伾锌蔹S、變紅和灰綠色等。發(fā)病嚴(yán)重時全株枯萎，最后干枯死亡，呈一片火燒狀。此病癥狀有時候易于葡萄干旱、肥害和根腐病類的一些表現(xiàn)相混淆。
枝條受害：病枝條成熟度不一致，顏色斑駁，成熟的皮層為褐色，不成熟的為綠色，在同一枝條上褐色、綠色相間，不成熟的一段易受凍害枯死。
發(fā)病初期癥狀
后期癥狀
根系受害：根部早期生長正常，嚴(yán)重時枯死，直至根莖部干枯死亡，不能輸送水分和養(yǎng)分，造成葉部灼燒。
果實發(fā)病癥狀
果實受害：葉片顯癥后，果實便停止生長，逐漸凋萎、枯死，整個果穗干枯在枝條上，但不脫落。若癥狀出現(xiàn)較遲，果實可能提前著色，但不是真正的成熟，果實少而小，果實質(zhì)量較差。與柑橘黃龍病的“紅鼻子果”類似。
【病原特征】
皮爾斯病病原為Xylellafastidiosa菌，是一種細(xì)小的格蘭氏陰性細(xì)菌，具有數(shù)層卷繞的細(xì)胞壁和胞外纖維束，最近這種細(xì)菌定名為Xyllela fastidiosa Wells et al.。在電鏡下可見到細(xì)菌為桿狀，大小為0.25～0.5微米×1～4微米，單生，無鞭毛，兼性好氣性，革蘭氏染色為陰性細(xì)胞壁波紋狀，無芽孢，營養(yǎng)要求苛刻，瓊脂上不能生長，需要血清蛋白或焦磷酸鐵等。波紋的細(xì)胞壁是這種細(xì)菌的特征。在感病葡萄的木質(zhì)部做超薄切片，可見到細(xì)菌堵塞維管組織。病菌適宜生長溫度為26～28℃。在感病葡萄的木質(zhì)部做超薄切片，可見到細(xì)菌堵塞維管組織。是由吸食木質(zhì)部養(yǎng)分的害蟲所傳播，各種葉蟬和沫蟬都能傳播這種細(xì)菌。
田間發(fā)病癥狀
【發(fā)病規(guī)律】
病原是由吸食木質(zhì)部養(yǎng)分的害蟲所傳播，如各種葉蟬和沫蟬。在美國加州，病菌是從葡萄園外圍植被上傳入的。在葡萄植株間不傳播，但在蟲害嚴(yán)重時，發(fā)病的植株可為傳染源，因而易造成大面積發(fā)病而毀園。據(jù)報道，許多葡萄屬種是皮爾斯病菌的寄主。在重病區(qū)，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)野生禾本科植物及灌木也受到感染，該病菌有時也感染巴旦杏和苜蓿等。在陜西中部，表現(xiàn)最明顯的是從美國加州引進(jìn)的紅地球(Red Globe)，最初出現(xiàn)癥狀是6月上旬(禮泉為6月8日)，隨著病情加重，在果實迅速膨大期(6月上中旬)，新梢長度為8cm左右，葉片數(shù)達(dá)13～15片葉以上時，為該病的表現(xiàn)盛期(6月2日至25日)，出現(xiàn)癥狀的葉片為新梢基部的第1至第8片成熟葉，第9片葉及以后的葉片不顯示癥狀，而且癥狀基本是集中時間內(nèi)出現(xiàn)在成熟葉上，葉脈綠色，沿著葉脈稍皺縮，并有畸形。病株早春生長推遲，座果率低。6月份顯癥后，就不再出現(xiàn)癥狀，而是在生長中后期(8月下旬)再次出現(xiàn)。
【發(fā)病原因】
（1）媒介昆蟲：此病菌可以通過苗木和昆蟲介體進(jìn)行傳播。葉蟬科和沫蟬科中的大多數(shù)昆蟲均可作為傳播介體。這些害蟲發(fā)生嚴(yán)重，會加重該病的發(fā)生。
（2）品種原因：表現(xiàn)最明顯的是從美國加州引進(jìn)的紅地球發(fā)病嚴(yán)重。
（3）氣候因素：溫濕的冬季可增大昆蟲介體的種群密度，有利于該病害的轉(zhuǎn)播流行。病菌
適宜生長溫度為 26～28℃，干燥的夏季則有利于病害的發(fā)展。
【防治方法】
（1）嚴(yán)格檢疫。葡萄的檢疫措施可以嚴(yán)格限制皮爾斯病的擴(kuò)大蔓延，阻止傳入新的葡萄園。因此，購買苗木或建新園應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度。對從疫區(qū)調(diào)入的葡萄苗木和其他繁殖材料進(jìn)行嚴(yán)格檢測。
（2）溫湯消毒：由于冬眠枝條帶有的病原存活時間短，只要把枝條浸入 45 C 熱水中浸泡 3 小時，或在50 C 熱水中浸泡 20 分鐘，可消滅皮爾斯病菌。
（3）消滅媒介昆蟲。在重病園，于葉蟬等昆蟲集中活動期，用25%噻蟲嗪·高氯懸浮劑3000倍液，或10%氟啶蟲胺腈水分散粒劑4000倍液，或50%烯啶蟲胺可濕性粉劑4000倍液殺滅蟬類害蟲。
（4）選栽抗病品種。長發(fā)病重園，應(yīng)注意選栽抗病品種，這種方法已成為美國和美洲熱帶區(qū)防治皮爾斯病的有效手段。
（5）藥劑防治。必要時，施用四環(huán)素、青霉素（40萬個單位）5000倍液及其他抗菌素，對減輕病害的為害具有一定的作用。利用抗生素治療 該細(xì)菌對抗生素敏感。 經(jīng)試驗，用 6000～10000 倍農(nóng)用四環(huán)素或 6000～8000倍農(nóng)用青霉素給病樹“輸液”，治愈率達(dá) 85% 以上，其方法是將病樹根刨出，選一健壯的根，插入裝有抗生素溶液的瓶中，然后埋土蓋嚴(yán)即可。也可在樹干基部鉆一小孔，將藥液用導(dǎo)管輸入小孔內(nèi)，利用其內(nèi)吸作用，使藥液緩緩輸入樹體內(nèi)部，以達(dá)到治療的作用。
