“杭州市低碳畜牧業(yè)經濟論壇”在蕭山寶盛賓館舉行
| 6月24日,平原縣政協(xié)牽頭組織畜牧局、科技界政協(xié)委員和相關部門領導10人組成調查組,就如何實現(xiàn)低碳畜牧業(yè)，努力把畜牧業(yè)推向高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)減排的低碳之路進行專題調查。通過走訪養(yǎng)殖園區(qū)、養(yǎng)殖大戶、聽取鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門匯報、召開座談會等形式，調查組提出了以下四點建議和意見： 一是牢固樹立低碳畜牧業(yè)發(fā)展理念。圍繞“節(jié)能減排、種養(yǎng)結合資源循環(huán)利用”理念，積極探索低碳畜牧業(yè)發(fā)展道路，引導畜牧業(yè)向標準化、規(guī)模化、集約化的生態(tài)模式發(fā)展。 |
| 低投入、低排放“低碳”飼養(yǎng)你準備好了嗎？ 當前，“低碳”在各國乃至各個行業(yè)中的受關注度越來越高，很多行業(yè)已將其提升為經濟發(fā)展的主要指標之一，并提出一系列的減排目標。畜牧業(yè)作為一個為人類提供肉、蛋、奶的必不可少的行業(yè)，也面臨著如何應用節(jié)能、減排、生態(tài)、高效的理念來發(fā)展生產的問題。 據(jù)介紹，低碳經濟在畜牧業(yè)中就是要低投入、低排放、低能耗、高效益。這與我國提倡的發(fā)展生態(tài)、環(huán)保、綠色、健康、高效的現(xiàn)代畜牧業(yè)方向相吻合。但有關數(shù)據(jù)顯示，畜牧業(yè)的減排工作任重道遠。依據(jù)我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，規(guī)?；曫B(yǎng)、生態(tài)養(yǎng)殖等將成為低碳畜牧業(yè)可行之路。 現(xiàn)狀 畜牧業(yè)是排碳大戶 據(jù)介紹，畜禽糞尿帶來的碳排放應當列在產業(yè)溫室氣體排放之首。其次，畜禽呼吸產生的二氧化碳，也是碳排放的重要內容；腸道氣體的排放，也是很重要的方面。再其次，沖洗地面、墻壁、欄桿、尿溝、運動場的污水，打掃墊草、地面的污物，這部分的碳排放也不可忽視。 除以上的直接碳排放外，畜牧業(yè)中還有許多間接的碳排放行為，在養(yǎng)殖過程中，如果過度耗費資源、污染環(huán)境，也會帶來環(huán)境的破壞和氣候變化。 2006年，聯(lián)合國糧農組織的一份報告中指出，畜牧業(yè)的溫室氣體排放占世界溫室氣體排放的18%。畜牧業(yè)溫室氣體的排放直接表現(xiàn)為來自于畜禽呼吸、排氣、糞便發(fā)酵、土地使用等方面；間接來說，凡是對環(huán)境破壞的畜牧業(yè)活動，都會帶來氣候的惡化，都是非低碳行為。報告中專門提出養(yǎng)牛增加溫室氣體的問題，顯然所有的動物都會排放甲烷，這是動物體內細菌消化食物的必然產物，牛羊是反芻動物，有4個胃，排放有100多種氣體，其中甲烷占排放量的75%。 世界銀行能源研究所還統(tǒng)計了畜牧業(yè)中未被計入的溫室氣體排放量，動物呼吸、土地使用、甲烷等分別占了世界總排放量的13.7%、4.2%、7.9%，總排放占了溫室氣體排放量的35.5%。若加上森林砍伐、養(yǎng)魚等內容，則占到了溫室氣體總排放量的51%。 可以說，餐桌上的肉類是碳密集型產品。有資料顯示，每生產1千克肉，就會排放出 36.4千克的二氧化碳。 措施 規(guī)?；洜I 標準化生產 為實現(xiàn)畜牧業(yè)生產減排的目的，經營過程中不斷提高規(guī)?；剑谏a過程中，要強調標準化生產。 在養(yǎng)殖場的基礎設施上，選擇好合適的地段建場，圈舍采用保溫性能好的墻體材料，設計冬暖夏涼的綠色圈舍，發(fā)展太陽能豬舍建筑；使用節(jié)能高效的風機、濕簾、籠具(禽用)等設施；采用機械化飼養(yǎng)工具；選用高性能車輛，提高車輛保(降)溫能力。 在生產實踐過程中，推行標準化中等規(guī)模與小規(guī)模相結合的養(yǎng)殖模式 “中等規(guī)模、多點分散”已被證明是防止豬患傳染病，減少仔豬死亡的重要方法。中等規(guī)模既可節(jié)約建筑材料，又可降低糞尿污水集中污染，還對防止主要傳染病有利。同時，生產中還應保持合理的飼養(yǎng)密度，不可濫用違禁藥物。 通過改良飼料配方，使用高能量飼料，提高飼料轉化率；推廣青粗飼料替代部分精料；改進飲水設備，減少水的泄漏；糞便可干燥加工，可集中發(fā)酵，減少糞便中的碳未經利用就直接排放；或加工成有機肥，進一步制成沼氣利用；建立污水處理流程，力求污水還田；盡量減少使用抗生素，減少殘留和代謝，以植物提取物替代抗生素。 未來 生態(tài)養(yǎng)殖——低碳畜牧業(yè)的可行之路 發(fā)展循環(huán)經濟，進行生態(tài)養(yǎng)殖，利用自然界中的生物鏈規(guī)則，保證原料、產品、廢物的循環(huán)利用，以解決畜牧業(yè)生產環(huán)節(jié)中的廢棄物污染、水污染和低排放，是發(fā)展低碳畜牧業(yè)的一條可行之路。 從以往的經驗看，發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)常用的養(yǎng)殖方式有兩種。一是立體養(yǎng)殖模式，二是發(fā)酵床養(yǎng)殖技術。立體養(yǎng)殖模式就是將畜牧業(yè)、漁業(yè)、種植業(yè)有機結合起來，使廢棄物循環(huán)使用，達到低能耗、高效益的目的。比較成熟的立體模式有魚 —畜—草(菜)，魚—畜—禽、草(菜)—魚—桑蠶，畜(禽)—沼氣—發(fā)電等綜合經營類型。我省于上世紀九十年代就可行的立體養(yǎng)殖模式進行了有益的嘗試，從實踐看，目前魚—雞、魚—豬及稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)蟹等立體養(yǎng)殖模式比較適合并且效益較好。 發(fā)酵床養(yǎng)殖技術是一種利用微生物活菌制劑以達到改善養(yǎng)殖環(huán)境的方式，用這種方式可以實現(xiàn)養(yǎng)殖低污染、低排放，還能節(jié)省水、電、煤。 目前這項技術在生豬養(yǎng)殖上應用的最多，生產中多稱為“自然養(yǎng)豬”或“發(fā)酵床養(yǎng)豬”。其原理是豬舍內設置80厘米~100厘米深的地下墊料池，墊料池里填滿鋸末、稻殼、秸稈等，變成一張軟綿綿的“床鋪”，豬的吃喝拉撒都在上面，當豬的糞尿排放到墊料后，在豬的踩踏、嬉鬧中，自然翻入墊料中，墊料中的有益微生物菌種對其發(fā)酵分解，消除臭味。而且，這張 “床鋪”非常耐用，3年不需要更換。該項技術已在我省逐步推廣。 此外，發(fā)酵養(yǎng)殖技術已延伸到了鴨、雞、羊養(yǎng)殖領域，效果也較好。 相關鏈接 發(fā)酵床養(yǎng)殖低碳環(huán)保 生物發(fā)酵床零排放養(yǎng)殖技術，是2008年國家環(huán)境部建議推廣的環(huán)境保護實用技術，核心價值目標是徹底解決畜牧業(yè)養(yǎng)殖中，糞便排放的環(huán)境污染老大難問題。 發(fā)酵床養(yǎng)殖的基本原理，是根據(jù)微生態(tài)理論和生物發(fā)酵理論，在豬舍(或其它動物欄舍)內根據(jù)不同類型豬群建立一定厚度的發(fā)酵床墊料，原料為谷殼、鋸末，與發(fā)酵菌種等混合后，鋪設讓豬只生活在床面上，豬只所排出的糞尿在滲入墊料后，經有益微生物發(fā)酵迅速被降解、消化，從而達到免沖洗豬欄、除臭味、糞尿零排放，從源頭直接實現(xiàn)徹底的環(huán)保零排放，零污染，無公害的養(yǎng)殖目的。 該技術深具科學先進性，符合環(huán)保理想，符合經濟效益，具有3210“三節(jié)省，兩提高，一增長，零排放”的眾多優(yōu)點，即省水、省料、省勞力；提高抵抗力、提高畜肉品質；增加養(yǎng)殖效益；無污染，實現(xiàn)糞污零排放，可說是傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)，甚至是整個畜牧養(yǎng)殖業(yè)模式與人類環(huán)保事業(yè)的一場大革命。 。零排放 廢變寶——關于四川鑫博牧業(yè)有限公司低碳養(yǎng)殖實踐的調查 低碳經濟在畜牧養(yǎng)殖業(yè)上主要體現(xiàn)為“低投入、低能耗、低排放、高效益”。資陽市作為現(xiàn)代畜牧業(yè)試點市，在深化“六方合作+保險”機制、規(guī)范引導生豬專業(yè)合作社發(fā)展、完善“三級良繁”體系和防疫體系的同時，也通過大力推廣“零排放”、“種養(yǎng)互動”等養(yǎng)殖模式，著力引導傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)向“規(guī)?；?、標準化、生態(tài)型、效益型”現(xiàn)代畜牧業(yè)方向發(fā)展，取得了初步成效。近日，資陽市政協(xié)專題對四川鑫博牧業(yè)有限公司高床人性化無污染低碳養(yǎng)殖方式實現(xiàn)零排放、廢變寶的實踐進行了調查，現(xiàn)將調研情況報告如下。 一、基本情況 四川鑫博牧業(yè)有限公司位于我市雁江區(qū)臨江鎮(zhèn)，是省級龍頭企業(yè)四川正東農牧集團于2007年投資3600萬元建設的現(xiàn)代畜牧（生豬）科技示范企業(yè)，通過三年的發(fā)展，創(chuàng)新發(fā)展了高床人性化無污染養(yǎng)殖方式，現(xiàn)已建成 “園林式、循環(huán)式、標準化、規(guī)模化、人性化、生態(tài)化、零排放”的1000頭現(xiàn)代化核心原種場2個，二級擴繁場12個，養(yǎng)殖小區(qū)10個、領辦生豬專業(yè)合作社33個，年出欄生豬10萬頭。 二、主要做法及成效 鑫博公司成立伊始，就致力于生豬低碳養(yǎng)殖研究，以鑫博現(xiàn)代畜牧科技示范園為載體，成功研制出了環(huán)保菌劑，探索出了高床人性化無污染養(yǎng)殖，實現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖菌劑墊料生態(tài)發(fā)酵—墊料養(yǎng)殖蚯蚓（魚）—渣料生產生物有機肥的零排放、廢變寶的低碳養(yǎng)豬法。總結起來，主要有以下特點： （一）企業(yè)理念決定發(fā)展方向。正東集團1998年成立以來，經過十余年的探索與實踐，對畜牧產業(yè)經營十大體系（軟件綜合、基建設施、科研技術、良種繁育、疫病防控、飼料加工、環(huán)保治污、產業(yè)遁環(huán)、市場營銷）總結出了豐富經驗。2007年投資成立鑫博公司從事生豬養(yǎng)殖業(yè)，是公司領導層對現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)特別是低碳養(yǎng)殖的有備之舉，以前瞻性的企業(yè)經營理念和博愛的社會責任感為低碳養(yǎng)殖做出了表率。 （二）強強聯(lián)合實現(xiàn)科技突破。鑫博公司聯(lián)合四川農業(yè)大學、西南大學微生態(tài)專家，投入大量經費研發(fā)并反復試驗論證，制訂了微生物環(huán)保菌劑企業(yè)生產工藝標準，開發(fā)出“星際牌”飼料級微生物添加環(huán)保菌劑，并通過了國家知識產權局發(fā)明專利初審，已實現(xiàn)了菌劑規(guī)模生產。在此基礎上，還經過多次實驗配制出了以有益菌為強勢菌的墊料配方，研究提出了墊料層的制作方法、發(fā)酵條件。同時，經過6次探索，改進了節(jié)能減排人性化無污染圈舍，開創(chuàng)了無坑道式鋼木結構人性化高床養(yǎng)殖，實現(xiàn)了“零排放”，得到了國家知識產權局的高度認可。 （三）低碳養(yǎng)殖帶來良好效益。鑫博公司通過“零排放”高床人性化生豬養(yǎng)殖、變廢為寶環(huán)環(huán)增效的養(yǎng)殖方式，推動了以“低投入、低能耗、低排放、高效益”為標志的低碳經濟發(fā)展方式變革，實現(xiàn)了良好的經濟效益、環(huán)境效益、社會效益。 一是低投入、廢變寶實現(xiàn)良好經濟效益。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比較，以鑫博公司1000頭原種豬場為例，每平方米豬場建筑成本節(jié)約25元，每套設備設施配置節(jié)省148元，每名人工日常投放節(jié)省80元，節(jié)省糞污消化需地1350畝、省建 二是低能耗、零排放實現(xiàn)良好環(huán)境效益。據(jù)實地調研，鑫博公司高床環(huán)保菌劑養(yǎng)殖方式，不僅減少了大量治污設施投入，而且成功地將豬與生物墊料進行了上下分離，具有良好的保溫性和通風性，利于有益微生物在墊料中的生長繁殖，加速豬糞尿的快速分解轉化，達到養(yǎng)殖環(huán)境無臭、無味、無害、無排放，大大改善了生豬生活環(huán)境，降低了疫病風險，降低了豬肉的藥物污染，提高了豬肉品質，實現(xiàn)了養(yǎng)殖綠色活體生豬的目標。墊料還可以轉化為有機肥和菌肥，成為飼養(yǎng)魚類、蚯蚓等和種植食用菌的有機原料，達到了環(huán)境保護與環(huán)境效益相統(tǒng)一，真正實現(xiàn)了“零排放、廢變寶”。 三是低碳養(yǎng)殖變革帶來良好社會效益。鑫博公司高床人性化環(huán)保菌劑無污染養(yǎng)殖方式，破解了生豬規(guī)?；B(yǎng)殖與環(huán)境保護、用地矛盾之間的問題，實現(xiàn)了生豬規(guī)模不受環(huán)保要求、土地需求的制約，實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖產業(yè)鏈終端延伸并環(huán)環(huán)增效，詮釋了低碳養(yǎng)殖的精確定義，符合現(xiàn)代畜牧業(yè)循環(huán)發(fā)展的發(fā)展方向，為規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)帶來了良好的示范效應，產生了積極的社會影響。 三、幾點建議 發(fā)展低碳畜牧業(yè)，是建立“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”生產方式，著力創(chuàng)新畜牧業(yè)生態(tài)循環(huán)發(fā)展的結點，目前在我市乃至全省、全國仍處于探索和起步階段，還存在業(yè)主意識不強、政策扶持不配套、標準尚未統(tǒng)一等問題，需著重從政策層面加大扶持力度。為此，提出以下建議： （一）抓思想觀念樹低碳養(yǎng)殖觀。發(fā)展低碳養(yǎng)殖是樹立和落實科學發(fā)展觀、創(chuàng)新畜牧業(yè)生產方式的重大具體舉措，各地各部門要加大宣傳力度，特別是把握新建規(guī)模養(yǎng)殖場入口關。養(yǎng)殖企業(yè)要從社會責任和企業(yè)使命上樹立低碳發(fā)展觀，是構建自然、人與社會和諧發(fā)展，實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境與資源開發(fā)利用與保護的和諧統(tǒng)一的客觀要求。 （二）抓政策扶持建低碳養(yǎng)殖標準。對規(guī)模以上特別是鑫博公司這樣實施低碳養(yǎng)殖的企業(yè)、養(yǎng)殖戶給予連續(xù)的政策扶持，根據(jù)其養(yǎng)殖規(guī)模和企業(yè)對原有豬舍的改建投入等情況，給予政策性補貼，并鼓勵金融機構給予資金上的支持。同時建議相關部門大力推廣優(yōu)質的微生物菌種和墊料原料的研究，出臺低碳養(yǎng)殖材標準,為在更大范圍里更快推廣提供保證。 （三）抓項目打捆樹低碳典型示范。在繼續(xù)落實好畜牧業(yè)扶持政策的同時，要進一步充分整合水利、國土、農發(fā)等項目，加大土地流轉、企業(yè)科研、糞污治理、秸稈利用、農機配套、有機肥生產等支持力度，同時，財政、金融等部門要對低碳養(yǎng)殖發(fā)展給予優(yōu)先支持，合力打造像鑫博公司這樣一批低碳養(yǎng)殖示范典型，為面上傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代養(yǎng)殖轉型打下基礎。 廣安市鄰水縣當前畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對策建議 近期,廣安市鄰水縣對當前畜牧經濟發(fā)展情況開展了專題調研,并對存在的問題提出了對策建議。 一、基本情況 07年8月至今，鄰水縣緊緊依托生豬調出大縣獎勵資金項目和生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目，在積極宣傳政策，廣泛征求意見的基礎上，高標準規(guī)劃，高起點建設，穩(wěn)步推進以生豬生產為主的畜牧業(yè)發(fā)展，全縣畜牧業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭。 ?。ㄒ唬┬竽翗I(yè)發(fā)展得到黨政高度重視 近年來，該縣黨委政府堅持以市場為導向、資源為基礎、科技為動力、農民增收為目的，抓基礎、調結構、樹示范、強輻射、促發(fā)展，在“優(yōu)質肉豬基地建設”、“動物無規(guī)定疫病區(qū)建設”的基礎上，全面實施“生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場項目建設”“畜禽產業(yè)扶貧項目建設”、 “生豬調出大縣獎勵資金項目” 和“良種豬獎勵”“能繁母豬獎勵、補貼、保險”等一批扶持生豬發(fā)展項目和優(yōu)惠政策，畜牧產業(yè)結構得到進一步優(yōu)化，全縣的畜牧產業(yè)獲得了持續(xù)穩(wěn)定快速的發(fā)展。 ?。ǘ┬笄蒿曫B(yǎng)總量和產量持續(xù)增長 1—6月，全縣出欄生豬56.39萬頭，牛1.29萬頭，羊6.81萬只，家禽685.47萬只，分別比上年同期增長4.28%、0.37%、7%和2.7%。出欄兔13萬只，同比下降3.17%。實現(xiàn)肉類總產量5.47萬噸，禽蛋產量0.92萬噸，奶產量0.02萬噸，同比有較大幅度增長。 ?。ㄈ┥i標準化規(guī)模場建設穩(wěn)步推進 在原有基礎上，今年新增柑子鎮(zhèn)唐氏、石滓鄉(xiāng)綠色源、柳塘金錦泰等84個年出欄300頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場，大幅提升了我縣規(guī)模養(yǎng)殖檔次，壯大了規(guī)模養(yǎng)殖總量，推進了畜牧生產方式的轉變。目前，全縣已培育、發(fā)展養(yǎng)豬專重戶4299戶，其中金錦泰、小英、華誠、溢農等標準化規(guī)模場已投入生產。 （四）畜牧科技服務體系初步形成 縣畜牧主管部門與縣扶貧辦、財政局、移民局等相關部門配合，采取加強領導、科技扶持、技術培訓、實施優(yōu)惠政策、標準化規(guī)模化生產、動物疫病防治等措施，促進了農戶的養(yǎng)畜意識和防疫意識，進一步規(guī)范了畜禽健康養(yǎng)殖模式。截至目前，畜牧部門抽調了125名科技人員派駐到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場）和525戶規(guī)模養(yǎng)殖戶，進行養(yǎng)殖技術指導，并制定了技術人員工作職責、任務、管理、考核及獎懲辦法，深化了畜牧科技在養(yǎng)殖活動中的作用，推動了畜牧經濟的健康發(fā)展。 （五）畜牧業(yè)多元化投資格局基本形成 以縣內定點屠宰廠（場）、眾生食品加工廠、易星食品有限公司等屠宰、加工企業(yè)和全縣近5000余人的營銷隊伍為重點，不斷開展招商引資和項目建設。在項目建設上細化舉措，慎重選擇，雙向承諾。在建設發(fā)展中強化監(jiān)管，狠抓落實，全方位、多角度吸引了一些個體私營企業(yè)、礦山業(yè)主、酒店、房地產老總等投入畜牧業(yè)生產?，F(xiàn)已引進百萬頭生豬屠宰、加工企業(yè)一個，該項目的實施將進一步帶動和促進我縣畜牧產業(yè)的迅猛發(fā)展。 二、存在問題 ?。ㄒ唬┎糠粥l(xiāng)鎮(zhèn)認識不到位 部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）領導對畜牧系統(tǒng)工作和畜牧經濟發(fā)展缺乏準確認識，一是認為鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧部門由縣局直管了，工作是部門的事，與政府無關；二是對發(fā)展畜牧業(yè)的重要性、必要性認識不足，導致重視不夠，措施不力。使部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）畜牧獸醫(yī)工作經費難以保障，一定程度制約了畜牧產業(yè)的發(fā)展。 ?。ǘ┤狈庸て髽I(yè)帶動 我縣畜禽養(yǎng)殖總量大，但具有強影響力的產供銷企業(yè)建設薄弱。大部分農戶飼養(yǎng)畜禽多為小而全，牛、羊、豬禽樣樣養(yǎng)，雖有一定規(guī)模的專業(yè)戶，但專業(yè)化、規(guī)?；胶涂故袌鲲L險能力較低。目前，“一村一品，適度規(guī)模養(yǎng)殖” 大格局已形成。但缺少實力強的加工、銷售畜產品的企業(yè)引領，產業(yè)鏈短，產、加、銷脫節(jié)、靠外調或鮮銷帶動本地市場，養(yǎng)殖效益得不到穩(wěn)定保障，與現(xiàn)代畜牧業(yè)產業(yè)化發(fā)展的要求存在一定差距。 ?。ㄈ┴斦涃M投入不足 當前，我縣基層畜牧獸醫(yī)站在職人員142人。因歷史原因，近10年來沒有新進專業(yè)技術人才?；鶎庸ぷ魅藛T不僅年齡結構老化，知識型、專業(yè)型人才奇缺，而且工作經費嚴重短缺，全縣基層站職工中，財政撥款人員75人（占總人員的52.88%），自收自支人員67人（占總人員的47.12%），獸醫(yī)體制改革尚未啟動實施，而動物防疫、檢疫收費又減半收取，職工工資無法得到保證，影響工作的順利開展。 ?。ㄋ模┮卟》揽匦蝿菀廊粐谰?nbsp; 受周邊市縣疫情的影響和特殊的地域（與重慶墊江、長壽達州的大竹等接壤）環(huán)境，加之近年來畜禽商品交易頻繁，公路動物防疫監(jiān)督檢查站（點）防堵工作任務重，困難重重，嚴重威脅我縣畜牧業(yè)生產的健康發(fā)展。 三、對策建議 （一）提高認識、強化管理 各級政府和有關部門要把發(fā)展畜牧業(yè)作為農業(yè)和農村經濟結構調整的突破口和增加農民收入的重要途徑，作為統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經濟發(fā)展的重要載體和建設小康社會的重要內容，切實加強對畜牧業(yè)工作的領導。對本地的畜牧業(yè)發(fā)展，實行一把手負責制，把基地建設和動物防疫工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)長（街道、社區(qū)辦事處主任）、畜牧站長崗位目標責任制，作為年度考核目標，實行雙線考核。把發(fā)展畜牧業(yè)的目標任務分解落實，責任到人，一級抓一級，層層抓落實。 ?。ǘ┘哟笸度?、改善條件 一是將基層站工作經費和工資等納入財政預算，同時加大對大中院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才引進，促進全縣畜牧技術人員的新陳代謝，為畜牧業(yè)健康發(fā)展提高經費保障和智力保障其次，二是做好項目規(guī)劃和項目儲備，積極爭取各級財政對畜牧業(yè)的投入；三是繼續(xù)實施民間投資的優(yōu)惠政策，努力改善投資環(huán)境，做好服務和協(xié)調工作，吸引外資、私營資本等民間資本參與開發(fā)畜牧產業(yè)；四是以獎代補，建立多渠道投入的激勵機制；五是大力引進畜產品加工企業(yè)，對現(xiàn)有肉聯(lián)廠、冷凍廠和大型龍頭加工企業(yè)進行整合，要引導其擴大生產規(guī)模、提高產品檔次、增加花色品種，生產各類具有市場競爭力的產品，以此帶動我縣畜牧業(yè)更快發(fā)展。 ?。ㄈ┩晟企w系、確保安全 1、建立健全防疫體系，提高業(yè)務技術水平，切實抓好動物疫病防治工作。加強縣、鄉(xiāng)、村三級防疫體系建設，解決好村級防疫人員的待遇問題；強化動物免疫、檢疫、診療、監(jiān)測和動物防疫監(jiān)督工作，全面提高預防、控制、撲滅動物疫病的綜合能力和技術水平，確保牧業(yè)生產安全。完善服務體系，穩(wěn)定科技隊伍，提高服務水平。2、加強畜產品質量安全監(jiān)測體系建設，依法治牧，確保人民吃上“放心肉”。 要加強畜產品、飼料、獸藥質量標準監(jiān)督等體系建設，依法實施對市場的監(jiān)督和管理，嚴禁假劣飼料、獸藥上市，禁止使用有毒、有害、高殘留藥品和添加劑，杜絕坑農、害農事件的發(fā)生。加大防疫監(jiān)督和產品檢疫檢驗力度，確保畜牧業(yè)生產和畜產品質量安全。 |
