醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：中山一院兒科 馬華梅教授
專(zhuān)家提醒，營(yíng)養(yǎng)攝入一定要把握好度和量，一旦過(guò)度，反而會(huì)造成身體損傷。
不少家長(zhǎng)認(rèn)為，吃得多、吃得好，孩子就一定能“躥個(gè)”，其實(shí)不然。中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院兒科馬華梅教授給予了不少糾正補(bǔ)充，并強(qiáng)調(diào)甜食、膨化食品、保健品都應(yīng)打入“冷宮”。
“為了能讓兒子長(zhǎng)高，我使出了渾身解數(shù)，每天喝多少奶、跳多長(zhǎng)時(shí)間的繩子，都心中有數(shù)，甚至還讓他大補(bǔ)維生素、蛋白粉等，可為什么沒(méi)見(jiàn)他長(zhǎng)個(gè)呢？”在中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院小兒內(nèi)分泌門(mén)診，周女士向醫(yī)生大倒苦水。
“從吃入手來(lái)給予孩子營(yíng)養(yǎng)保證，幫助其長(zhǎng)高，這絕對(duì)是正確的戰(zhàn)略思想，但在具體戰(zhàn)術(shù)上，卻值得各位家長(zhǎng)斟酌學(xué)習(xí)?！?span style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; line-height: 1.6;">馬華梅表示，一個(gè)人的身材高矮與種族、遺傳、健康及飲食等因素密切相關(guān)，門(mén)診發(fā)現(xiàn)不少身材偏矮兒童的家長(zhǎng)期盼通過(guò)飲食調(diào)理促使孩子長(zhǎng)個(gè)，但卻可能陷入認(rèn)知誤區(qū)。
“如果每天攝食量甚少，營(yíng)養(yǎng)不足肯定影響長(zhǎng)高。但是，長(zhǎng)高與攝食量并非成正比，吃得太多，會(huì)導(dǎo)致肥胖，還會(huì)損害生長(zhǎng)的潛能?！睂?zhuān)家提醒說(shuō)，實(shí)際上只要保證均衡飲食即可，因?yàn)橛绊懞⒆娱L(zhǎng)高的因素主要是激素的力量，特別是在夜間入睡后的生長(zhǎng)激素。
所以，每天最好吃4～5次餐，每次飯量不宜大，晚飯應(yīng)早吃，最好在晚上7時(shí)之前吃，這樣有利于夜間睡眠，促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。平時(shí)也可喝些酸奶和水果、蔬菜混合汁等。
人體缺乏維生素會(huì)影響長(zhǎng)高，但僅僅補(bǔ)充維生素是不夠的——飲食營(yíng)養(yǎng)失衡、礦物質(zhì)攝入不足同樣影響長(zhǎng)高。專(zhuān)家指出，像鈣和磷就屬于人體骨組織所必需的礦物質(zhì)，如果鈣、磷缺乏，骨代謝出現(xiàn)障礙，可致骨骼發(fā)育不良、遲緩或軟化而影響長(zhǎng)高。
每天喝兩杯牛奶或食用雞蛋、魚(yú)、酸奶等食品，有助補(bǔ)充鈣和磷。此外，人體長(zhǎng)高離不開(kāi)錳、鋅和氟等微量元素的作用，這些微量元素主要來(lái)源于各種糧食作物，特別是燕麥、蔬菜、大豆、水果、花生及茶葉等。
馬華梅指出，至于甜食、膨化食品等零食，孩子要少吃或不吃，因?yàn)楹休^多的反式脂肪酸，對(duì)人體無(wú)益，反而可能阻礙孩子長(zhǎng)個(gè)。
“家長(zhǎng)們切記，營(yíng)養(yǎng)攝入一定要把握好度和量，一旦過(guò)度，反而會(huì)造成身體損傷。”馬華梅強(qiáng)調(diào)，尤其不能讓孩子濫服補(bǔ)品和保健品，否則，有些藥物拔苗助長(zhǎng)還會(huì)加快骨骺愈合，造成孩子最終身材矮小。她提醒說(shuō)，如果孩子每年個(gè)頭增長(zhǎng)小于4~5厘米，應(yīng)盡早帶其到專(zhuān)科排查原因。
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