| 健康的皮膚離不開良好的營養(yǎng)。美國《預(yù)防》雜志近期刊出“5類護膚食物冠亞軍”榜。 蔬菜類：冠軍，長葉萵苣；亞軍，西紅柿。6片萵苣葉子就可以提供1天所需的維生素A。維生素A能促進細(xì)胞代謝，有益皮膚。另外萵苣中的鉀能促進循環(huán)，使皮膚獲得更多營養(yǎng)及氧分。 研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)3個月每天吃5勺富含番茄紅素的番茄醬，皮膚曬傷危險降低25%。另外，能保護皮膚中的膠原，使之不易剝落。德國研究還發(fā)現(xiàn)，番茄紅素有助減少皺紋。 |
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| | 水果類：冠軍，草莓；亞軍，蘋果。1杯草莓所含維生素C是日攝入量的130%。維生素C可促進膠原纖維的生成，使皮膚光滑有彈性，維生素C越多，皺紋越少。反之，則會導(dǎo)致皮膚干燥多皺紋。 蘋果皮中的抗氧化劑槲皮素可保護皮膚免受短波紫外線（UVB）的傷害，進而防止皮膚癌的發(fā)生。專家建議，出門前除了抹防曬霜，最好吃個蘋果。 |
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| 堅果類：冠軍，杏仁；亞軍，核桃。每天吃一把杏仁可提高維生素E水平，維生素E是保持皮膚健康的最重要抗氧化劑之一，可滋潤皮膚，防止干裂。 核桃富含α亞麻酸（歐米伽3脂肪酸的一種），對滋潤皮膚和保持其彈性起到關(guān)鍵作用。 | |
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