鱸形目鯛科下的所有品種魚類，統(tǒng)稱為鯛魚，其廣泛分布于中國沿海地區(qū)，為我國重要的經(jīng)濟(jì)魚類。漁民生產(chǎn)中經(jīng)常能夠見到種類甚多，各具特點(diǎn)的鯛魚。
或許，常常親嘗各種鯛魚的你，徒有一腔“饕餮”之心，卻對它們的身份信息一無所知。而且，鯛與鯛之間又經(jīng)常撞臉（外形），真的很難分辨呢！
你肯定想問：這些鯛魚該如何區(qū)分呢？！！
那么現(xiàn)在，就帶著問題，一起去看圖識鯛吧！
一、黃鰭棘鯛
黃鰭棘鯛（拉丁學(xué)名：Acanthopagrus latus ），俗稱黃鰭鯛、赤翅仔、黃腳立、黃腳臘。背鰭灰色，胸鰭、腹鰭及臀鰭在魚體新鮮時(shí)會呈現(xiàn)鮮黃色，有時(shí)在鰭膜間具黑紋；尾鰭灰色具暗色緣，下葉具黃色光澤。最大體長35.2 cm。
二、平鯛
平鯛（拉丁學(xué)名：Rhabdosargus sarba ），俗稱枋頭、邦頭、黃錫鯛、白加臘。體呈銀灰色，體側(cè)有淡青色縱帶，腹鰭和臀鰭顏色略黃；尾鰭上下葉末端尖，大部為深灰色，僅下緣鮮黃色。最大體長80 cm。
三、太平洋棘鯛
太平洋棘鯛（拉丁學(xué)名：Acanthopagrus pacificus ），俗稱烏格、烏鯮、番黑格、正烏格、黑鯛、黑立。體灰白至暗黑色，鰓蓋具黑色緣，背鰭灰色，胸鰭在魚體新鮮時(shí)會呈現(xiàn)淡橘紅色、腹鰭及臀鰭為暗灰色(此處可區(qū)別黃鰭棘鯛)，鰭膜間具黑紋；尾鰭灰色具暗色緣。最大體長60 cm。
四、黑棘鯛
黑棘鯛（拉丁學(xué)名：Acanthopagrus schlegelii ），俗稱黑鯛、烏格、黑格、厚唇、烏毛、黑頰、黑立。體灰黑色而有銀色光澤，有若干不太明顯之暗褐色橫帶；各鰭暗色或淡灰色，背鰭及尾鰭具黑緣。最大體長47 cm。
五、橘鰭棘鯛
橘鰭棘鯛（拉丁學(xué)名：Acanthopagrus sivicolus ），俗稱橘鰭鯛、牛屎立、白齒牛、厚唇。體為銀灰色，體側(cè)鱗片基部色暗，形成點(diǎn)狀縱帶；鰓蓋具黑色緣；側(cè)線起點(diǎn)及胸鰭腋部各有一黑點(diǎn)。除胸鰭為橘黃色外，其余各鰭均為暗灰褐色。最大體長45 cm。
六、臺灣棘鯛
臺灣棘鯛（拉丁學(xué)名：Acanthopagrus taiwanensis），俗稱臺灣黑鯛、牛屎立、白齒牛。體色為銅灰色，背及尾鰭暗色且具黑緣；胸鰭在魚體新鮮時(shí)會呈現(xiàn)淡橘紅色；臀鰭鰭條白色，鰭膜黑色：腹鰭淡黃色或透明。此種跟灰鰭棘鯛(Acanthopagrus berda)和太平洋棘鯛(Acanthopagrus pacificus)非常相像。但灰鰭棘鯛主要產(chǎn)於印度洋，馬來西亞及新加坡等海域。最大體長50 cm。
七、琉球棘鯛
琉球棘鯛（拉丁學(xué)名：Acanthopagrus chinshira），俗稱白格、白齒牛、白起牛、牛屎立。體為銀灰色，鰓蓋具黑色緣；側(cè)線起點(diǎn)及胸鰭腋部皆不具有黑點(diǎn)。腹鰭和臀鰭鮮黃色，背鰭及尾鰭具黑緣。最大體長20.4 cm。
八、真鯛
真鯛（拉丁學(xué)名：Pagrus major ），俗稱赤鯮、正鯛、加臘、加吉魚、紅立。體色呈淡紅色，腹部為白色，背部零星分布藍(lán)色的小點(diǎn)，隨體型增大會逐漸消失，尾鰭上葉末稍緣呈黑色，下尾鰭緣呈白色。最大體長100 cm。
九、阿部牙鯛
阿部牙鯛（拉丁學(xué)名：Dentex abei ），俗稱赤鯮、阿部赤鯮。體側(cè)呈鮮紅色而帶銀色光澤，腹部呈粉紅至白色；體側(cè)分布5-6條藍(lán)色的點(diǎn)狀線紋，體背側(cè)無任何大型黃色斑點(diǎn)，前鼻部與吻部之間亦無黃色污斑。背鰭、臀鰭及尾鰭橘紅色，鰭膜上有些黃色斑紋。最大體長30.7 cm
十、二長棘犁齒鯛
二長棘犁齒鯛（拉丁學(xué)名：Evynnis cardinalis ），俗稱盤仔、魬鯛、血鯛、齊頭盤、魬仔。第三、四背棘延長呈絲狀，臀鰭小，胸鰭長，長于腹鰭；尾鰭叉形。體呈鮮紅色而帶銀色光澤，魚體新鮮時(shí)，在體側(cè)有數(shù)列縱向且顯著的鈷藍(lán)色點(diǎn)狀線紋。最大體長40 cm。
十一、布氏長棘鯛
四長棘鯛（拉丁學(xué)名：Argyrops bleekeri ），俗稱布氏長棘鯛、盤仔、鍋蓋、胡須魬仔。前四根背棘延長如絲狀；臀鰭小，胸鰭長，長于腹鰭；尾鰭叉形。體呈淡紅色而帶銀色光澤，體側(cè)有數(shù)道紅色的橫帶。最大體長35cm。
十二、黃背牙鯛
黃背牙鯛（拉丁學(xué)名：Dentex hypselosomus），俗稱赤鯮、赤章。體背側(cè)呈鮮紅色，腹部逐漸變淡，帶金黃色光澤；背鰭基部下方體側(cè)具3個(gè)大型黃斑，軟條部后方背側(cè)另具1個(gè)暗黃色斑，前鼻部與吻部之間具黃色污斑。背鰭硬棘及鰭膜橘黃至淡紅色，基部具一條透明的縱線；軟條及鰭膜則為橘黃至黃色。最大體長30.6 cm 。
-------一鑒打盡12鯛-------
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