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尿酸高還能吃羊肉、豆腐嗎?

  體檢的時候不小心發(fā)現(xiàn):尿酸高了??!這可咋辦?為什么會尿酸高呢?尿酸高到多少需要去治療?生活中怎么預(yù)防尿酸增高呢?本期《名醫(yī)親自答》我們邀請到了北京大學(xué)人民醫(yī)院腎內(nèi)科朱麗醫(yī)師為您解答。以下為直播節(jié)目精彩實錄:

  科普篇:尿酸究竟是個什么病

  1、網(wǎng)友:尿酸到底是怎么產(chǎn)生的?

  答:尿酸是人類嘌呤代謝的最終產(chǎn)物。人體內(nèi)的尿酸來源主要有兩個:(1)從食物中的嘌呤或核蛋白分解而來,屬于外源性,約占體內(nèi)尿酸的20%。(2)由體內(nèi)氨基酸磷酸核糖及其他小分子化合物和核酸分解而來,屬內(nèi)源性,占體內(nèi)尿酸80%。外源性生成增加主要源于飲食;內(nèi)源性生成增加可因先天性疾?。℉GPRT缺陷、PRPP合成酶活性過度等)、引起體內(nèi)大量ATP消耗活動(激烈的肌肉運動、酗酒、外科手術(shù)后、化療、放療等)。

  2、網(wǎng)友:感覺現(xiàn)在很多人都尿酸高啊,為啥?

  答:尿酸升高可有多種原因,尿酸的高低取決于我們體內(nèi)尿酸產(chǎn)生和排泄之間的平衡。產(chǎn)生過多、排泄過低或二者兼有均可導(dǎo)致尿酸升高。尿酸是嘌呤的代謝終產(chǎn)物,高嘌呤(海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟、肉類食品、大量飲用啤酒等)、高蛋白飲食、飲酒是高尿酸血癥的危險因素。尿酸60%~70%經(jīng)腎臟排泄,腎功能不全的患者因近端腎小管分泌尿酸減少,血尿酸可有一定程度升高。一旦打破了產(chǎn)生和排泄的平衡,均可導(dǎo)致尿酸升高,飲食習(xí)慣的確不容小覷。

  3、網(wǎng)友:尿酸高身體上有什么癥狀?

  答:僅僅是高尿酸血癥可無癥狀,如發(fā)生痛風(fēng)可表現(xiàn)為突然發(fā)生的單關(guān)節(jié)紅腫熱痛。尿酸沉積在腎臟可出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、急性腎功能衰竭、尿路結(jié)石,可出現(xiàn)尿中泡沫增多(蛋白尿)、腎絞痛、血尿、尿急、尿頻、尿痛等癥狀。

  4、網(wǎng)友:尿酸過高身體能怎么樣?

  答:尿酸高有多種危害,會大大增加罹患代謝綜合征、2型糖尿病、高血壓、心血管疾病、慢性腎病、痛風(fēng)的風(fēng)險。血尿酸水平的增高可導(dǎo)致急性尿酸性腎病、慢性尿酸性腎病和腎結(jié)石,對于已有基礎(chǔ)腎臟病的患者,可謂雪上加霜。而高尿酸更是痛風(fēng)發(fā)生的最重要生化基礎(chǔ)和最直接病因。痛風(fēng)特指急性特征性關(guān)節(jié)炎和慢性痛風(fēng)石疾病,可并發(fā)腎臟病變,重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)破壞、腎功能受損。

  5、網(wǎng)友:查出尿酸高了是不是就代表得了痛風(fēng)了?

  答:不是,痛風(fēng)特指急性特征性關(guān)節(jié)炎和慢性痛風(fēng)石疾病,多表現(xiàn)為突然發(fā)生的單關(guān)節(jié)紅腫熱痛(拇趾、跖、踝、膝等),多見于中老年男性。高尿酸是痛風(fēng)發(fā)生的最重要生化基礎(chǔ)和最直接病因。隨著尿酸升高,痛風(fēng)患病率逐漸升高,但是大多數(shù)高尿酸血癥并不發(fā)展為痛風(fēng),只有尿酸鹽結(jié)晶在機體組織中沉積造成損害才出現(xiàn)痛風(fēng)。少數(shù)患者痛風(fēng)急性期發(fā)作,尿酸也可在正常范圍。

  飲食篇:發(fā)現(xiàn)尿酸高還能吃肉嗎

  6、網(wǎng)友:尿酸高了是不是代表需要告別肉類了?好痛苦啊

  答:不是所有肉類都是高嘌呤飲食,動物內(nèi)臟及海鮮屬于高嘌呤,家禽家畜肉類屬于中等量嘌呤,牛奶、雞蛋等屬于低嘌呤飲食。適量飲食控制并定期監(jiān)測,尋找“吃肉的最佳平衡點”。

  7、網(wǎng)友:多喝水有效嗎

  答:多飲水有利于尿酸排泄,建議無飲水限制的高尿酸血癥患者保持每日尿量2000ml以上。

  8、網(wǎng)友:能吃羊肉、豆腐嗎?火鍋愛好者求解答

  答:羊肉和豆腐屬于中等嘌呤食物,可適量食用。嚴(yán)格的飲食控制并不能治療所有的高尿酸血癥,如飲食控制降尿酸效果不佳,建議完善尿液尿酸測定來了解尿酸排泄情況。如果你屬于排泄減少的類型,建議多飲水增加尿酸排泄,必要時藥物治療,并定期監(jiān)測血尿酸。

  9、網(wǎng)友:尿酸高在飲用水中加小蘇打(堿)可以嗎?或者多吃堿性食物可以嗎?

  答:碳酸氫鈉是常用的堿化尿液藥物。堿化尿液有利于尿酸鹽結(jié)晶溶解及從尿液排出,但過度的堿化尿液易形成草酸鈣及其他類尿路結(jié)石,因此堿化尿液過程中建議檢測尿pH在6.2-6.9(尿常規(guī)即可)。

  治療篇:尿酸高了怎么辦?

  10、網(wǎng)友:尿酸高了應(yīng)該怎么辦?

  答:當(dāng)血尿酸高于420μmol/L(男);360μmol/L(女)時需要干預(yù)治療,控制的目標(biāo)為<360μmol/L;對于曾有痛風(fēng)發(fā)作的患者,更是要控制在300μmol/L以下。

  對于高尿酸血癥患者,首先選擇生活方式的干預(yù):低嘌呤飲食;多飲水、適量飲酒;堅持運動,遠離肥胖。生活方式的調(diào)節(jié)不容小覷,往往可達到事半功倍的效果。如果生活方式干預(yù)后尿酸仍較高,則應(yīng)考慮藥物治療:堿化尿液(碳酸氫鈉);抑制尿酸合成(別嘌呤醇、非布司他);增加尿酸排泄(苯溴馬隆、丙磺舒等)。不同的患者適合不同的藥物,具體應(yīng)用一定要遵醫(yī)囑呦!除此之外,部分藥物長期應(yīng)用可能造成尿酸升高:噻嗪類及袢利尿劑、煙酸、小劑量阿司匹林等,這個時候,就需要和你的醫(yī)生權(quán)衡利弊后使用啦。

  11、網(wǎng)友:痛風(fēng)能根治嗎?手術(shù)能治嗎?

  答:高尿酸血癥及痛風(fēng)的防治,不論原發(fā)性或繼發(fā)性,除少數(shù)由于藥物引起者可痊愈外,大多缺乏病因治療,因此不能根治。因痛風(fēng)病因為尿酸鹽沉積于關(guān)節(jié)及周圍組織,而尿酸廣泛存在于血液中,一般不選擇手術(shù)治療。

  12、網(wǎng)友:偶爾高是不是沒事啊

  答:建議定期復(fù)查并適當(dāng)調(diào)整生活方式,當(dāng)血尿酸高于420μmol/L(男);360μmol/L(女)時需要干預(yù)治療,控制的目標(biāo)為<360μmol/L,對于曾有痛風(fēng)發(fā)作的患者,更是要控制在300μmol/L以下。

  13、網(wǎng)友:我在體檢的時候第一次發(fā)現(xiàn)高出了100多,第二次復(fù)查只高出了9個數(shù),像這種情況需要治療嗎?

  答:建議定期復(fù)查并適當(dāng)調(diào)整生活方式,當(dāng)血尿酸高于420μmol/L(男);360μmol/L(女)時需要干預(yù)治療,控制的目標(biāo)為<360μmol/L,對于曾有痛風(fēng)發(fā)作的患者,更是要控制在300μmol/L以下。首選生活方式干預(yù):低嘌呤飲食、限酒、運動、增加飲水等。

  14、網(wǎng)友:查尿酸為什么是抽血檢查,而不是驗?zāi)蚰兀?/p>

  答:尿酸是一種物質(zhì),并非尿中的酸。尿酸的主要危害是經(jīng)血液分布至全身組織,形成尿酸結(jié)晶并沉積。隨著血尿酸水平的升高,痛風(fēng)的患病率升高。而控制血尿酸的水平可降低痛風(fēng)及其他相關(guān)疾病的發(fā)生率。同時尿液尿酸測定可了解尿酸排泄情況,對選擇降尿酸藥物及鑒別尿路結(jié)石病因有所幫助。

  15、網(wǎng)友:尿酸一般高到什么程度需要去治療呢?擔(dān)心ing

  答:當(dāng)血尿酸高于420μmol/L(男);360μmol/L(女)時需要干預(yù)治療,控制的目標(biāo)為<360μmol/L;對于曾有痛風(fēng)發(fā)作的患者,更是要控制在300μmol/L以下。首選生活方式干預(yù):低嘌呤飲食、限酒、運動、增加飲水等。

  16、網(wǎng)友:尿酸高會導(dǎo)致尿毒癥嗎?

  答:會。高尿酸血癥可致腎臟損害,主要表現(xiàn)為:(1)痛風(fēng)性腎病:是因尿酸鹽沉積在腎臟所致的間質(zhì)性腎炎,早期可表現(xiàn)為間歇性蛋白尿及鏡下血尿,易遺漏;隨著病情進展可出現(xiàn)輕度腎區(qū)酸痛、持續(xù)性蛋白尿、夜尿增多等,后期可致腎衰竭。(2)急性腎損傷:因大量尿酸結(jié)晶廣泛阻塞腎小管,導(dǎo)致尿路梗阻。(3)尿路結(jié)石:可出現(xiàn)腎絞痛、血尿、尿急、尿頻、尿痛等。同時腎功能受損也會使得尿酸排泄減少,從而增加高尿酸血癥、痛風(fēng)的發(fā)生。因此,高尿酸血癥需引起足夠重視。

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