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　　所以在考慮您糖尿病控制得如何的時(shí)候，要充分注意血糖的總體控制情況，而不能片面地只重視空腹血糖，也不能片面地認(rèn)空腹血糖控制好了就行了。

　　4、嚴(yán)格控制飲食

　　要嚴(yán)格地控制飲食，注意每餐的質(zhì)，量和烹調(diào)方法。要做到少食多餐，限制飲食總量，按食物總熱量安排飲食，少吃消化快，吸收快，葡萄糖釋放快的食物。

　　像糯米，南瓜，馬鈴薯泥等屬于高血糖指數(shù)的食物，應(yīng)盡量少食用。在保證總熱量的前提下，可選擇消化吸收慢，升血糖慢的食品，如蕎麥，燕麥，黑麥等各種粗糧。適當(dāng)補(bǔ)充膳食纖維，如豆類，海帶，紫菜等，這一類食品在胃腸道遇水后與葡萄糖形成黏膠，從而減慢葡萄糖的吸收，使餐后血糖水平降低，并具有降低膽固醇的作用。

　　5、調(diào)整早餐

　　餐后血糖高的糖尿病病人，早餐也需換成“稠的”。因?yàn)橄★埣訜岬臅r(shí)間較長(zhǎng)，淀粉容易轉(zhuǎn)化為糊精進(jìn)而易分解為萄萄糖。

　　同時(shí)，稀飯呈半流體狀態(tài)，進(jìn)食后胃的排空時(shí)間比較短，所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。所以，早餐最好不要只喝稀飯，要吃點(diǎn)“稠的”食物，一直以吃主食為主。

　　6、不吃高糖指數(shù)食物

　　高血糖指數(shù)的食物消化得快、吸收得快、其中的葡萄糖釋放得快，這對(duì)糖尿病病人控制餐后血糖十分不利。所以，在保證所攝入的總熱量不變的前提下，糖尿病病人可挑選食用低血糖指數(shù)的食物。例如，蕎麥、燕麥、黑麥的血糖生成指數(shù)都在55以下，屬于低血糖指數(shù)的食物，糖尿病病人可適當(dāng)?shù)卦黾舆@些食物的食用比例。

　　糯米、南瓜、馬鈴薯泥的血糖生成指數(shù)都在75上述，屬于高血糖指數(shù)的食物，糖尿病病人應(yīng)盡可能少食用這些食物。

　　糖尿病人餐后血糖高的危害大，病人要注意日常的調(diào)理，嚴(yán)格控制血糖，防止出現(xiàn)并發(fā)癥。