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       冬季是萬(wàn)物凋零的季節(jié)，而橘樹上卻結(jié)滿了一個(gè)個(gè)色澤金黃、果肉飽滿的橘子，成為冬季里的一抹難忘的甘甜。橘子以它酸甜的口感、清香的氣味俘獲了眾人味蕾的同時(shí)，更以其獨(dú)特的藥用價(jià)值俘獲了歷代醫(yī)家的心。這種藥用價(jià)值不僅體現(xiàn)在人們食用的部分，被日常所忽略的部位也有它特殊的用藥功效。

      青皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥幼果或未成熟果實(shí)的果皮。5~6月收集自落的幼果，曬干，習(xí)稱“個(gè)青皮”；7~8月采收未成熟的果實(shí)，在果皮上縱剖成四瓣至基部，除盡瓢瓣，曬干，習(xí)稱“四花青皮”。

性味與歸經(jīng)：苦、辛，溫。歸肝、膽、胃經(jīng)。

功能與主治：疏肝破氣，消積化滯。用于胸脅脹痛，疝氣疼痛，乳癖，乳癰，食積氣滯，脘腹脹痛。

      陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」?，曬干或低溫干燥，藥材分為“陳皮”（質(zhì)地硬而脆）和“廣陳皮”（質(zhì)地柔軟）。

性味與歸經(jīng)：苦、辛，溫。歸肺、脾經(jīng)。

功能與主治：理氣健脾燥濕化痰。用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。

       橘紅是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥外層果皮。秋末初冬果實(shí)成熟后采收，用刀削下外果皮，曬干或陰干。

性味與歸經(jīng)：辛、苦，溫。歸肺、脾經(jīng)。

功能與主治：理氣寬中，燥濕化痰。用于咳嗽痰多，食積傷酒，嘔惡痞悶。

       橘核為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟種子。果實(shí)成熟后收集，洗凈，曬干即得。

性味與歸經(jīng)：苦，平。歸肝、腎經(jīng)。

功能與主治：理氣，散結(jié)，止痛。用于疝氣疼痛，睪丸腫痛，乳癰乳癖。

      橘絡(luò)為蕓香科植物橘的果皮內(nèi)的筋絡(luò)。由果皮內(nèi)撕下，曬干。

性味與歸經(jīng)：苦，平。入肝、脾二經(jīng)。

功能與主治：通絡(luò)，化痰。用于咳嗽痰多，胸脅作痛，傷酒口渴。

      看完了以上介紹，有沒有想拿起身邊的橘子多吃兩個(gè)的沖動(dòng)？可愛的橘子不僅滿足了我們的口腹之欲，它更是千百年來(lái)中醫(yī)治病從未間斷使用的珍寶。

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信源：《中國(guó)藥典》、北京中醫(yī)藥大學(xué)微信

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