因?yàn)閭€(gè)人原因，博客關(guān)閉了兩個(gè)月，這期間，我收到了很多關(guān)心與祝福，謝謝你們，謝謝你們長(zhǎng)期以來(lái)的信任和鼓勵(lì)。很多朋友的短信和留言我收到了，但是因?yàn)榉N種原因，沒(méi)有及時(shí)回復(fù)，對(duì)不起，以后我會(huì)一一和你們聯(lián)系，謝謝你們一直在我身邊默默的陪著我。
停博這段時(shí)間，不像大家想象的，我沒(méi)有閉關(guān)進(jìn)修，沒(méi)有像以前一樣瘋狂的玩烘焙，只是在家陪孩子，看著他慢慢長(zhǎng)大是我最幸福的事兒。所以，今天沒(méi)有給大家?guī)?lái)烘焙作品，希望你們沒(méi)有失望。
之所以更新這道菜，一是因?yàn)闃?lè)扣的維他命不粘鍋實(shí)在太好用了，不用一滴油就能做出非常好吃的雞腿；二是因?yàn)檫@道菜實(shí)在太簡(jiǎn)單了，只用3種調(diào)料就能做出和飯店一樣好吃的照燒雞腿，領(lǐng)經(jīng)驗(yàn)的廚房新手也能一試成功；第三，也是最主要的一點(diǎn)，這個(gè)雞腿真的很美味，兒子吃過(guò)之后竟然一直念念不忘，跟我媽說(shuō)：我老是想吃媽媽做的那個(gè)姥姥沒(méi)做過(guò)的雞腿。
如果你感興趣了，一起來(lái)試試吧~
【材料】
去骨雞大腿2個(gè)，醬油、味霖（沒(méi)有可以換成料酒）、白糖（砂糖、冰糖都行）各2勺（家里吃飯用的湯勺）
【看圖說(shuō)話】
1.雞腿去骨洗凈，鍋大火燒熱后轉(zhuǎn)中火，將雞腿皮朝下，放入干煎；
2.雞皮煎黃后反面，雞肉煎熟變色后，將煎出來(lái)的雞油倒掉；
3.加入醬油、味霖、糖和一點(diǎn)點(diǎn)水，轉(zhuǎn)小火；
4.上色收汁后盛出。
木總說(shuō)，晴天，你家的雞腿怎么那么小
沒(méi)辦法，為了兒子的減肥計(jì)劃，只能這樣了
