我國(guó)居民飲食講究“咸鮮”,鹽攝入較高,2010年的全國(guó)慢性病及其危險(xiǎn)因素監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,有近3/4的居民每天攝入鹽的量超過(guò)6g的推薦攝入量標(biāo)準(zhǔn)。在生活中哪些是高鹽殺手?一起跟著小編來(lái)看看!
如果你家沒有標(biāo)準(zhǔn)鹽勺,一天攝入量6g鹽,大約是一個(gè)啤酒蓋這么多。
然而,即便是你已經(jīng)關(guān)注減鹽,在做菜時(shí)盡量少放些鹽,但如果不關(guān)注種種細(xì)節(jié),仍有可能在不知不覺中中了“高鹽”的埋伏。
含“隱形鹽”食品大排名
你中招了幾個(gè)
一塊腐乳含鹽5.0g,占每天吃鹽總量83%。
一袋榨菜含鹽4.7g,占每天吃鹽總量79%。
一根火腿腸含鹽3.6g,占每天吃鹽總量60%。
10顆九制話梅含鹽3.4g,占每天吃鹽總量56%。
2兩掛面含鹽3.0g,占每天吃鹽總量50%。
一袋泡椒鳳爪含鹽2.8g,占每天吃鹽總量47%。
一個(gè)咸鴨蛋含鹽2.5g,占每天吃鹽總量42%。
一勺雞精含鹽2.5g,占每天吃鹽總量42%。
一袋調(diào)味蠶豆含鹽2.5g,占每天吃鹽總量42%。
一勺豆瓣醬含鹽2.3g,占每天吃鹽總量38%。
一袋餅干含鹽1.9g,占每天吃鹽總量31%。
一勺醬油含鹽5.0g,占每天吃鹽總量36%。
一袋大豆蛋白串燒含鹽1.7g,占每天吃鹽總量28%。
一袋臺(tái)式小烤腸含鹽1.4g,占每天吃鹽總量24%。。
一把瓜子含鹽1.4g,占每天吃鹽總量23%。
一袋鍋巴含鹽1.3g,占每天吃鹽總量21%。
一小包薯片含鹽1.2g,占每天吃鹽總量20%。
兩片切片面包含鹽1.1g,占每天吃鹽總量18%。
鹽作為生活中的一個(gè)必需品,適量食用是為了調(diào)節(jié)體內(nèi)水分、維持酸堿平衡、維持血壓正常、增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。但如果長(zhǎng)期攝入過(guò)多的鹽,就會(huì)對(duì)健康造成危害,增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。所以日常一定要把控好鹽攝入量。
文章來(lái)源:中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)
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