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"白撿"的菜--香椿韭菜炒蛋 - 美食天下 > 美食廚房 私房菜、家常菜的做法

做法:

1、韭菜擇洗干凈,切碎.香椿,切碎.雞蛋打散.

2、將韭菜碎,香椿碎一起加入打散的蛋液中,調入少許糖,少許鹽,攪拌均勻.

3、油鍋大火燒熱,倒入蛋液,快速炒散,出鍋前點少許香油即可.

 
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