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話梅花生--經(jīng)典的餐前開胃小菜 - 美食天下 > 美食廚房 私房菜、家常菜的做法

原料:

話梅80克、花生250克。

做法:

1、花生洗凈后泡三個(gè)小時(shí);

2、倒入鍋中加入適量的水,以及泡花生的水;

3、再加入話梅;

4、煮20分鐘左右即可。

飛雪有話說

1、話梅一定要選擇又甜又酸的。

2、因?yàn)樵捗犯鳟a(chǎn)地的不一樣,所以,份量可能有所不同。

3、煮的時(shí)候,要蓋蓋,煮好后,鍋里還有一些汁,泡一晚上再食用。風(fēng)味更佳。

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#酒鬼花生 #美食 #美食分享官 #家常菜 就這小菜 你老公能喝幾瓶??
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