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俄羅斯業(yè)余攝影愛好者謝爾蓋伊·多爾雅（Sergey Dolya）是一位有心人，常常走到哪就拍到哪。本集介紹這位攝影師在頓河畔的羅斯多夫拍攝的照片。俄羅斯有兩個(gè)羅斯多夫，為了加以區(qū)分，通常人們就將這個(gè)位于羅斯多夫州的城市叫做頓河畔的羅斯多夫。該城建于1749年，1807年建市。人口1,012,300 (2003年)。

羅斯多夫魚市只是當(dāng)?shù)刂醒胧袌龅囊徊糠?，由于頓河有豐富的魚類資源，河畔城市往往就成了魚貨的集散地，頓河畔羅斯多夫的中央市場就成了遠(yuǎn)近聞名的魚市。

大卡車運(yùn)來了鮮活的鰱魚。

 鮮魚收拾得很干凈。

小魚按尺寸論價(jià)，5英寸長的比3英寸長的要貴些，整條的大魚更貴些。

俄羅斯也有大頭蝦。

這里還有許多魚干，一排排非常整齊地排列著。

魚子醬、凍魚和各種魚干，琳瑯滿目。

最美味的魚是維摩巴（Vimba條鰭魚 Ray-finned Fishes）和薩瑪伊卡（Shamayka，一種咸魚），

薩馬伊卡是一種瀕臨滅絕的漁種，但是在該魚市上不用證明就可以購到。

我買了一些喜愛的咸魚。

我請(qǐng)魚販子大媽幫我整理這條咸魚。

魚販子輕而易舉地就剝下了魚皮。

您說，魚販子大媽的手有多巧，不一會(huì)就把咸魚弄得干干凈凈。

 

按照俄羅斯的傳統(tǒng)，這種咸魚是可以生食的，不太咸，也不太油膩，只不過需要有足夠的勇氣而已。

除了魚以外，您還可以在這個(gè)市場上買到來自于世界各地的各種各樣產(chǎn)品。

各種瓜子，俄羅斯的葵花籽是很有名的而且還不貴。

農(nóng)家自己榨的食用油。

自家培植的鳳尾菇。

這個(gè)市場就建在羅斯多夫著名教堂的廣場上，因此也受到許多市民的抱怨。

遠(yuǎn)處的教堂十分雄偉漂亮。

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