子中，醫(yī)師都會主張我們多吃生果，還有每天吃一個(gè)蘋果，醫(yī)師不上門的說法！可是，并不是所有的生果吃下去就對身體有優(yōu)點(diǎn)，有些生果吃多了，反而有致癌的危險(xiǎn)，你知道嗎？
一、爛生果
我們平時(shí)在家有一些生果壞了，常常會把壞的那一部分給削掉，剩余的接著吃，可實(shí)際上生果腐朽后，微生物在代謝過程中會發(fā)作各種有害物質(zhì)，特別是真菌的繁衍加速。有些真菌具有致癌作用，能夠從腐朽部分經(jīng)過果汁向未腐朽部分分散。所以，盡管去除了腐朽部分，剩余的生果依然不能吃。人吃了爛生果中的真菌毒素，可能會發(fā)作頭暈、頭痛、惡心、吐逆、腹脹等，嚴(yán)峻的還會發(fā)作抽風(fēng)、昏迷，危及生命。其間對人體健康要挾最大的有毒物質(zhì)是青霉菌的毒素。吃入后除了會對神經(jīng)、呼吸、泌尿等體系形成損傷外，還有較強(qiáng)的致癌作用。此外，生果腐朽后其所含的硝酸鹽，還會變成有毒的亞硝酸鹽。
二、凍過的香蕉
放在冰箱里的香蕉果皮還會變黑，這是由于果皮中的聚苯氧化酶（PPO）把香蕉皮中天然存在的酚類聚合為多酚，這種多酚是一種與人體皮膚中黑色素相似的物質(zhì)。此外，香蕉果皮的細(xì)胞膜破損之后，會釋放出多巴胺，在氧化酶的作用下這種物質(zhì)會與空氣中的氧發(fā)作反響，生成棕色物質(zhì)。這樣一來，香蕉就變得又黑又軟，不堪食用了。 放在冰箱里的黃瓜外表也簡單呈現(xiàn)一些水漬斑，那也是由于低溫影響了細(xì)胞膜作為“城墻”的功用，最終引起細(xì)胞壞死！
三、芒果
我們平時(shí)都特別喜愛吃芒果，不管是用芒果做生果沙拉還是偶爾喝的芒果奶茶，每次吃完的感觸就是只想再來一份。但是中醫(yī)以為芒果含有濕毒，大蒜等辛辣物質(zhì)共食會引起皮膚的發(fā)黃病。芒果盡管味道鮮美，但吃飽飯后一定不能吃。人體關(guān)于芒果中某個(gè)氨基酸的吸收非常好，也有抗癌的作用。由于芒果含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)忌食。
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氣虛、脾虛的人在挑選芒果這種冷性的生果時(shí)要特別慎重，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，力氣弱的人或孩童，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦弱、吃不下飯;而脾虛，是說消化體系比較差，腸活動(dòng)慢。所以，越吃冰冷的生果，越會下降腸胃活動(dòng)，使肌肉無力，吃多了會由于消化不良而導(dǎo)致腹脹。
四、檳榔
日子中，我們身邊總少不了喜愛咀嚼檳榔的朋友。有部分朋友過度的食用檳榔導(dǎo)致張嘴一笑黑黢黢的八顆大牙一目了然，讓人不由心顫。
檳榔是癌癥前期病變的元兇巨惡，使病況加劇。常見于頰黏膜，其次為顎區(qū)。口腔黏膜會有炙烤感，潰瘍、變白，最終形成張口及吞咽困難。其間有部分口腔黏膜下纖維化的患者，會變成口腔癌。
檳榔其間一種成分叫檳榔素，檳榔素具有致癌作用。由于咀嚼頻頻，工作量加大，形成牙齒磨損及牙床松動(dòng)。過量檳榔堿引起流涎、吐逆、利尿、昏睡及驚厥、乃至胸悶、出汗、頭昏致休克、不行吞食。依據(jù)醫(yī)學(xué)上的計(jì)算，嚼食檳榔與口腔癌有親近的關(guān)系。從國內(nèi)醫(yī)療院所數(shù)年來研究結(jié)果顯現(xiàn)，嚼檳榔不僅對口腔癌、口腔粘膜纖維化等癥狀發(fā)作有適當(dāng)明顯之相關(guān)。
為了您的健康請勿嚼檳榔，如吸煙者更須改掉，由于兩者兼并運(yùn)用，更簡單引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸煙、嚼檳榔又兼并喝酒，則有更加倍的致癌作用。
