關(guān)于蘇打水，網(wǎng)上流傳著很多它的神奇功效，如“小能養(yǎng)顏瘦身，大能抗癌治病”。這里給大家逐一分析蘇打水的功效。
那么，蘇打水真的有這些“神奇“的功效嗎？
網(wǎng)上流傳的好處一：蘇打水呈弱堿性。但是我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，造成人體內(nèi)環(huán)境也是弱酸性。因此，需要進(jìn)行酸堿平衡。那么，多吃些堿性食品更有利于身體健康（無腸胃病史）。
這是真的嗎？
所謂堿性水是指那些含有陽(yáng)離子礦物質(zhì)，pH值呈弱堿性的水。近年來，弱堿性水被宣傳得很熱，很多老百姓受所謂的“堿性食物可以改變酸性體質(zhì)”這一說法的影響，經(jīng)常購(gòu)買蘇打水來喝。多吃堿性食物、多喝堿性水幾乎成了老百姓的又一個(gè)“膳食指南”。人體是個(gè)神奇的系統(tǒng)，正常人體的血液pH值在7.35～7.45，當(dāng)進(jìn)食酸性或堿性食物的時(shí)候，血液中的緩沖對(duì)可將血液pH值維持在正常范圍內(nèi)。在無嚴(yán)重肝、腎疾病的情況下，不管你喝什么水或吃什么食物，都不能改變身體的酸堿平衡狀態(tài)。因此，用食物或者水來改變體質(zhì)的說法不靠譜。
網(wǎng)上流傳的好處二：蘇打水有利于養(yǎng)胃，因?yàn)樘K打水能中和胃酸。
而且如蘇打水這種堿性水會(huì)中和胃酸，對(duì)于那些原本已經(jīng)胃酸分泌過少的人來說就很不利了，不僅會(huì)加重胃酸缺乏，還有可能造成更大的危害。如果長(zhǎng)期過量攝入蘇打水一類的堿性水，還會(huì)造成維生素缺乏。
對(duì)于胃酸分泌過多的人，適量地喝些蘇打水可以起到中和胃酸、緩解消化不良的效果，但用蘇打水來糾正“酸性體質(zhì)”是不科學(xué)的。堿性水只能幫助人們補(bǔ)充少量礦物質(zhì)，但確實(shí)沒有其他神奇的功能了。
網(wǎng)絡(luò)流傳好處三：蘇打水有抗氧化作用，能預(yù)防皮膚老化。檸檬+蘇打水： 有助于增進(jìn)食欲、預(yù)防皮膚老化、美容養(yǎng)顏。
這是真的嗎？
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不過，蘇打水屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。長(zhǎng)期地喝應(yīng)該小心人工甜味劑和香料攝入過多影響健康啊 另外蘇打水能中和胃酸、強(qiáng)化腸胃吸收、健胃。但是，長(zhǎng)期服用蘇打水可能會(huì)引起堿中毒，輕則厭食、惡心、頭痛、抽搐，重則昏迷，尤其老年人及腎臟病患者，長(zhǎng)期服用更易發(fā)生堿中毒 自己兌制的蘇打水如果濃度能掌握的很好的話 還是少喝商品蘇打水了，因?yàn)橛幸欢康奶砑觿?/p>
所以，對(duì)于一般人來說，白開水就是最廉價(jià)、最安全的飲料。
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