孕期如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)讓寶寶更聰明，這個(gè)話題值得好好嘮嘮。首先要保證媽媽能吃下去，否則吐得稀里嘩啦的吃什么都白搭；其次是針對(duì)寶寶大腦發(fā)育的不同階段制定營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃。

孕5~12周：寶寶大腦發(fā)育第1高峰期。

①、寶寶大腦發(fā)育是從懷孕第5周開始腦細(xì)胞分裂，此時(shí)大腦開始形成，中樞神經(jīng)系統(tǒng)開始發(fā)育；

②、到第6周時(shí)，神經(jīng)管開始在大腦和脊髓之間產(chǎn)生鏈接，第7周時(shí)候腦垂體也開始發(fā)育了。

③、第8周~第12周，寶寶的大腦細(xì)胞分裂和增殖的速度更快，每分鐘大約增加250000個(gè)腦神經(jīng)細(xì)胞，是不是非常厲害？

?膳食營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃：

①、葉酸繼續(xù)補(bǔ)充每天400微克不要中斷，一直要吃到孕12周，主要目的是預(yù)防寶寶大腦神經(jīng)管畸形。

②、牛奶每天400~500ml，雞蛋肉類每天200克，主要用于補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣和維生素B族以及卵磷脂，這些是寶寶大腦發(fā)育的必備物質(zhì)；每周否要吃2~3次魚類，主要用于補(bǔ)充DHA。

③、水果每天200~400g，綠葉蔬菜每天300~500克，主要用于補(bǔ)充維C和維生素B族。

④、堅(jiān)果首選核桃仁每天20~30克（相當(dāng)于4個(gè)核桃的樣子），主要補(bǔ)充不飽和脂肪酸、

⑤、每周吃豬肝80克或者吃雞肝40克，主要用于補(bǔ)鐵和補(bǔ)鋅等微量元素。

⑥、植物油每天25~30克，主要補(bǔ)充大維功能發(fā)育的維生素E。

另外值得提醒的是：到孕20周前后寶寶開啟記憶的痕跡，到孕24周時(shí)大腦表層出現(xiàn)溝回，腦細(xì)胞仍然在增殖當(dāng)中。從孕20周開始寶寶耳骨發(fā)育完成，聽力已經(jīng)產(chǎn)生。較明顯的例子就是當(dāng)媽媽高興或難過時(shí)，寶寶會(huì)做出翻騰或踢上一腳的胎動(dòng)反應(yīng)，所以從20周胎教就要開始了哦！

孕25~32周：寶寶大腦發(fā)育第2高峰期。

孕7~孕8個(gè)月寶寶的腦細(xì)胞出現(xiàn)第二個(gè)增殖高峰期，腦細(xì)胞分裂和增殖速度與第一個(gè)高峰期不相上下。到寶寶32周之后，腦細(xì)胞增殖總量大約達(dá)到100~120億個(gè)，所以寶寶的頭部已經(jīng)發(fā)育到更大了。

同時(shí)，從孕25周開始寶寶腦細(xì)胞的體積逐漸變大，神經(jīng)元的樹突開始分杈，樹突的數(shù)量也快速增加，神經(jīng)突觸也形成了。突觸是神經(jīng)元傳遞信息的關(guān)鍵物質(zhì)，因此當(dāng)突觸之間發(fā)生鏈接的頻率和速度越快時(shí)，這就代表寶寶越聰明了哦！

?膳食營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃：

①、首先仍然是牛奶，每天上升到500~700ml，這是補(bǔ)鈣和蛋白質(zhì)的主要來源。

②、雞蛋肉類上升到每天200~250克，魚類或海藻類仍然堅(jiān)持每周吃2~3次。

③、水果和蔬菜、豬肝或雞肝、堅(jiān)果、植物油和上面的份量一樣。

④、食鹽控制到每天6克以內(nèi)，預(yù)防水腫。

⑤、少食多餐、粗細(xì)搭配，葷素都有，保證均衡營(yíng)養(yǎng)。每天最好保證攝入40種不同的食物營(yíng)養(yǎng)，每種都少吃一點(diǎn)，不偏食挑食。

最后推薦大家我家常做的用于補(bǔ)腦兩道菜吧：一道是清蒸鱸魚，另一道海帶胡蘿卜雞絲。至于做法大家自己去查一下就不一一介紹了。

祝各位：好孕！