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2015.09.12
1、黑木耳用水浸泡6個小時以上,在浸泡過程中要多次換水,沖洗泥沙
2、胡蘿卜削皮切斷,芹菜洗凈切斷,把鮮百合掰開一瓣瓣,沖洗干凈,姜和蒜剁碎成姜蒜蓉
3、炒鍋燒熱油,爆香姜蒜蓉,放入胡蘿卜條和黑木耳翻炒幾下
4、再放入百合、白果和烤肉醬翻炒,放少許水,蓋上蓋子燜一會兒
5、最后放入芹菜和食鹽,炒熟即可
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