到了秋天之后,果實(shí)豐收,河鮮肥美,美食的誘惑實(shí)在是太大了。高血壓病患者更要格外地注意秋日養(yǎng)生,切不可一時(shí)大意,向美食勢力低頭而過量進(jìn)食。當(dāng)然秋季那么多好吃的,嘗嘗“時(shí)食”也未嘗不可。只要把握好“吃什么”,秋季也能把血壓控制平穩(wěn)。
秋季養(yǎng)生降壓法則
人的血壓有隨季節(jié)變化而波動(dòng)的規(guī)律。夏天一般是血壓較低的季節(jié),而秋季血壓則普遍較高。一般認(rèn)為,秋季是高血壓病發(fā)作的高峰期。因?yàn)檫M(jìn)入秋季,天氣逐漸變得涼爽起來,加上秋季又是豐收的季節(jié),往往使人胃口大開,高血壓患者稍不注意就會(huì)進(jìn)食過量,造成血壓波動(dòng)。因此,高血壓患者的家屬在安排高血壓患者的飲食時(shí)應(yīng)注意把降壓與養(yǎng)生結(jié)合起來,以保持其血壓的平穩(wěn)。
秋季少量多餐,血壓不升高
秋季容易長肉,民間俗稱“秋膘”。高血壓患者一般都較為肥胖,適宜吃低熱量的食物,總熱量應(yīng)控制在每天8360千焦左右,每天宜吃主食150~250g,植物性蛋白和動(dòng)物性蛋白各占50%。食用油最好是含亞油酸和維生素E的植物油;不吃甜食;避免過食油膩的食物。
秋季多吃潤燥降壓食物,聯(lián)合藥物治療療效好
高血壓患者秋季可以多吃冬瓜、蘿卜、茄子、土豆、番茄、藕、洋蔥、綠葉蔬菜、香菇、海帶、木耳以及獼猴桃、山楂、柚子、蘋果、梨、香蕉、柑橘等,這些食物含有豐富的鉀,可以對抗鈉離子對血壓升高的作用,同時(shí)還能起到生津潤燥、補(bǔ)中益氣的作用。
降血壓的食療藥膳
海帶決明湯
海帶決明湯
原料:海帶30g,草決明15g。
制法:海帶入砂鍋煎1小時(shí)后,再入草決明煎l小時(shí)。飲湯食海帶。
功效:清熱明目,降脂降壓。海帶清熱;草決明清肝明目、潤腸通便。適用于高血壓屬肝陽上亢者。
山藥芡薏粥
山藥芡薏粥
原料:鮮山藥100克、薏苡仁30克、芡實(shí)15克。
制法:將山藥去皮,切成細(xì)條,然后把薏苡仁、芡實(shí)放入鍋中,加入清水1000毫升,用大火煮開后,改用小火煮 20 分鐘即可。
功效:養(yǎng)芡實(shí)性味甘、澀、平,有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶功效。薏苡仁性涼、味甘淡,有健脾滲濕之功。此藥膳適合困倦疲乏、身重?zé)o力、肌肉松軟,屬于痰濕體質(zhì)的血壓高患者。
百香果汁
百香果汁
原料:百香果5個(gè)~8個(gè)、適量飲用水、蜂蜜。
制法:先把果粒挖出來,放到打汁機(jī)里,攪一下(或者用勺子按壓果粒,讓果汁充分浸出)。果汁倒進(jìn)容器里,按口味加入適量飲用水,最后加入蜂蜜攪拌即可。(綜合養(yǎng)生正道中醫(yī)健康養(yǎng)生雜志等)
功效:鎮(zhèn)靜安神、降血脂、降血壓。
小提示
秋季切忌盲目進(jìn)補(bǔ),降壓清淡蔬果好
秋季多溫燥,高血壓患者應(yīng)以清補(bǔ)為主,宜選擇一些既有營養(yǎng)、又有降壓功效的食物,如蓮子、銀耳、百合、山藥、芹菜、燕麥等,有助于增強(qiáng)高血壓患者的體質(zhì)。肉類則適當(dāng)多吃些魚蝦等水產(chǎn)品以及雞、鴨等白肉,少吃豬、牛、羊等紅肉。
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