今天我們學(xué)習(xí)的是一道很有營養(yǎng)的甜點喲!它里面的核桃有很高的營養(yǎng)價值,再加上順滑的巧克力醬的搭配。經(jīng)典的酥卷能夠配上奶油夾心,完美!
食材:黃油,奶油奶酪,酸奶,面粉,白砂糖,核桃仁,巧克力醬
制作方法:
步驟 1
冷的黃油 ,奶油奶酪 切成小塊。黃油一定要是冷的,這樣做出來的酥卷才會香脆可口。
步驟 2
無鹽黃油 ,奶油奶酪 ,酸奶 攪拌成有顆粒的糊狀。
步驟 3
接著,加入白砂糖 ,通用面粉 ,香草精 ,繼續(xù)攪拌。
步驟 4
現(xiàn)在,把面團分成四個球狀。面團會有些粘手。放入冰箱冷藏2個小時或者過夜。
步驟 5
預(yù)熱烤箱至175攝氏度。兩個小時后,取出一個球,其他的繼續(xù)冷藏。把搟成一個圓片,工作臺上事先撒粉防粘。
步驟 6
在面片上抹上薄薄一層的堅果巧克力醬 (1 罐)。
步驟 7
撒上一點糖和榛果 。然后把圓片分成12個角。
步驟 8
把角卷起來,從寬的一端開始卷,收口捏緊。把酥卷排列在烤盤上,為了使它變得更加罪惡,撒上更多的糖,其他的三個球也如法炮制。
步驟 9
酥卷放入烤箱烤25分鐘,小伙伴們都會喜歡它的。享受美味吧!
本站僅提供存儲服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請
點擊舉報。