我國古代道家學(xué)派主張陰陽五行相生相克,說的是世間萬物都有它的來由、終結(jié),任何一物都有另一物與之相生或是相克。我們?nèi)粘K缘氖澄镏g其實(shí)也存在著相生相克的關(guān)系,但很多人對(duì)食物相生的知識(shí)大多都是道聽途說,沒有完整清晰的目錄。到底有哪些食物是相生的呢?今天就讓吉星姐帶著大家一起來看看吧!
茄子&苦瓜
茄子有去痛活血、清熱消腫的功效;苦瓜有解除疲勞、清心明目的作用。兩者是心腦血管病人的理想蔬菜。
萵筍&蒜苗
萵筍和青蒜苗同食可順氣、通經(jīng)脈、潔齒明目、清熱解毒、防治高血壓。
白菜&魚
白菜和魚含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種營養(yǎng)素。兩者同食對(duì)妊娠水腫有一定的輔助治療作用。
花生&芹菜
芹菜具有清熱、平肝、降血壓的作用;花生有|止血、潤肺的作用。兩種同食有軟化血管、降膽固醇的功效。
香菜&羊肉
羊肉中含有脂肪、碳水化合物等多種營養(yǎng)物質(zhì),與香菜同食可開胃健力,益氣血。適合陽氣不足者食用。
豆腐&金針菇
豆腐加金針菇能夠抑制癌細(xì)胞,是高血壓、高血脂、心腦血管硬化、糖尿病、肥胖癥患者的佳肴。
尖椒&空心菜
尖椒與空心菜都含維生素和礦物質(zhì),兩者同食可降血壓、止頭痛、解毒消腫,防治糖尿病。
西紅柿&芹菜
芹菜與西紅柿都有明顯的降壓作用。兩者同食可健胃、消食,對(duì)高血壓、高血脂適宜。
香菇&豆腐
香菇與豆腐同食可清熱解毒,補(bǔ)氣生津,化痰理氣,是抗癌、降血脂、降血壓的良好佳肴。
雞蛋&韭菜
雞蛋搭配韭菜能補(bǔ)腎、行氣止痛。對(duì)陽痿、尿頻腎虛、痔瘡及胃痛有一定療效。
南瓜&綠豆
南瓜搭配綠豆具有補(bǔ)中益氣的功效,能降低糖尿病人的血糖。綠豆有清熱解毒,生津止渴的作用,與南瓜同煮有保健作用。
油菜&蝦
油菜含維生素C,鈣、鐵,有消腫散血,清熱解毒的功效。蝦含鈣多,有提高鈣質(zhì)、補(bǔ)腎壯陽、治療腰腿痛等功效。
青椒&苦瓜
苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老的作用。辣椒含有極豐富的維生素C,居瓜菜之冠。兩種組合,是理想的健美、抗衰老菜肴。
木耳&萵筍
木耳和萵筍同時(shí)可增強(qiáng)食欲、刺激消化,對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、心腦血管病有防治作用。
白菜&蝦仁
蝦仁含高蛋白,鈣含量高;白菜有較高的營養(yǎng)價(jià)值。兩者同食可預(yù)防便秘、牙齦出血及壞血癥。以清炒為好。
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