1.桂花茶：桂花具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞，在綠茶或?yàn)觚埐柚屑狱c(diǎn)桂花，可起到緩解作用。
2.對(duì)于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預(yù)防和治療作用。桂花茶采用的是鮮桂花，一般用糖漬或鹽漬保存，如將鮮桂花直接曬干或烘干，由于香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花，添加使用的范圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉等，都離不開桂花。
3.茶葉用鮮桂花窖制后，既不失茶的真味又帶濃郁香氣，飲后有通氣和胃的作用，很適合胃功能較弱的老年人飲用。
4.桂花茶溫補(bǔ)陽氣之功效，主治：陽氣虛弱型高血壓病、癥見眩暈、頭暈。腰痛、胃寒肢冷、大便溏、小便清長(zhǎng)、舌質(zhì)淡、苔白等。
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