第一招：給寶寶制定一份簡易用餐時(shí)間表。
不必太詳細(xì)，主要是制定出一周內(nèi)寶寶要吃的主食。不是餐餐都制定，在這一周內(nèi)保證寶寶必須能吃到的菜譜就行。比如，這一周內(nèi)要給寶寶做兩次排骨湯；還要給他燉土雞；保證每天都能吃到蔬菜。然后簡要列出蔬菜的名稱。具體哪一天吃什么那就根據(jù)實(shí)際情況而定。
第二招：不要連續(xù)喂孩子時(shí)間太常，尊重孩子的饑飽意識。
一歲半以前大人可以幫助孩子進(jìn)食，吃飯的時(shí)間要控制好。千萬不要養(yǎng)成孩子邊吃飯邊玩的習(xí)慣。喂養(yǎng)孩子的時(shí)候不要隔三差五冷不丁給孩子嘴里塞上一口，還為此沾沾自喜。吃飽了就是吃飽了，吃多了對他的胃也是負(fù)擔(dān)。等孩子能獨(dú)自吃飯了，就盡量讓孩子自己吃。雖然開始弄得滿桌飯粒，臉上身上都異常狼狽，但是這是必須有的一個(gè)開始，一個(gè)良好習(xí)慣的開始。而且孩子在吃飯的時(shí)候，你要問他：“吃飽了嗎？”即使孩子那頓飯吃得不多，但是他說：“吃飽了。”你就不能再強(qiáng)制他吃了。這樣，他才能慢慢體會出吃飽了是個(gè)什么概念。
第三招：不要威逼利誘 早早教寶貝用筷子。
千萬不要許下“寶貝吃下這一勺，媽媽給你買什么”之類的諾言，這樣的承諾何時(shí)才是盡頭呢？要讓他認(rèn)識到吃飯和睡覺一樣正常和重要；也不要說如果吃飯就讓他玩電腦游戲，養(yǎng)成習(xí)慣，不玩電腦游戲就不吃飯，這正好給了他一個(gè)不吃飯的理由。 也不要大聲呵斥，這樣反而會使寶貝產(chǎn)生逆反心理，對飯菜更加抵抗。中國菜還是用筷子得多，筷子文化也是我們應(yīng)該提倡和發(fā)揚(yáng)的。早早教寶貝用筷子，我覺得好處很多。兒子在不到兩歲的時(shí)候就會用筷子來，現(xiàn)在用的非常熟練了，不論夾什么菜都難不倒他。這樣，也給寶貝自己吃飯?jiān)黾恿诵判摹?
第四招：經(jīng)常搞點(diǎn)小花樣。
有段時(shí)間，兒子對早餐沒有興趣，只喝一杯奶就不吃了，還說到了學(xué)校老師會發(fā)東西吃。我知道學(xué)校的點(diǎn)心是到10點(diǎn)鐘才發(fā)，那么這么長時(shí)間一杯奶的營養(yǎng)是不能維持的，而且經(jīng)過一個(gè)晚上的消化，胃里基本空了。平時(shí)吃雞蛋面條和面包蛋糕之類的可能膩了，我就給他炸了湯圓。好久沒吃湯圓了，我也正饞了呢。冰箱里有現(xiàn)成的。有黑芝麻陷的，有五仁陷的，還有花生陷的和豆沙餡的，不信沒有合他胃口的。果然，當(dāng)我把炸的松松軟軟的湯圓端上去時(shí)，他開始沒什么大的反應(yīng)，吃了一個(gè)后連說好吃好吃，那一頓他吃得特別香，也吃得很多。
第五招：賦予食物一個(gè)美麗的故事。
給寶貝介紹一種新食物時(shí)，可以試著給這種新食物披上一件美麗的外衣。就是給孩子講講這食物背后的故事。比如，洋蔥，兒子初次接觸洋蔥的時(shí)候曾問我：“洋蔥和羊有什么關(guān)系？”我先告訴他洋蔥和羊沒有關(guān)系，它的故鄉(xiāng)在西方國家。有一次，一個(gè)小姑娘意外的發(fā)現(xiàn)了它，她拿著洋蔥給別人看，問別人能不能吃。別人都沒吃過，都不敢嘗。只有勇敢的小姑娘品嘗了。雖然被辣出了眼淚，但是從此以后人們就知道了洋蔥可以吃，生吃辣，熟吃不辣，而且非常有營養(yǎng)。這個(gè)故事是兒子對洋蔥有了感性的認(rèn)識，也喜歡上了洋蔥，因?yàn)樗矚g別人說他勇敢。當(dāng)然了，這個(gè)故事是我杜撰的，順口說來的。
第六招：嚴(yán)格控制零食的數(shù)量。
其實(shí)一些零食根本沒有什么營養(yǎng)，像一些膨化食品，營養(yǎng)不多，還挺油膩，且有過多的味精之類，寶貝吃多了就覺得胃里不餓， 直接影響到了正餐。家里準(zhǔn)備些餅干之類的是必需的，有時(shí)寶貝餓了，有沒有做飯，可以暫時(shí)充充饑。
第七招：讓寶寶參與進(jìn)來，嘗嘗做家庭小管家的感覺。
當(dāng)寶寶有了意識后，要尊重他的意識?？梢詥枂査氤允裁床耍@樣有的放矢。去菜市場買菜時(shí)讓他跟著，選一些他愛吃的菜?；貋砗笞屗麕椭鴵癫?，也可適當(dāng)?shù)淖屗鳇c(diǎn)力所能及的事情，這樣，他對自己的勞動成果有一種成就感。
第八招：做到以身作則，給寶貝一個(gè)好的榜樣。
要記住，父母是孩子的一任老師。不要在要求孩子的同時(shí)，疏忽了自己的責(zé)任。如果有一個(gè)挑食的媽媽，那就不要責(zé)怪寶貝挑食了。孩子很容易被家庭環(huán)境影響，而且如果媽媽挑食，做飯時(shí)不自覺的就做了自己愛吃的，自己不愛吃的恐怕連買都不買。所以，我們首先要給寶貝一個(gè)健康的環(huán)境，從自身做起，嚴(yán)格要求。
